一种保健牛奶的制作方法

文档序号:8229217阅读:156来源:国知局
一种保健牛奶的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种保健牛奶,属于保健食品领域。
【背景技术】
[0002]牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。

【发明内容】

[0003]本发明所要解决的技术问题是提供一种保健牛奶,本发明提供的保健牛奶,营养丰富,口感酸甜,口味适中,长期饮用保健功能显著,促进消化,改善现代人亚健康的状态,补充人体所需的钙,防止老年人骨质酥松。
[0004]本发明解决上述技术问题的技术方案如下:一种保健牛奶,每升消毒牛奶中加入中药干粉10mg-200mg,所述中药干粉由人参、甘草、大枣、薄荷按质量比(1-3): (0.2-1):(3-8): (8-10)的比例组成。
[0005]在上述技术方案的基础上,本发明还可以做如下改进。
[0006]进一步,所述的保健牛奶,每升消毒牛奶中加入中药干粉lOOmg,所述中药干粉由人参、甘草、大率、薄荷按质量比3:0.2:8:10的比例组成。
[0007]进一步,所述的保健牛奶,每升消毒牛奶中加入中药干粉200mg,所述中药干粉由人参、甘草、大率、薄荷按质量比3:1:6:10的比例组成。
[0008]进一步,所述的保健牛奶,每升消毒牛奶中加入中药干粉200mg,所述中药干粉由人参、甘草、大枣、薄荷按质量比3:1:7:9的比例组成。
[0009]进一步,所述的保健牛奶,每升消毒牛奶中加入中药干粉200mg,所述中药干粉由人参、甘草、大率、薄荷按质量比3:0.8:7:10的比例组成。
[0010]本发明的有益效果是:
[0011]本发明提供的保健牛奶,营养丰富,口感酸甜,口味适中,长期饮用保健功能显著,促进消化,改善现代人亚健康的状态,补充人体所需的钙,防止老年人骨质酥松。
【具体实施方式】
[0012]以下对本发明的原理和特征进行描述,所举实例只用于解释本发明,并非用于限定本发明的范围。
[0013]实施例1
[0014]所述的保健牛奶,每升消毒牛奶中加入中药干粉lOOmg,所述中药干粉由人参、甘草、大枣、薄荷按质量比3:0.2:8:10的比例组成。
[0015]制备方法:将中药干粉加入消毒牛奶中,混合均匀后,经杀菌、过滤、分装即成。
[0016]实施例2
[0017]所述的保健牛奶,每升消毒牛奶中加入中药干粉200mg,所述中药干粉由人参、甘草、大率、薄荷按质量比3:1:6:10的比例组成。
[0018]制备方法:将中药干粉加入消毒牛奶中,混合均匀后,经杀菌、过滤、分装即成。
[0019]实施例3
[0020]所述的保健牛奶,每升消毒牛奶中加入中药干粉200mg,所述中药干粉由人参、甘草、大枣、薄荷按质量比3:1:7:9的比例组成。制备方法:将中药干粉加入消毒牛奶中,混合均匀后,经杀菌、过滤、分装即成。
[0021]实施例4
[0022]所述的保健牛奶,每升消毒牛奶中加入中药干粉200mg,所述中药干粉由人参、甘草、大枣、薄荷按质量比3:0.8:7:10的比例组成。制备方法:将中药干粉加入消毒牛奶中,混合均匀后,经杀菌、过滤、分装即成。
[0023]以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种保健牛奶,其特征在于,每升消毒牛奶中加入中药干粉10mg-200mg,所述中药干粉由人参、甘草、大率、薄荷按质量比(1_3):(0.2-1): (3-8): (8-10)的比例组成。
2.根据权利要求1所述的保健牛奶,其特征是:每升消毒牛奶中加入中药干粉lOOmg,所述中药干粉由人参、甘草、大率、薄荷按质量比3:0.2:8:10的比例组成。
3.根据权利要求1所述的保健牛奶,其特征是:每升消毒牛奶中加入中药干粉200mg,所述中药干粉由人参、甘草、大率、薄荷按质量比3:1:6:10的比例组成。
4.根据权利要求1所述的保健牛奶,其特征是:每升消毒牛奶中加入中药干粉200mg,所述中药干粉由人参、甘草、大枣、薄荷按质量比3:1:7:9的比例组成。
5.根据权利要求1所述的保健牛奶,其特征是:每升消毒牛奶中加入中药干粉200mg,所述中药干粉由人参、甘草、大率、薄荷按质量比3:0.8:7:10的比例组成。
【专利摘要】本发明涉及一种保健牛奶,每升消毒牛奶中加入中药干粉10mg-200mg,所述中药干粉由人参、甘草、大枣、薄荷按质量比(1-3):(0.2-1):(3-8):(8-10)的比例组成。本发明提供的保健牛奶,营养丰富,口感酸甜,口味适中,长期饮用保健功能显著,促进消化,改善现代人亚健康的状态,补充人体所需的钙,防止老年人骨质酥松。
【IPC分类】A23C9-152, A23C9-156
【公开号】CN104542984
【申请号】CN201410795263
【发明人】周慧敏
【申请人】周慧敏
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2014年12月19日
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