一种百合润肺止咳汤料及其生产方法
【专利说明】
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技术领域： 本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种百合润肺止咳汤料及其生产方法。
[0002]
【背景技术】： 肺主呼吸之气，是指肺是气体交换的场所。如《素问?阴阳应象大论》说："天气通于 肺。"通过肺的呼吸作用，不断吸进清气，排出浊气，吐故纳新，实现机体与外界环境之间的 气体交换，以维持人体的生命活动。肺主呼吸的功能，实际上是肺气的宣发与肃降作用在气 体交换过程中的具体表现：肺气宣发，浊气得以呼出；肺气肃降，清气得以吸入。肺气的宣 发与肃降作用协调有序，则呼吸均匀通畅。肺气失宣或肺气失降，临床都有呼吸异常的表 现，但临床表现有所不同。若是因外感引动内饮，阻塞气道，肺气失宣，多为胸闷气急或发为 哮喘；若是因肝火上炎，耗伤肺阴，肺失肃降，多致喘咳气逆。
[0003]目前市场上存在许多润肺止咳的药物，但是往往无法从根本上使人们的肺器官恢 复原有的健康，并不能有效的治疗由肺脏引起的各种疾病。因此，市场上急需一种可以润肺 止咳、化痰平喘的百合润肺止咳汤料及其生产方法。
[0004]
【发明内容】
： 本发明的目的在于提供一种可以润肺止咳、化痰平喘的百合润肺止咳汤料及其生产方 法。
[0005]本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，百合20-35份、 川柏10-30份、酸浆10-30份、北豆根10-30份、三叉苦10-30份、代代花10-30份、半夏 曲10-30份、鼠曲草10-30份、八角茴香10-30份、胆星10-30份、刀伤木10-30份、芸香草 10-30 份。
[0006] 制备本发明百合润肺止咳汤料优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比 是，百合20-30份、川柏10-25份、酸浆10-25份、北豆根10-25份、三叉苦10-25份、代代 花10-25份、半夏曲10-25份、鼠曲草10-25份、八角茴香10-25份、胆星10-25份、刀伤木 10-25份、芸香草10-25份。
[0007] 制备本发明百合润肺止咳汤料最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比 是，百合25份、川柏16份、酸浆17份、北豆根16份、三叉苦16份、代代花15份、半夏曲18 份、鼠曲草14份、八角茴香14份、胆星15份、刀伤木14份、芸香草15份。
[0008]将上述各组份制成本发明百合润肺止咳汤料的生产方法，主要工艺流程为：选料、 烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配 t匕，挑选符合国家卫生和质量标准的原料百合、川柏、酸浆、北豆根、三叉苦、代代花、半夏 曲、鼠曲草、八角茴香、胆星、刀伤木、芸香草备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘 干箱中干化，温度控制在100_120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、粉碎、将烘干 后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原 料依次放入混合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次灭菌，制成粉剂；E、装袋、 封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。
[0009]本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于"润肺止咳"的原则，也就是医食同 源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对 古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心 加工制成的炖肉汤料。
[0010] 在药物中：百合甘，平，无毒，养阴润肺，清心安神，用于阴虚久咳，痰中带血，虚烦 惊t季，失眠多梦，精神恍惚；川柏清热，燥湿，泻火，解毒，治热痢，泄泻，消渴，黄疸，痿甓，梦 遗，淋浊，痔疮，便血，亦白带下，骨蒸劳热，目赤肿痛，口舌生疮，疮疡肿毒；酸浆具有清热、 解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功能，主治热咳、咽痛、音哑、急性扁桃体炎、小便不利和水肿 等病；北豆根具有清热解毒、消肿止痛的功能，主治咽喉肿痛、肺热咳嗽、肝炎、便秘、毒蛇咬 伤等症；三叉苦清热解毒、祛风除湿，治咽喉肿痛、风湿骨痛、疟疾、黄疸、湿疹、皮炎、跌打损 伤及虫蛇咬伤等症；代代花行气宽中，消食，化痰，用于胸腹闷胀痛、食积不化、痰饮、脱肛、 疏肝，和胃，理气，治胸中痞闷，脘腹胀痛，呕吐、少食；半夏曲化痰止咳，消食宽中，治泄泻， 咳嗽，鼠曲草主治祛痰，止咳，平喘，祛风湿，用于咳嗽、痰喘、风湿痹痛；八角茴香辛，温，温 阳散寒，理气止痛，用于寒疝腹痛，肾虚腰痛，胃寒呕吐，脘腹冷痛；胆星清热化痰，息风定 惊，用于痰热咳嗽，咯痰黄稠，中风痰迷，癫狂惊痫；刀伤木清热解毒，祛风去湿，治扁桃体 炎，白喉，疮疡肿毒，风湿疼痛，跌打损伤；芸香草解表，利湿，止咳平喘，主治风寒感冒，伤 暑，吐泻腹痛，小便淋痛，风湿痹痛，咳嗽气喘。
[0011] 本发明在祖传秘方的基础上，经过多例患者的服用与临床验证，不断总结和完善， 疗效确切。对阴虚久咳，痰中带血等主病证在不同程度上起到了止咳平喘、养阴润肺的作 用，具有保健、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。
[0012] 本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次，7 天为一个疗程，另一组对照组服用止咳口服液，每组选择门诊病人110例，其中男40例，女 70例，最大年龄75岁，最小年龄35岁，每天使用一次，7天为一个疗程，临床表现为热咳、咽 痛、音哑、急性扁桃体炎、风寒感冒、阴虚久咳、痰中带血，表一为服用一个疗程后的对照数 据： 表1服用前后两组疗程比较（单位：人）
治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
[0013] 本发明的工艺优点在于：1、选择原料科学，生产工艺先进，其产品不仅具有浓郁的 复合香气，并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长，方便存放；2、产品中不添加香料及防腐剂， 保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3原料来源广泛，加工艺线路短，产品易 加工制造。
【具体实施方式】
[0014] 下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明： 实施例1:适用于热咳、咽痛的人群。
[0015] 制备本发明百合润肺止咳汤料重量配比范围是：百合20-35份、川柏10-30份、酸 浆10-30份、北豆根10-30份、三叉苦10-30份、代代花10-30份、半夏曲10-30份、鼠曲草 10-30份、八角茴香10-30份、胆星10-30份、刀伤木10-30份、芸香草10-30份。
[0016] 实施例2 :适用于音哑、急性扁桃体炎的人群。
[0017] 制备本发明百合润肺止咳汤料优选重量配比范围是：百合20-30份、川柏10-25 份、酸浆10-25份、北豆根10-25份、三叉苦10-25份、代代花10-25份、半夏曲10-25份、鼠 曲草10-25份、八角茴香10-25份、胆星10-25份、刀伤木10-25份、芸香草10-25份。
[0018] 实施例3 :适用于风寒感冒、阴虚久咳、痰中带血的人群。
[0019] 制备本发明百合润肺止咳汤料最佳重量配比范围是：百合25份、川柏16份、酸浆 17份、北豆根16份、三叉苦16份、代代花15份、半夏曲18份、鼠曲草14份、八角茴香14 份、胆星15份、刀伤木14份、芸香草15份。
[0020] 将上述各组份制成本发明百合润肺止咳汤料的生产方法，主要工艺流程为：选料、 烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配 t匕，挑选符合国家卫生和质量标准的原料百合、川柏、酸浆、北豆根、三叉苦、代代花、半夏 曲、鼠曲草、八角茴香、胆星、刀伤木、芸香草备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘 干箱中干化，温度控制在100_120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、粉碎、将烘干 后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原 料依次放入混合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次灭菌，制成粉剂；E、装袋、 封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。
【主权项】
1. 一种百合润肺止咳汤料，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，百合 20-35份、川柏10-30份、酸浆10-30份、北豆根10-30份、三叉苦10-30份、代代花10-30 份、半夏曲1〇 _30份、鼠曲草10-30份、八角茴香10-30份、胆星10-30份、刀伤木10-30份、 芸香草10-30份。2. -种百合润肺止咳汤料，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，百合20-30份、 川柏10-25份、酸浆10-25份、北豆根10-25份、三叉苦10-25份、代代花10-25份、半夏 曲10-25份、鼠曲草10-25份、八角茴香10-25份、胆星10-25份、刀伤木10-25份、芸香草 10-25 份。3. -种百合润肺止咳汤料，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，百合25份、川柏 16份、酸浆17份、北豆根16份、三叉苦16份、代代花15份、半夏曲18份、鼠曲草14份、八 角茴香14份、胆星15份、刀伤木14份、芸香草15份。4. 根据权利要求1-3所述的一种百合润肺止咳汤料，其特征在于：其生产方法的主要 工艺流程为：选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤:A、 选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料百合、川柏、酸浆、北豆根、三 叉苦、代代花、半夏曲、鼠曲草、八角茴香、胆星、刀伤木、芸香草备用；B、烘干、选出的原料分 别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭 菌；C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按 原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次灭菌， 制成粉剂；E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后 制成成品。
【专利摘要】一种百合润肺止咳汤料及其生产方法，以百合、川柏、酸浆、北豆根、三叉苦、代代花、半夏曲、鼠曲草、八角茴香、胆星、刀伤木、芸香草为主要原料，其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品。对阴虚久咳，痰中带血等主病证在不同程度上起到了止咳平喘、养阴润肺的作用，具有保健、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点，适用于饭店和居家食用的百合润肺止咳汤料。
【IPC分类】A61P11/14, A61P11/04, A61P11/00, A23L1/30, A23L1/40, A61K36/899
【公开号】CN104939197
【申请号】CN201410120115
【发明人】王祥, 赵洪磊
【申请人】哈尔滨升益生物科技开发有限公司
【公开日】2015年9月30日
【申请日】2014年3月28日