一种可调节和面力度的面粉和面装置的制作方法

文档序号:16123745发布日期:2018-11-30 23:30阅读:338来源:国知局
一种可调节和面力度的面粉和面装置的制作方法

本发明涉及面粉加工领域,具体是一种可调节和面力度的面粉和面装置。

背景技术

面粉在加工成面包或早点等食品的过程中,需要进行加水混合,然后在进行揉打和面等操作,目的是使制作出的食品口感好。传统的和面操作是采用人工方式进行,采用人工和面的方式存在两个弊端,一是每次人工操作和出的面的品质参差不齐,另一方面是人工和面的工作效率低,且需要的人数多。

随着机械行业的飞速发展,目前已经出现了各种各样的机械来代替人工进行和面操作,使用机械来进行和面具有速度快,品质稳定的优点,但目前用于和面的机械设备的结构复杂,且需要使用到的驱动设备较多,其成本讲稿,且对和面的力度和强度无法进行调节。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种可调节和面力度的面粉和面装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种可调节和面力度的面粉和面装置,包括设备架,所述设备架内固定连接固定板,所述设备架的顶端固定设有驱动电机,所述设备架内固定连接第一固定杆,所述第一固定杆远离设备架的一端转动连接偏心轮,所述偏心轮上转动副连接连杆,所述设备架内的顶端开设有上调节槽,所述固定板的顶端开设有下调节槽,所述上调节槽与下调节槽之建设有调节柱,所述调节柱上开设有滑槽,所述连杆的中部固定转动连接滑动柱,所述滑动柱置于滑槽内,所述调节柱远离偏心轮的一侧设有第二固定杆,所述第二固定杆远离调节柱的一侧设有压动柱,所述第二固定杆与压动柱的外侧套设有连接座,所述连接座与第二固定杆滑动连接,所述连接座与压动柱固定连接,所述连杆远离偏心轮的一端与连接座转动连接,所述压动柱的底端穿过固定板并固定连接和面装置,所述压动柱的顶端固定连接丝杆,所述设备架的顶端设有第一和面槽,所述第一和面槽的底端中央转动连接转动套,所述丝杆穿过设备架并置于转动套的内部,所述转动套内壁设有与丝杆相对应的螺纹。

作为本发明进一步的方案:所述驱动电机的输出轴、偏心轮均同轴固定连接皮带轮,且两个皮带轮通过皮带传动连接。

作为本发明进一步的方案:所述转动套的顶端固定连接转动杆,所述第一和面槽内设有混合腔,所述转动杆置于混合腔内且其顶端固定连接第一搅拌杆,所述第一搅拌杆固定连接多个第二搅拌杆。

作为本发明进一步的方案:所述转动套与第一和面槽的连接处设有轴承。

作为本发明进一步的方案:,所述设备架内的底端设有第二和面槽,所述和面装置置于第二和面槽内。

作为本发明进一步的方案:所述上调节槽的顶端与下调节槽的底端均固定连接有滑轨,所述调节柱的顶端与底端均设有与滑轨相对应的滑轮。

作为本发明进一步的方案:所述上调节槽与下调节槽内均设有螺纹杆,所述螺纹杆贯穿调节柱,所述调节柱两端的螺纹杆上军螺纹连接有螺帽。

作为本发明进一步的方案:所述第一和面槽的底端固定连接支撑柱,所述支撑柱与设备架的顶端固定连接。

作为本发明进一步的方案:所述和面装置为一个金属圆球。

作为本发明进一步的方案:所述第二和面槽内的底部设置为弧形。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明既能够将面粉与水进行混合,又能够对面团进行揉动捶打,还能调节和面装置和面的力度和强度,能根据具体情况进行调节,和面效果好。

附图说明

图1为可调节和面力度的面粉和面装置的结构示意图。

图2为可调节和面力度的面粉和面装置中第一和面槽内的结构示意图。

图3为可调节和面力度的面粉和面装置中上调节槽和下调节槽的结构示意图。

图中:1-设备架、2-固定板、3-驱动电机、4-第一固定杆、5-偏心轮、6-皮带轮、7-皮带、8-连杆、9-调节柱、10-滑槽、11-上调节槽、12-下调节槽、13-第二固定杆、14-压动柱、15-连接座、16-丝杆、17-转动套、18-第一和面槽、19-支撑柱、20-和面装置、21-第二和面槽、22-混合腔、23-转动杆、24-第一搅拌杆、25-第二搅拌杆、26-轴承、27-滑轨、28-螺纹杆、29-滑轮。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-3,一种可调节和面力度的面粉和面装置,包括设备架1,所述设备架1内固定连接固定板2,所述设备架1的顶端固定设有驱动电机3,所述设备架1内固定连接第一固定杆4,所述第一固定杆4远离设备架1的一端转动连接偏心轮5,所述驱动电机3的输出轴、偏心轮5均同轴固定连接皮带轮6,且两个皮带轮6通过皮带7传动连接,所述偏心轮5上转动副连接连杆8,所述设备架1内的顶端开设有上调节槽11,所述固定板2的顶端开设有下调节槽12,所述上调节槽11与下调节槽12之建设有调节柱9,所述上调节槽11的顶端与下调节槽12的底端均固定连接有滑轨27,所述调节柱9的顶端与底端均设有与滑轨27相对应的滑轮29,所述上调节槽11与下调节槽12内均设有螺纹杆28,所述螺纹杆28贯穿调节柱9,所述调节柱9两端的螺纹杆28上军螺纹连接有螺帽,所述调节柱9上开设有滑槽10,所述连杆8的中部固定转动连接滑动柱,所述滑动柱置于滑槽10内,所述调节柱9远离偏心轮5的一侧设有第二固定杆13,所述第二固定杆13远离调节柱9的一侧设有压动柱14,所述第二固定杆13与压动柱14的外侧套设有连接座15,所述连接座15与第二固定杆13滑动连接,所述连接座15与压动柱14固定连接,所述连杆8远离偏心轮5的一端与连接座15转动连接,所述压动柱14的底端穿过固定板2并固定连接和面装置20,所述设备架1内的底端设有第二和面槽21,所述和面装置20置于第二和面槽21内,所述和面装置20为一个金属圆球,所述第二和面槽21内的底部设置为弧形,所述压动柱14的顶端固定连接丝杆16,所述设备架1的顶端设有第一和面槽18,所述第一和面槽18的底端固定连接支撑柱19,所述支撑柱19与设备架1的顶端固定连接,所述第一和面槽18的底端中央转动连接转动套17,所述转动套17与第一和面槽18的连接处设有轴承26,所述丝杆16穿过设备架1并置于转动套17的内部,所述转动套17内壁设有与丝杆16相对应的螺纹,所述转动套17的顶端固定连接转动杆23,所述第一和面槽18内设有混合腔22,所述转动杆23置于混合腔22内且其顶端固定连接第一搅拌杆24,所述第一搅拌杆24固定连接多个第二搅拌杆25。

一种可调节和面力度的面粉和面装置,在使用过程中,先将面粉和水倒入第一和面槽18内,然后启动驱动电机3,驱动电机3在传动作用下带动偏心轮5转动,偏心轮5在转动的同时带动连杆8的两端进行摆动,从而使压动柱14进行上下反复的移动,压动柱14带动丝杆16进行上下移动,从而使转动套17进行正反方向的反复转动,最终使转动杆23、第一搅拌杆24以及第二搅拌杆25进行转动,从而对第一和面槽18内的面粉和水进行搅动,使面粉与水进行充分混合,然后将混合后的面团取出并放入第二和面槽21内,驱动电机3启动后带动压动柱14进行上下移动的过程中,与压动柱14相连接的和面装置20同时进行上下移动,从而对第二和面槽21内的面团进行捶打揉动,完成和面操作,在和面的过程中,通过转动螺母可将调节柱9进行转左右的移动,从而能够改变压动柱14上下移动的行程距离,实现对和面力度的调整。本发明既能够将面粉与水进行混合,又能够对面团进行揉动捶打,还能调节和面装置20和面的力度和强度,能根据具体情况进行调节,和面效果好。

对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

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