1.一种具有双速搅拌的面条机，包括搅拌桶(7)，所述搅拌桶(7)内设有由电机(1)驱动的搅拌装置(8)，其特征在于：所述搅拌装置(8)包括不同高度设置的上、下搅拌刀具(81、82)；所述电机(1)为同轴双速电机，其输出轴(2)包括内轴(21)和套装在内轴(21)上的外轴(22)，所述内、外轴(21、22)之间设有轴承(4)；所述上、下搅拌刀具(81、82)分别设置在所述内、外轴(21、22)上实现同轴双速转动。
2.根据权利要求1所述的面条机，其特征在于：所述电机(1)包括蜗杆轴(11)及内置有传动组件的减速箱，所述传动组件包括相交的输入轴(3)及所述输出轴(2)；所述输出轴(2)的所述内、外轴(21、22)上分别设有不同齿数的锥齿轮I、II(211、221)，所述输入轴(3)的一端对应所述锥齿轮I、II(211、221)设有与之啮合的锥齿轮III、IV(31、32)，所述锥齿轮III、IV(31、32)同轴同步转动。
3.根据权利要求2所述的面条机，其特征在于：所述锥齿轮I(211)呈U型套装在所述内轴(21)上，套装在所述外轴(22)上的锥齿轮II(221)位于所述锥齿轮I(211)的U型槽内。
4.根据权利要求2所述的面条机，其特征在于：所述轴承(4)包括轴承A、B(41、42)；其中所述轴承A(41)设置在所述内、外轴(21、22)径壁之间实现径向隔离，另一所述轴承B(42)夹设在所述锥齿轮I、II(211、221)之间实现轴向隔离。
5.根据权利要求2所述的面条机，其特征在于：所述输入轴(3)的一端固接有与所述蜗杆轴(11)啮合连接涡轮A(5)。
6.根据权利要求2或5所述的面条机，其特征在于：所述蜗杆轴(11)还啮合连接有驱动挤面筒内挤面螺杆的涡轮B(6)；所述涡轮A、B(5、6)为平行轴向。
7.根据权利要求2所述的面条机，其特征在于：所述输出轴(2)与输入轴(3)之间的交角为90°。