一种火锅底料炒制机的制作方法

本实用新型属于底料炒制设备领域，具体涉及一种火锅底料炒制机。

背景技术：

目前在进行火锅料的制备过程中，因为配料的种类较多，且均需要炒制加工，为了确保火锅底料的质量，在炒制的过程中需要对配料进行充分的搅拌，来提高火锅料的口感，但是目前的火锅底料炒料机的燃烧部分和锅体部分大多为固定设置，在炒制完成后，常规炒制机都是把配料取出，清洗锅体即完成，但是，这样锅体会长期暴露在外部，容易受到氧化的影响，并且容易落尘土，再次使用时还需要清洗，而且会占用较大的空间，并且搅拌臂部分大多采用翻转的形式来提高搅拌臂的位置，但是这种翻转的方式，翻转部位压力大容易损坏，因此针对这一现状，需要对现有的火锅料炒制设备进行必要的改造，以满足实际生产使用的需要。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于：针对上述提出的现有炒制机的锅体炒制完成后会长期暴露在外部，容易受到氧化的影响，并且容易落尘土，再次使用时还需要清洗，而且会占用较大的空间的问题，本实用新型提供一种火锅底料炒制机。

本实用新型采用的技术方案如下：

一种火锅底料炒制机，包括底座、设置在底座上的燃气箱，燃气箱顶部连接有燃烧箱，燃烧箱上设有锅体，底座上还设有位于锅体上方的搅拌装置，所述底座上还设有内部中空并侧壁设有开口的空壳箱，搅拌装置设置在空壳箱顶部，底座上设有通过开口延伸到空壳箱内的滑槽，燃气箱底部设有与滑槽滑动连接的滑座，滑座以及燃气箱、燃烧箱、锅体通过开口滑入空壳箱内。

进一步的，所述底座上还设有位于锅体一侧的固定柱，锅体的锅口处水平连接有锅台板，锅台板的一侧与固定柱铰接，底座上设有与锅台板连接的液压缸。

进一步的，所述搅拌装置包括设置在空壳箱顶部的支撑柱，支撑柱的顶部设有箱罩，箱罩上设有向下设置的搅拌手装置，所述搅拌手装置包括连接在箱罩上的外壳，外壳内设有转动电机，转动电机的转轴连接有支架，支架上均匀设有若干呈“n”型的搅拌臂。

进一步的，所述支撑柱内竖直设有与箱罩相连的升降装置，升降装置包括气缸以及设置在气缸顶部的伸缩臂，箱罩固定连接在伸缩臂的上部，支撑柱的外壁上设有控制气缸的控制开关。

进一步的，所述燃烧箱内设有与燃气箱管道连接的燃气灶，燃烧箱的顶部设有能够容纳锅体的燃烧口，锅体通过锅台板卡接在燃烧口上，燃烧箱的侧壁上设有排烟管。

进一步地，所述滑座底部设有位于滑槽内的滑轮，滑座上设有滑轮锁止装置。

进一步地讲，本实用新型的结构原理为：一种火锅底料炒制机，在炒制底料前，燃气箱为燃烧箱提供燃气能源，燃气在燃烧箱内燃烧为锅体加热，搅拌装置用于搅拌锅体内的配料，在炒制完成后，常规炒制机都是把配料取出，清洗锅体即完成，但是，这样锅体会长期暴露在外部，容易受到氧化的影响，并且容易落尘土，再次使用时还需要清洗，而且会占用较大的空间，但是本炒制机，可以通过滑座和滑槽的滑动关系，将燃气箱、燃烧箱、锅体等装置一起推入到空壳箱内，腾出了更多的空间，并且可以防止落灰尘，保护锅体，设置的液压缸通过向上伸缩，将锅台板向上推动，带动锅体上升倒料，锅台板在上升过程中以锅台板与固定柱铰接处翻转，而搅拌装置设置的气缸带动伸缩臂上下伸缩，伸缩臂便可以带动箱罩上下移动，实现搅拌臂的上下移动，在需要倒料时，便可以将搅拌臂上移，方便倒料，搅拌炒料时，将搅拌臂下移，进行搅拌，使用方便，设置的滑轮锁止装置用于锁定滑轮，不让滑轮转动，此处的滑轮锁止装置种类很多，不一一列举。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：

1.本实用新型通过滑座和滑槽的滑动关系，将燃气箱、燃烧箱、锅体等装置一起推入到空壳箱内，腾出了更多的空间，并且可以防止落灰尘，保护锅体；

2.本实用新型设置的气缸和伸缩臂可以带动箱罩上下移动，实现搅拌臂的上下移动，在需要倒料时，可以将搅拌臂上移，方便倒料；搅拌炒料时，将搅拌臂下移，进行搅拌，使用方便；

3.本实用新型滑座上设有滑轮锁止装置，可以很好地起到固定的作用，防止滑座在搅拌过程中移动。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

其中：1-底座，2-燃气箱，3-燃烧箱，4-锅体，5-开口，6-空壳箱，7-滑槽，8-滑座，9-固定柱，10-锅台板，11-液压缸，12-支撑柱，13-箱罩，14-外壳，15-转动电机，16-支架，17-搅拌臂，18-气缸，19-伸缩臂，20-控制开关，21-燃气灶，22-燃烧口，23-排烟管，24-滑轮，25-滑轮锁止装置。

具体实施方式

本说明书中公开的所有特征，或公开的所有方法或过程中的步骤，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。

下面结合图1对本实用新型作详细说明。

实施例1：

如图1所示，一种火锅底料炒制机，包括底座1、设置在底座1上的燃气箱2，燃气箱2顶部连接有燃烧箱3，燃烧箱3上设有锅体4，底座1上还设有位于锅体4上方的搅拌装置，所述底座1上还设有内部中空并侧壁设有开口5的空壳箱6，搅拌装置设置在空壳箱6顶部，底座1上设有通过开口5延伸到空壳箱6内的滑槽7，燃气箱2底部设有与滑槽7滑动连接的滑座8，滑座8以及燃气箱2、燃烧箱3、锅体4通过开口5滑入空壳箱6内；所述底座1上还设有位于锅体4一侧的固定柱9，锅体4的锅口处水平连接有锅台板10，锅台板10的一侧与固定柱9铰接，底座1上设有与锅台板10连接的液压缸11；所述搅拌装置包括设置在空壳箱6顶部的支撑柱12，支撑柱12的顶部设有箱罩13，箱罩13上设有向下设置的搅拌手装置，所述搅拌手装置包括连接在箱罩13上的外壳14，外壳14内设有转动电机15，转动电机15的转轴连接有支架16，支架16上均匀设有若干呈“n”型的搅拌臂17；所述支撑柱12内竖直设有与箱罩13相连的升降装置，升降装置包括气缸18以及设置在气缸18顶部的伸缩臂19，箱罩13固定连接在伸缩臂19的上部，支撑柱12的外壁上设有控制气缸18的控制开关20；所述燃烧箱3内设有与燃气箱2管道连接的燃气灶21，燃烧箱3的顶部设有能够容纳锅体4的燃烧口22，锅体4通过锅台板10卡接在燃烧口22上，燃烧箱3的侧壁上设有排烟管23；所述滑座8底部设有位于滑槽7内的滑轮24，滑座8上设有滑轮锁止装置25。

实施例2：

本实用新型的结构原理为：一种火锅底料炒制机，在炒制底料前，燃气箱2为燃烧箱3提供燃气能源，燃气在燃烧箱3内燃烧为锅体4加热，搅拌装置用于搅拌锅体4内的配料，在炒制完成后，常规炒制机都是把配料取出，清洗锅体4即完成，但是，这样锅体4会长期暴露在外部，容易受到氧化的影响，并且容易落尘土，再次使用时还需要清洗，而且会占用较大的空间，但是本炒制机，可以通过滑座8和滑槽7的滑动关系，将燃气箱2、燃烧箱3、锅体4等装置一起推入到空壳箱6内，腾出了更多的空间，并且可以防止落灰尘，保护锅体4，设置的液压缸11通过向上伸缩，将锅台板10向上推动，带动锅体4上升倒料，锅台板10在上升过程中以锅台板10与固定柱9铰接处翻转，而搅拌装置设置的气缸18带动伸缩臂19上下伸缩，伸缩臂19便可以带动箱罩13上下移动，实现搅拌臂17的上下移动，在需要倒料时，便可以将搅拌臂17上移，方便倒料，搅拌炒料时，将搅拌臂17下移，进行搅拌，使用方便，设置的滑轮锁止装置25用于锁定滑轮24，不让滑轮24转动，此处的滑轮锁止装置25种类很多，不一一列举。

以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例，并非对本实用新型做任何形式上的限制，凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化，均落入本实用新型的保护范围之内。