一种食品加工用漂洗去皮装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种食品加工用漂洗去皮装置。

背景技术：

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

在现有的食品加工的过程中，需要对坚果类的进行去壳、去皮处理，留下果仁进行进一步的加工，在坚果类食品通过去壳、去皮处理中，需要通过漂洗设备进行漂洗食品，使食品的果仁和果皮通过漂洗分离，得到需要的果仁，但是，现有的去皮漂洗装置结构过于简单，大部分是由一个带有喷头的水槽组成，需要人工将盛有待分离的果仁和果皮的漂洗篮放入水槽中，进行人工漂洗，通过流水带走水面漂浮的果皮，不仅劳动成本高，而且效率低，不利于食品的生产加工。

技术实现要素：

本实用新型的目的是为了解决现有技术中的问题，而提出的一种食品加工用漂洗去皮装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种食品加工用漂洗去皮装置，包括机体、漂洗槽和漂洗篮，所述机体的顶端设置有漂洗槽，所述漂洗篮放置在放置框架上，所述放置框架连接在两个升降气缸的活塞端之间，两个所述升降气缸安装在漂洗槽的底端，所述漂洗槽的开口两侧均安装有电动滑轨组件，两个所述电动滑轨组件之间还通过连接杆连接电机，所述电机的输出端通过联轴器联接搅拌器，所述搅拌器位于漂洗篮的上方，所述漂洗槽的一侧上方连通流水通道，位于所述流水通道下方的机体凹槽中还放置有透明水槽。

优选的，所述漂洗篮的开口设置有铁质卡板，所述放置框架的两侧还镶嵌有磁铁。

优选的，所述电动滑轨组件包括竖向电动滑轨和电动滑块，所述连接杆焊接在电动滑块上，并通过螺栓连接电机。

优选的，所述机体内还安装有抽水泵，所述抽水泵的输入端连通有软管，所述软管放入透明水槽中，所述抽水泵的输出端还通过导水管连通在漂洗槽的一侧下方。

优选的，所述机体的一侧还安装有plc控制箱，所述plc控制箱上自带有启动按钮和暂停按钮，所述plc控制箱通过导线连接升降气缸、电动滑轨组件、电机和抽水泵。

优选的，所述透明水槽内还安装有过滤装置，所述过滤装置在其两侧均镶嵌有过滤网，并在两个所述过滤网之间填充石英砂，组成石英砂过滤层。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种食品加工用漂洗去皮装置，具备以下有益效果：

(1)、该新型的漂洗去皮装置，通过利用升降气缸将漂洗篮沉入漂洗槽中，并利用电动滑轨组件带动搅拌器下降，使电机带动搅拌器搅拌漂洗篮中的果仁和果皮，使坏果仁和果皮漂浮在水表面，同时通过抽水泵抽取透明水槽中的水导到漂洗槽中，使坏果仁和果皮随着漫出来的水通过流水通道流出，进行果皮分离，不仅效率高，还可以降低劳动成本。

(2)、该新型的漂洗去皮装置通过将过滤装置竖直放入透明水槽中，可以过滤透明水槽中的水，使抽水泵抽取过滤后的水导入漂洗槽中，可多次循环利用水，避免造成一次用水造成的水资源浪费。

该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现，本实用新型结构简单，操作方便。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种食品加工用漂洗去皮装置的主观结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种食品加工用漂洗去皮装置的漂洗篮结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种食品加工用漂洗去皮装置的过滤装置结构示意图；

图中：1、机体；2、漂洗槽；3、升降气缸；4、放置框架；5、漂洗篮；6、磁铁；7、电动滑轨组件；701、竖向电动滑轨；702、电动滑块；8、连接杆；9、电机；10、搅拌器；11、流水通道；12、透明水槽；13、过滤装置；131、过滤网；132、石英砂；14、抽水泵；15、软管；16、导水管；17、plc控制箱；18、启动按钮；19、暂停按钮。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

实施例1

如图1-3所示，一种食品加工用漂洗去皮装置，包括机体1、漂洗槽2和漂洗篮5，机体1的顶端设置有漂洗槽2，漂洗篮5放置在放置框架4上，放置框架4连接在两个升降气缸3的活塞端之间，两个升降气缸3安装在漂洗槽2的底端，漂洗槽2的开口两侧均安装有电动滑轨组件7，两个电动滑轨组件7之间还通过连接杆8连接电机9，电机9的输出端通过联轴器联接搅拌器10，搅拌器10位于漂洗篮5的上方，漂洗槽2的一侧上方连通流水通道11，位于流水通道11下方的机体凹槽中还放置有透明水槽12。

漂洗篮5的开口设置有铁质卡板，放置框架4的两侧还镶嵌有磁铁6，通过磁铁6的磁性吸附漂洗篮5，避免漂洗篮5与放置框架4之间松动。

电动滑轨组件7包括竖向电动滑轨701和电动滑块702，连接杆8焊接在电动滑块702上，并通过螺栓连接电机9，通过电动滑轨组件7中的电动滑块702在竖向电动滑轨701上上下移动，可以带动电机9以及搅拌器10上下移动，使搅拌器10插入漂洗篮5中。

升降气缸3上升时，将漂洗篮5放入放置框架4中，使升降气缸3下降时带动漂洗篮5浸入漂洗槽2的水中，以便于通过电动滑块702在竖向电动滑轨701上下移时，带动电机9以及搅拌器10上下移动，使搅拌器10插入漂洗篮5中搅拌其中的果仁和果皮，使果皮和坏果仁漂浮在水面上。

实施例2

如图1-3所示，机体1内还安装有抽水泵14，抽水泵14的输入端连通有软管15，软管15放入透明水槽12中，抽水泵14的输出端还通过导水管16连通在漂洗槽2的一侧下方，以便于通过抽水泵14抽取透明水槽12中的水导入漂洗槽2中。

机体1的一侧还安装有plc控制箱17，plc控制箱17上自带有启动按钮18和暂停按钮19，plc控制箱17通过导线连接升降气缸3、电动滑轨组件7、电机9和抽水泵14，plc控制箱17是s7-300型可编程逻辑控制箱，相当于一个微控制器，通过plc控制箱17控制升降气缸3、电动滑轨组件7、电机9和抽水泵14的工作。

透明水槽12内还安装有过滤装置13，过滤装置13在其两侧均镶嵌有过滤网131，并在两个过滤网131之间填充石英砂132，组成石英砂过滤层，利用其过滤透明水槽12中的水，循环利用水，避免水资源浪费。

具体的，按动启动按钮18，使plc控制箱17控制整个装置开始工作，升降气缸3上升并停留一端时间，将带有果仁和果仁的漂洗篮5放入放置框架4中，通过磁铁6吸附漂洗篮5，之后升降气缸3下降，将漂洗篮5沉入漂洗槽2中；

此时，电动滑轨组件7中的电动滑块702在竖向电动滑轨701上下移，可以带动电机9以及搅拌器10下移，使搅拌器10插入漂洗篮5中，同时电机9带动搅拌器10搅拌漂洗篮5中的果仁和果皮，使坏果仁和果皮漂浮在水表面；与此同时，抽水泵14通过软管15抽取透明水槽12中的水，并通过导水管16导到漂洗槽2中，漂洗槽2中漫出来的水通过流水通道11再次导入透明水槽12，水表面的坏果仁和果皮会随着漫出来的水通过流水通道11流出，进行果皮分离，不仅效率高，还可以降低劳动成本；同时，过滤装置13中的过滤网131和石英砂132还过滤透明水槽12中的水，使抽水泵14抽取过滤后的水导入漂洗槽2中，可多次循环利用水，避免造成一次用水造成的水资源浪费。

需要说明的是，本实用新型的漂洗去皮装置通过利用升降气缸3将漂洗篮5沉入漂洗槽2中，并利用电动滑轨组件7带动搅拌器10下降，使电机9带动搅拌器10搅拌漂洗篮5中的果仁和果皮，使坏果仁和果皮漂浮在水表面，同时通过抽水泵14抽取透明水槽12中的水导到漂洗槽2中，使坏果仁和果皮随着漫出来的水通过流水通道11流出，进行果皮分离，不仅效率高，还可以降低劳动成本；通过将过滤装置13竖直放入透明水槽12中，可以过滤透明水槽12中的水，使抽水泵14抽取过滤后的水导入漂洗槽2中，可多次循环利用水，避免造成一次用水造成的水资源浪费。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。