一种复合发酵饲料及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种复合发酵饲料及其制备方法，涉及一种动物食用饲料。其特征在于由以下原料按重量份数组成：红薯渣10?20份，玉米粉10?40份，豆粕5?20份，麸皮30?50份，微生物发酵剂1?2份，红糖2?4份，预混料1?2份，水适量；本发明通过生物对饲料的降解和转化作用，使原料中的不易被动物直接吸收的粗料降解转化为可被动物吸收的成分，另外，由于发酵剂中增加了多种分解酶的数量，由动物本身分解吸收的基础上提高了吸收率，从而降低了饲料成本，本发明通过大量补充微生物数量来达到动物体内减少霉菌及其他有害细菌的伤害，增强动物的免疫力和抗病能力，产品醇香浓郁、酸甜可口，提高动物的采食量及吸收率，增加了出栏率。
【专利说明】
一种复合发酵饲料及其制备方法
技术领域
[0001] 本发明涉及一种动物食用饲料，具体涉及到一种复合发酵饲料及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 目前市场上存在的饲料保质期相对比较短，饲料在短期内容易滋生有害菌，如果 用其喂养牲畜的话，会影响牲畜的成长，甚至影响食用肉肉质；如果不用此饲料了，势必造 成饲料浪费。
[0003] 另外，饲料还得在动物各个生产周期使用不同的饲料，在哺乳期，饲料尤其重要， 所以必须严格控制质量，甚至增加了成本。
【发明内容】
[0004] 本发明所要解决的技术问题是提供一种适用于牲畜各个生长阶段的复合发酵饲 料及其制备方法。
[0005] 为解决上述技术问题，本发明所采取的技术方案是:一种复合发酵饲料，其特征在 于由以下原料按重量份数组成：红薯渣1〇_20份，玉米粉10-40份，显柏5-20份，麸皮30-50 份，微生物发酵剂1 -2份，红糖2-4份，预混料1 -2份，水适量；
[0006] 所述微生物发酵剂为乳酸菌，芽孢杆菌，光合细菌及酵母菌，所述菌种的加入配比 为：1:1.5:0.5:1;
[0007] 所述的每份预混料由以下成分按照重量百分数组成:维生素 A 0.1%-0.2%，维生 素 D3 0·01%-0·02%，赖氨酸3.5%-45%，钙4·5%-12·5%，铜0.5%-1.5%，镁0.4%-1 · 1%，盐酸硫胺0.01%-50 %，氯化钠 7%-15%，总磷1.5 %-43 %，铁0.01%-9%，锌 0.75%-1.85%。
[0008] 进一步的技术方案在于，所述红薯渣水分小于12%，粒度小于0.8cm。
[0009] 进一步的技术方案在于，所述乳酸菌为植物源乳酸菌，所述芽孢杆菌为枯草芽孢 杆菌，所述光合细菌为紫色细菌、绿色细菌中的一种或多种，所述酵母菌为啤酒酵母、白地 霉、葡萄汁酵母中的一种或多种。
[0010] 进一步的技术方案还在于，其制备方法在于包括以下步骤：
[0011] 1)将红薯渣风干至水分小于12%后的粉粹成粒度小于0.8cm;
[0012] 2)按照上述原料的重量份数将玉米面、豆柏、麸皮、预混料与粉粹后的红薯渣投入 搅拌机中搅拌均匀；
[0013] 3)将上述重量份数的红糖与水按照98:2的比例配置为水溶液，然后加入上述重量 份数的生物发酵剂搅拌为混合液；
[0014] 4)将2)中混合好的原材料与3)中的混合液搅拌均匀，然后投入密闭容器中，控制 温度为20-30 °C，发酵6-15天。
[0015] 采用上述技术方案所产生的有益效果在于：
[0016] 本发明通过生物对饲料的降解和转化作用，使原料中的不易被动物直接吸收的粗 料降解转化为可被动物吸收的成分，另外，由于发酵剂中增加了多种分解酶的数量，由动物 本身分解吸收的基础上提高了吸收率，从而降低了饲料成本，本发明通过大量补充微生物 数量来达到动物体内减少霉菌及其他有害细菌的伤害，增强动物的免疫力和抗病能力，产 品醇香浓郁、酸甜可口，提高动物的采食量及吸收率，增加了出栏率。
【具体实施方式】
[0017] 下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例 仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通 技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范 围。
[0018] 在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明，但是本发明还可以 采用其他不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本发明内涵的 情况下做类似推广，因此本发明不受下面公开的具体实施例的限制。
[0019] 本发明阐述了一种复合发酵饲料，其由以下原料按重量份数组成：红薯渣10-20 份，玉米粉10-40份，_&柏5_20份，麸皮30-50份，微生物发酵剂1-2份，红糖2-4份，预混料1-2 份，水适量；
[0020] 所述微生物发酵剂为乳酸菌，芽孢杆菌，光合细菌及酵母菌，所述菌种的加入配比 为：1:1.5:0.5:1;
[0021] 所述的每份预混料由以下成分按照重量百分数组成:维生素 A 0.1%-0.2%，维生 素 D3 0·01%-0·02%，赖氨酸3.5%-45%，钙4·5%-12·5%，铜0.5%-1.5%，镁0.4%-1 · 1%，盐酸硫胺0.01%-50 %，氯化钠 7%-15%，总磷1.5 %-43 %，铁0.01%-9%，锌 0.75%-1.85%。
[0022] 优选的，所述红薯渣水分小于12%，粒度小于0.8cm。
[0023] 优选的，所述乳酸菌为植物源乳酸菌，所述芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌，所述光合细 菌为紫色细菌、绿色细菌中的一种或多种，所述酵母菌为啤酒酵母、白地霉、葡萄汁酵母中 的一种或多种。
[0024] 优选的，其制备方法，包括以下步骤：
[0025] 1)将红薯渣风干至水分小于12%后的粉粹成粒度小于0.8cm;
[0026] 2)按照上述原料的重量份数将玉米面、豆柏、麸皮、预混料与粉粹后的红薯渣投入 搅拌机中搅拌均匀；
[0027] 3)将上述重量份数的红糖与水按照98:2的比例配置为水溶液，然后加入上述重量 份数的生物发酵剂搅拌为混合液；
[0028] 4)将2)中混合好的原材料与3)中的混合液搅拌均匀，然后投入密闭容器中，控制 温度为20-30 °C，发酵6-15天。
[0029] 其中第4)步，对于冬天可以发酵12-15天，对于夏天，可以发酵6-8天。
[0030] 实施例
[0031]
【申请人】挑选了发情配种时间相差不到24小时的10头母猪进行实验，其中5头是按 传统方法饲喂长大的对照组，另5头是吃加20%发酵饲料长大的实验组。
[0032] 配种后25天经过B超检查，实验组全部发育正常，怀胎数多；对照组2号母猪羊水偏 少，4号母猪发育正常，I、3、5号母猪怀胎数少。
[0033] 60天后做B超检查，实验组全部发育良好;对照组1号、2号羊水偏少，4号发育正常， 3号、5号母猪较正常。
[0034] 110天做B超检查实验组全部发育良好，胎动明显;对照组1号、
[0035] 2号母猪羊水偏少，个体发育有明显差异，4号正常，3号、5号胎动
[0036]较少，具体数据如下表所示：
[0038] 对以小猪仔再做对照组与实验组进行实验：
[0039] 对照组小猪仔，28天断奶总体重为462.08斤，平均体重为12.16斤；
[0040] 实验组小猪仔，28天断奶总体重为1007.01斤，平均体重为15.03斤。
[0041] 断奶后用同样的开口饲料进行饲喂，对照组于断奶后24小时后开始采食;实验组 于断奶8小时后开始采食。
[0042] 7天后换乳料料进行饲喂，实验组添加20 %的发酵饲料进行饲喂，实验过程及结果 为无过渡期且采食量大，粪便正常，活跃度高；而对照组无添加发酵饲料，且有一天的过渡 期，活跃度较差。
[0043]对照组猪仔，断奶30天总体重1478.2斤，平均体重为38.9斤；
[0044] 实验组猪仔，断奶30天总体重3086.2斤，平均体重为46.06斤。
[0045] 150天出栏：
[0046] 对照组猪总体重7856.6斤，平均体重为206.75斤；
[0047] 实验组猪总体重15972.8斤，平均体重为238.4斤。
[0048] 实验过程中各种用料及费用如下：
[0049] 开口用料：
[0050] 对照组开口料：320斤 费用：320*5元/斤= 1600元
[0051 ] 实验组开口料：564斤 费用：564*5元/斤= 2820元
[0052]乳猪用料：
[0053] 对照组乳猪料:640斤 费用：640*2.2元/斤= 1408元
[0054] 实验组乳猪料：1125.6斤 费用：1125.6*2.2元/斤= 2476.32元
[0055] 复合发酵饲料:225斤 费用：225斤*0.8元/斤= 180元
[0056] 共计：2656.32元
[0057]仔猪用料
[0058] 对照组仔猪料：320斤 费用：320*1.5 = 480元
[0059] 实验组仔猪料:560斤 费用：560*1.5 = 840元
[0000] 复合发酵饲料:225斤 费用：225斤*0.8元/斤= 180元
[0061 ] 共计：928元
[0062](大）中猪用料
[0063] 对照组(大）中猪料：20697斤，费用：20697*1.25元/斤=25871.2元 [0064] 实验组（大）中猪料：34840斤，费用：34840*1.25元/斤= 43550元 [0065] 复合发酵饲料:3484斤 费用：225斤*0.8元/斤=2787.2元
[0066] 共计：46337.2
[0067]出栏猪价7.1元/斤
[0068] 对照组共计：7856.5*7.1元/斤=55781.15元
[0069] 实验组共计：15972.8*7.1 元/斤= 113406.88元 [0070]母猪怀胎产仔哺乳期
[0071] 对照组各项费用共计7600元；
[0072]实验组各项费用共计7800元 [0073] 育肥期
[0074] 对照组腹泻用药340元
[0075] 实验组无病痛0元
[0076] 总投入：
[0077] 对照组 1600+1408+480+25871.25+7600+340 = 37299.25元
[0078] 实验组 2820+2656 · 32+928+46337 · 2+7800 = 60541 · 52 元
[0079] 总效益：
[0080] 对照组 55781 · 15-37299 · 25 = 18481 · 9元 [0081 ]实验组 113406 · 88-6054152 = 52865 · 36 元 [0082] 平均每头母猪收益：
[0083] 对照组 18481.9/5 = 3696.38元
[0084] 实验组 52865.36/5 = 10573.72元 [0085] 平均每头仔猪收益：
[0086] 对照组 18481 · 9/38 = 486 · 37 元
[0087] 实验组 52865.36/67 = 789.04元
[0088] 综上所述，可知使用复合发酵饲料可以提高仔猪的产量，有利于仔猪的生长。
[0089] 本发明通过生物对饲料的降解和转化作用，使原料中的不易被动物直接吸收的粗 料降解转化为可被动物吸收的成分，另外，由于发酵剂中增加了多种分解酶的数量，由动物 本身分解吸收的基础上提高了吸收率，从而降低了饲料成本，本发明通过大量补充微生物 数量来达到动物体内减少霉菌及其他有害细菌的伤害，增强动物的免疫力和抗病能力，产 品醇香浓郁、酸甜可口，提高动物的采食量及吸收率，增加了出栏率。
【主权项】
1. 一种复合发酵饲料，其特征在于由以下原料按重量份数组成:红薯渣10-20份，玉米 粉10-40份，豆柏5-20份，麸皮30-50份，微生物发酵剂1-2份，红糖2-4份，预混料1-2份，水适 量； 所述微生物发酵剂为乳酸菌，芽孢杆菌，光合细菌及酵母菌，所述菌种的加入配比为： 1:1.5:0.5:1 ； 所述的每份预混料由以下成分按照重量百分数组成：维生素 AO . 1 % -0.2 %，维生素 D3 0·01%-0·02%，赖氨酸3·5%-45%，钙4·5%-12·5%，铜0·5%-1·5%，镁0·4%-1·1%，盐 酸硫胺 0·01%-50%，氯化钠 7%-15%，总磷 1·5%-43%，铁 0·01%-9%，锌 0·75%-1·85%。2. 根据权利要求1所述的一种复合发酵饲料，其特征在于:所述红薯渣水分小于12%， 粒度小于0.8cm。3. 根据权利要求1所述的一种复合发酵饲料，所述乳酸菌为植物源乳酸菌，所述芽孢杆 菌为枯草芽孢杆菌，所述光合细菌为紫色细菌、绿色细菌中的一种或多种，所述酵母菌为啤 酒酵母、白地霉、葡萄汁酵母中的一种或多种。4. 根据权利要求1-3任一项权利要求所述的一种复合发酵饲料的制备方法，其特征在 于包括以下步骤： 1) 将红薯渣风干至水分小于12 %后的粉粹成粒度小于0.8cm; 2) 按照上述原料的重量份数将玉米面、豆柏、麸皮、预混料与粉粹后的红薯渣投入搅拌 机中搅拌均匀； 3) 将上述重量份数的红糖与水按照98:2的比例配置为水溶液，然后加入上述重量份数 的生物发酵剂搅拌为混合液； 4) 将2)中混合好的原材料与3)中的混合液搅拌均匀，然后投入密闭容器中，控制温度 为 20-30 °C，发酵 6-15天。
【文档编号】A23K10/12GK105961841SQ201610390316
【公开日】2016年9月28日
【申请日】2016年6月2日
【发明人】赵元志
【申请人】赵元志