一种鸡粪的生物发酵及饲料制备技术的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明设及动物饲料制备领域，具体设及一种鸡粪的生物发酵及饲料制备技术。
【背景技术】
[0002] 鸡粪是所常规畜禽粪便中营养价值最高的，因为鸡肠子相对于牛羊碟猪而言太 短，食物在肠道中逗留的时间不长，所W鸡饲料的养分一般只能吸收其中的=分之一左右， 大部分从直肠排出体外，最终造成鸡"拉出去"的都是"宝"了。鸡粪含粗蛋白约28%、纯蛋 白13%，总氨基酸8%，且各种氨基酸比较平衡，此外，还含有丰富的B族维生素和多种微量 元素。所W，鸡粪是廉价的低能蛋白饲料，用鸡粪代替部分蛋白料，再补充一些能量饲料，能 大大提高畜牧养殖业的经济效益，而且能减少污染，净化环境，形成生态产业链。
[0003] 当前含有激素、抗生素类添加剂等各种药物的饲料大量涌现，生产中往往超标使 用激素、抗生素添加剂和各种药物，运类物质在动物体内残留，严重影响着人类的身体健 康。随着人们生活水平和食品安全意识的提高，对肉品质的要求也发生了改变，迫切希望绿 色、无公害的肉品质上市。因而应用生物发酵法生产绿色饲料来饲喂动物，不仅无激素、无 抗生素残留，而且动物生长增重快，饲料报酬高，饲养成本低，肉质较好。
【发明内容】
[0004] 为了实现鸡粪的变废为宝，减少动物饲料中激素、抗生素的使用，提高动物养殖的 经济效益，本发明提供了一种鸡粪的生物发酵及饲料制备技术，本发明的技术方案如下： 阳〇化]一种鸡粪的生物发酵及饲料制备技术，它是将乳酸菌、地衣芽抱杆菌、酵母菌的混 合菌液接种在W鸡粪为主的混合料中先制成发酵饲料再经过精加工制成动物饲料的技术。
[0006] 所述的鸡粪的生物发酵及饲料制备技术，它是每100千克W鸡粪为主的混合料接 种乳酸菌、地衣芽抱杆菌、酵母菌的混合菌液lOOmU混合菌液中乳酸菌、地衣芽抱杆菌、酵 母菌的配合体积比为2 : 2 : 1或1 : 3 : 1。
[0007] 所述的W鸡粪为主的混合料包含重量百分比60-70%的鸡粪和重量百分比 30-40%辅料，其中辅料为豆巧、菜巧、棉巧、教皮、谷慷、賴杆慷、酒糟、玉米粉、豆腐渣、稻草 粉中的一种或多种。
[0008] 所述的混合菌液的制备方法是：将葡萄糖加入豆浆中配成含1%葡萄糖的豆浆溶 液作为菌种的培养液，然后将豆浆溶液分装于3个容器中，再将乳酸菌、地衣芽抱杆菌、酵 母菌按1 %的接种量依次接种于其中，室溫下培养18-36小时，使用前将其混合均匀。
[0009] 所述的发酵饲料的制备方法是：先将鸡粪与辅料混合均匀，使其含水量保持在 60-70%，然后将乳酸菌、地衣芽抱杆菌、酵母菌的混合菌液接种在混合料中，揽拌均匀，装 入塑料袋、塑料桶或发酵池内密封发酵，冬季发酵10-15天，夏季发酵3-7天，鸡粪臭味消除 且有清香气味时表明发酵成功。
[0010] 所述的精加工的方法是：将重量百分比30%的发酵饲料与30%的次面粉、20%的 黑豆粉、10%的青草粉、5%的血粉、2%的羊肉汤、1%的食用油、1%的骨粉、0.5%的板蓝根 粉、0. 5 %的食盐用混合机充分混合，然后通过皮带式输送机送到斗式提升机，再经斗式提 升机将物料送到造粒机中，在造粒机内部压漉与模板的作用下将物料挤压成颗粒饲料。
[0011] 本发明的有益效果：
[0012] 1、本发明能够实现鸡粪的变废为宝，减少动物饲料中激素、抗生素的使用，促进动 物生长发育，减少动物生病，提高饲料报酬，提高肉质营养及口感，提高动物养殖的经济效 益。本发明对鸡粪的合理利用，则能减少污染，净化环境，实现废物资源化，具有节能环保的 重要意义。
[0013] 2、鸡粪经厌氧发酵后，其所含的蛋白质、纤维素、半纤维素、木质素等被分解，碳、 氮、憐、钟、硫等矿物质溶出，营养成分吸收彻底，发酵过程中产生的微生物酶，例如蛋白酶、 纤维素酶、植酸酶、淀粉酶等，可W补充动物内源酶的不足，增加动物自身不能合成的酶，运 些酶可W提高动物的消化能力，提高动物采食量。发酵过程中能够促进饲料中蛋白质的溶 解，把一些大分子蛋白降解为氨基酸和小肤，可W直接被动物吸收，使营养物质的利用效率 提高，从而提高了动物的生产性能。
[0014] 3、本发明能够实现鸡粪的无害化处理，在发酵的过程中可W对鸡粪起到升溫、除 臭、消除细菌、虫卵等效果，解决了环境污染问题，保障了人的身体健康。
[0015] 4、本发明使用的鸡粪等原料资源丰富、价格低廉，操作方法实用简便，饲料生产投 资少、成本低，能源消耗低，推广容易。
[0016] 5、本发明适用于牲畜、禽鸟、鱼邮等动物饲料的生产和制备。
【具体实施方式】
[0017]下面将结合本发明实施例，对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述，凡是其 他在不脱离本发明核屯、的情况下做出的简单的变形或修改均落入本发明的保护范围。
[0018] 一种鸡粪的生物发酵及饲料制备技术，它是将乳酸菌、地衣芽抱杆菌、酵母菌的混 合菌液接种在W鸡粪为主的混合料中先制成发酵饲料再经过精加工制成动物饲料的技术。
[0019] 所述的鸡粪的生物发酵及饲料制备技术，它是每100千克W鸡粪为主的混合料接 种乳酸菌、地衣芽抱杆菌、酵母菌的混合菌液lOOmU混合菌液中乳酸菌、地衣芽抱杆菌、酵 母菌的配合体积比为2 : 2 : 1。
[0020] 所述的W鸡粪为主的混合料包含重量百分比60%的鸡粪和重量百分比40%辅 料，其中辅料为豆巧、棉巧、教皮、谷慷、賴杆慷、酒糟、玉米粉、豆腐渣、稻草粉的混合料。
[0021] 所述的混合菌液的制备方法是：将葡萄糖加入豆浆中配成含1%葡萄糖的豆浆溶 液作为菌种的培养液，然后将豆浆溶液分装于3个容器中，再将乳酸菌、地衣芽抱杆菌、酵 母菌按1 %的接种量依次接种于其中，室溫下培养24小时，使用前将其混合均匀。
[0022] 所述的发酵饲料的制备方法是