一种低温烘干杀菌装置的制作方法

文档序号:14219020阅读:393来源:国知局
一种低温烘干杀菌装置的制作方法

本实用新型涉及果类烘干杀菌设备领域,具体为一种低温烘干杀菌装置。



背景技术:

龙眼、荔枝为原材料的果类制品在制作时需要进行烘干和杀菌处理,热泵低温烘干50℃以下烘干质量好,但是杀菌效果较差,杀菌装置是固定安装的,不能移动,这样的话在杀菌的同时就会出现死角,导致鲜果保鲜效果差,保存期短,增加了成本。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种低温烘干杀菌装置,具备杀菌效果好、保鲜效果好以及保存时间长的优点,解决了现有技术中的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种低温烘干杀菌装置,包括烘干杀菌箱,所述烘干杀菌箱通过合页活动连接有箱门,在烘干杀菌箱的内部设置有烘干室,烘干室的内部等间距自上而下依次放置有抽盘,抽盘内放置鲜果,在所述烘干室的外侧设置有杀菌装置,所述杀菌装置由环形滑轨、固定装置、滑块、灯罩、紫外灯、马达和转轮组成,环形滑轨通过固定装置连接在烘干杀菌箱的内部,环形滑轨与固定装置固定连接,固定装置焊接在烘干杀菌箱的内部,环形滑轨包围所述烘干室,在环形滑轨上活动连接有滑块,在滑块的内部安装有马达,马达通过传动轴活动连接有转轮,转轮接触连接所述滑块,所述滑块的底部固定连接有灯罩,在灯罩的内侧安装有紫外灯。

优选的,所述环形滑轨的横截面呈倒置的T型,滑块卡扣在环形滑轨的底边,环形滑轨的拐角倒圆角。

优选的,所述灯罩的长度大于紫外灯的长度。

优选的,所述紫外灯的长度小于抽盘的长度,且相差的长度不大于10mm。

优选的,所述紫外灯与烘干室的距离保证不小于20mm。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:

本实用新型的低温烘干杀菌装置,通过设置的杀菌装置,滑块在马达的驱动下沿环形滑轨滑动,使紫外灯可以移动照射,紫外线光源自动移动,保证辐照均匀,低温烘干农产品质量好,紫外线杀菌无污染,移动紫外光辐照均匀无死角,零添加,成本低,保鲜鲜果较好,保存期长。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图;

图2为本实用新型的内部俯视图;

图3为本实用新型的环形滑轨横截面示意图。

图中:1烘干杀菌箱、2箱门、3烘干室、4杀菌装置、41环形滑轨、42固定装置、43滑块、44灯罩、45紫外灯、46马达、47转轮、5抽盘。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3,一种低温烘干杀菌装置,包括烘干杀菌箱1,烘干杀菌箱1通过合页活动连接有箱门2,方便箱门2关闭和打开,在烘干杀菌箱1的内部设置有烘干室3,热泵低温烘干50℃以下烘干质量好,尤其是龙眼、荔枝为原材料的果类制品,烘干室3的内部等间距自上而下依次放置有抽盘5,抽盘5内放置鲜果,抽盘5之间有间隙,能够使鲜果快速烘干,同时也可以保证紫外光照射进来,起到很好的杀菌作用,在烘干室3的外侧设置有杀菌装置4,杀菌装置4用来给烘干室3内的鲜果杀菌,保鲜鲜果较好,保存期长,杀菌装置4由环形滑轨41、固定装置42、滑块43、灯罩44、紫外灯45、马达46和转轮47组成,环形滑轨41通过固定装置42连接在烘干杀菌箱1的内部,环形滑轨41的横截面呈倒置的T型,滑块43卡扣在环形滑轨41的底边,防止滑块43掉落,环形滑轨41的拐角倒圆角,保证滑块43能在环形滑轨41的弯角处上顺利滑过,环形滑轨41与固定装置42固定连接,固定装置42焊接在烘干杀菌箱1的内部,保证环形滑轨41的稳定性,环形滑轨41包围烘干室3,使烘干室3内的抽盘5上的鲜果都能照射到紫外光,保证无死角,在环形滑轨41上活动连接有滑块43,在滑块43的内部安装有马达46,马达46通过传动轴活动连接有转轮47,转轮47接触连接滑块43,马达46驱动转轮47转动,使滑块43在环形滑轨41上滑动,使紫外灯45可以移动,低温烘干农产品质量好,紫外线杀菌无污染,移动紫外光辐照均匀无死角,零添加,成本低,保鲜鲜果较好,保存期长,滑块43的底部固定连接有灯罩44,在灯罩44的内侧安装有紫外灯45,紫外灯45杀菌比较有效,灯罩44的长度大于紫外灯45的长度,减少紫外灯45的光线的散失,紫外灯45的长度小于抽盘5的长度,且相差的长度不大于10mm,使紫外灯45的光线可以照射到抽盘5上的鲜果,保证辐照均匀,紫外灯45与烘干室3的距离保证不小于20mm,保证紫外灯45能够顺利的在环形滑轨41上移动而不会碰到烘干室3。

本低温烘干杀菌装置,鲜果放置在抽盘5上放到烘干室3内烘干,马达46驱动转轮47转动,使滑块43在环形滑轨41上滑动,滑块43带着紫外灯45沿着环形滑轨41呈环形滑动,使抽盘5上的鲜果都能照射到,低温烘干农产品质量好,紫外线杀菌无污染,移动紫外光辐照均匀无死角,零添加,成本低,保鲜鲜果较好,保存期长。

综上所述:本低温烘干杀菌装置,通过设置的杀菌装置4,滑块43在马达46的驱动下沿环形滑轨41滑动,使紫外灯45可以移动照射,紫外线光源自动移动,保证辐照均匀,低温烘干农产品质量好,紫外线杀菌无污染,移动紫外光辐照均匀无死角,零添加,成本低,保鲜鲜果较好,保存期长。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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