一种杏仁饮料的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及到一种饮料，具体为一种杏仁饮料。
【背景技术】
[0002]饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，因此有一定的营养。现有的饮料大多含有色素和防腐剂，防腐剂、色素等对人体毫无用处，反而要经肝脏解毒作用后再排出体外，长期饮用会对人体造成损害。
【发明内容】
[0003]杏仁饮料由下列原料按照重量百分比配置而成:杏仁汁20%_25%、蜂蜜10%-15%、天然香精0.08%-0.1%、稳定剂0.3%-0.4%, 0.15%柠檬酸钠、0.05%山梨酸钾等添加剂、其余部分为纯净水。
[0004]【具体实施方式】一种杏仁饮料的具体组分、各组分的质量比和具体的生产工艺如下:
I将杏仁用机器榨成汁过滤得到杏仁汁。
[0005]2加入蜂蜜、柠檬酸钠、山梨酸钾、稳定剂。
[0006]3将所得溶液置于100°C环境中，5分钟后可包装出厂。
【主权项】
1.一种杏仁饮料，其特征在于所述杏仁饮料由下列原料按照重量百分比配置而成:杏仁汁20%-25%、蜂蜜10%-15%、天然香精0.08%-0.1%、稳定剂0.3%_0.4%，0.15%柠檬酸钠、0.05%山梨酸钾等添加剂、其余部分为纯净水。2.权利要求1所述的，一种杏仁饮料，其特征在于，一种杏仁饮料中杏仁通过机器榨取过滤得到杏仁汁。3.权利要求1所述的，一种杏仁饮料，其特征在于一种杏仁饮料用的稳定剂为卡拉胶。4.权利要求1所述的，一种杏仁饮料，其特征在于一种杏仁饮料用的食品添加剂为柠檬酸钠、山梨酸钾等。
【专利摘要】一种杏仁饮料，其特征在于所述杏仁饮料由下列原料按照重量百分比配置而成：杏仁汁20%-25%、蜂蜜10%-15%、天然香精0.08%-0.1%、稳定剂0.3%-0.4%，0.15%柠檬酸钠、0.05%山梨酸钾等添加剂、其余部分为纯净水。本发明的杏仁饮料含有丰富的杏仁黄酮和人体必需的多种氨基酸和有益的微量元素，具有很高的药用价值和保健功能。长期饮用该饮料，可清热解毒、益气补肾，润肺平喘，清除体内自由基，润肤、抗衰老。
【IPC分类】A23L2/38, A23L2/52
【公开号】CN105614541
【申请号】CN201410620232
【发明人】赵燕
【申请人】赵燕
【公开日】2016年6月1日
【申请日】2014年11月7日