尚速尚心，取?几丨疋用蒸饱水洗至中性，备用；
5)果皮复合物的制备:将所得荸荠皮提取物、葡萄皮提取物、芦笋皮提取物、橘皮提取物经冷冻干燥、超微粉碎过200-300目筛后混合制得成品。
[0017]实施例2
一种具有降脂护肝功效的复合果皮提取物的制备方法包括如下步骤:
1)荸荠皮提取物的制备:将1.2 kg回收的荸荠皮渣清洗、烘干后粗粉碎，放入萃取釜中进行超临界CO2萃取，萃取釜温度为60°C，压力为20MPa，萃取时间Ih ;然后将萃取液流入分离釜进行二级分离，第一级分离压力9MPa，分离温度60°C，第二级分离压力6MPa，分离温度50°C ;所得分离液减压浓缩至干；
2)葡萄皮提取物的制备:将0.6 kg回收的葡萄皮渣加入其重量4倍、质量浓度为65%的乙醇溶液，于40°C下超声提取2次，每次30min，过滤，合并滤液，滤液减压浓缩至浸膏，然后采用大孔吸附树脂纯化，收集洗脱液减压浓缩至干；
3)橘皮提取物的制备:将0.4 kg回收的橘皮洗净、烘干、粉碎后过80目筛，加橘皮重量2倍、质量浓度为25%的Ca (0!02水溶液，并调pH值为10，回流提取2次，每次2h，趁热过滤，滤液在搅拌下加盐酸调pH为4，然后继续搅拌60min，静置冷却，抽滤，滤饼用蒸馏水洗至中性，沥干水分；
4)芦笋皮提取物的制备:将0.6 kg回收的芦笋皮清洗、烘干、粉碎后过60目筛，加芦笋皮重量2倍的水，加热煮沸35min灭菌，然后冷却至室温，调节溶液pH为6.5，再加入溶液体积4%、由枯草芽孢杆菌和绿色木霉菌按重量比1:2混合而成的混合菌种，于34°C下恒温培养20h，取出后经尚速尚心，取?几丨疋用蒸饱水洗至中性，备用；
5)果皮复合物的制备:将所得荸荠皮提取物、葡萄皮提取物、芦笋皮提取物、橘皮提取物经冷冻干燥、超微粉碎过200-300目筛后混合制得成品。
[0018]实施例3
一种具有降脂护肝功效的复合果皮提取物的制备方法包括如下步骤:
O荸荠皮提取物的制备:将1.5 kg回收的荸荠皮渣清洗、烘干后粗粉碎，放入萃取釜中进行超临界CO2萃取，萃取釜温度为80°C，压力为lOMPa，萃取时间2h ;然后将萃取液流入分离釜进行二级分离，第一级分离压力lOMPa，分离温度80°C，第二级分离压力8MPa，分离温度60°C ;所得分离液减压浓缩至干； 2)葡萄皮提取物的制备:将0.8 kg回收的葡萄皮渣加入其重量5倍、质量浓度为60%的乙醇溶液，于50°C下超声提取2次，每次20min，过滤，合并滤液，滤液减压浓缩至浸膏，然后采用大孔吸附树脂纯化，收集洗脱液减压浓缩至干；
3)橘皮提取物的制备:将0.5 kg回收的橘皮洗净、烘干、粉碎后过60目筛，加橘皮重量3倍、质量浓度为20%的Ca (0!02水溶液，并调pH值为12，回流提取3次，每次lh，趁热过滤，滤液在搅拌下加盐酸调pH为5，然后继续搅拌80min，静置冷却，抽滤，滤饼用蒸馏水洗至中性，沥干水分；
4)芦笋皮提取物的制备:将0.8 kg回收的芦笋皮清洗、烘干、粉碎后过60目筛，加芦笋皮重量3倍的水，加热煮沸30min灭菌，然后冷却至室温，调节溶液pH为6.5，再加入溶液体积5%、由枯草芽孢杆菌和绿色木霉菌按重量比1:2混合而成的混合菌种，于35°C下恒温培养18h，取出后经尚速尚心，取?几丨疋用蒸饱水洗至中性，备用；
5)果皮复合物的制备:将所得荸荠皮提取物、葡萄皮提取物、芦笋皮提取物、橘皮提取物经冷冻干燥、超微粉碎过200-300目筛后混合制得成品。
[0019]通过动物实验证明，本发明所提供的复合果皮提取物可使血清总胆固醇含量降低42%以上，低密度脂蛋白含量降低38%以上，高密度脂蛋白含量升高43%以上，并可修复受损的肝细胞，具有较好的降脂护肝作用。
[0020]以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本发明的涵盖范围。
【主权项】
1.一种具有降脂护肝功效的复合果皮提取物，其特征在于:将荸荠皮渣、葡萄皮渣、芦笋皮、橘皮分别提取后经冷冻干燥、粉碎、混合制成； 所述组分按重量份计包括:荸荠皮渣10-15份、葡萄皮渣5-8份、芦笋皮5-8份、橘皮3-5 份。2.根据权利要求1所述具有降脂护肝功效的复合果皮提取物的制备方法，其特征在于:所述荸荠皮渣的提取方法为:将回收的荸荠皮渣清洗、烘干后粗粉碎，放入萃取釜中进行超临界CO2萃取，萃取釜温度为40~80°C，压力为10~30MPa，萃取时间l~2h ;然后将萃取液流入分离釜进行二级分离，第一级分离压力8~10MPa，分离温度50~80°C，第二级分离压力4~8MPa，分离温度40~60°C ;所得分离液减压浓缩至干。3.根据权利要求1所述具有降脂护肝功效的复合果皮提取物的制备方法，其特征在于:所述葡萄皮渣的提取方法为:将回收的葡萄皮渣加入其重量3-5倍、质量浓度为60%-70%的乙醇溶液，于30-50°C下超声提取2-3次，每次20_30min，过滤，合并滤液，滤液减压浓缩至浸膏，然后采用大孔吸附树脂纯化，收集洗脱液减压浓缩至干。4.根据权利要求1所述具有降脂护肝功效的复合果皮提取物的制备方法，其特征在于:所述橘皮的提取方法为:将回收的橘皮洗净、烘干、粉碎后过60-80目筛，加橘皮重量2-3倍、质量浓度为20%-30%的Ca (OH) 2水溶液，并调pH值为9~12，回流提取2_3次，每次l-2h，趁热过滤，滤液在搅拌下加盐酸调pH为2-5，然后继续搅拌40-80min，静置冷却，抽滤，滤饼用蒸馏水洗至中性，沥干水分。5.根据权利要求1所述具有降脂护肝功效的复合果皮提取物的制备方法，其特征在于:所述芦笋皮的提取方法为:将回收的芦笋皮清洗、烘干、粉碎后过60-80目筛，加芦笋皮重量2-3倍的水，加热煮沸30-40min灭菌，然后冷却至室温，调节溶液pH为6.5，再加入溶液体积3%-5%的混合菌种，于32-35°C下恒温培养18-20h，取出后经高速离心，取沉淀用蒸馏水洗至中性，备用。6.根据权利要求5所述具有降脂护肝功效的复合果皮提取物的制备方法，其特征在于:所用混合菌种是将枯草芽孢杆菌和绿色木霉菌按重量比1:2混合而成。7.一种如权利要求1所述具有降脂护肝功效的复合果皮提取物的应用，其特征在于:所述复合果皮提取物用于制备防治脂肪肝的药品或保健品。
【专利摘要】本发明公开了一种具有降脂护肝功效的复合果皮提取物，其针对现有果蔬产品加工过程中大量果蔬皮被浪费的现象，以荸荠皮渣、葡萄皮渣、芦笋皮、橘皮为原料，将其分别提取后经冷冻干燥、粉碎、混合制成。所得复合果皮提取物具有较好的降脂护肝作用，适用于制备防治脂肪肝的药品或保健品，同时，其还具有健胃消食、抗菌、抗炎等多种保健功效，开发前景广阔。
【IPC分类】A23L1/30, A23L1/212, A23L1/29
【公开号】CN104921009
【申请号】CN201510286315
【发明人】张可池
【申请人】福建万亿店中店电子商务有限责任公司
【公开日】2015年9月23日
【申请日】2015年5月30日