技术总结
本实用新型提供一种鱼腹撑开装置，其特征在于：所述鱼腹撑开装置包括撑鱼板和安装板，所述撑鱼板其中一端设有鱼腹撑开尖部，另一端呈张开状，形成一个用于嵌入去黑膜或去内脏刷的卡口，所述安装板竖向置于撑鱼板的下部，在安装板上开设有安装孔；所述鱼腹撑开装置通过安装板安装在去黑膜或去内脏刷前方的机架上，且去黑膜或去内脏刷部分嵌入撑鱼板一端的卡口内，撑鱼板的鱼腹撑开尖部朝向鱼体传送方向，并在鱼体通过时伸入鱼体内将鱼体腹部撑开。本实用新型的结构简单，使用方便，在鱼腹切刀将鱼的腹部切开后，用来张开剖开后的鱼腹或鱼背部，便于后一步的内脏清除和内部清洗等工序，节省处理时间，提高鱼产品的质量。
技术研发人员：刘良忠;何文力;肖先立;刘士军
受保护的技术使用者：武汉轻工大学
技术研发日：2018.02.09
技术公布日：2018.10.19