沙琪玛面团分压机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种食品生产设备，特别涉及一种沙琪玛面团分压机。
【背景技术】
[0002]沙琪玛的制作是通过面粉制作沙琪玛粒，在将沙琪玛粒经过油炸的处理工艺后，再通过压制、分割最后进行包装制得的，在沙琪玛制作过程中的压制的步骤，传统的生产工艺都是通过将炸好的沙琪玛粒放置在一个个的托盘中，通过压机进行压制，再将压制好的沙琪玛进行分割，这样的过程费时费力，严重影响了生产效率。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的是针对现有技术存在的不足，提供一种沙琪玛面团分压机。
[0004]为了达到上述的目的，本实用新型采用的方法是:一种沙琪玛面团分压机，包括工作台，设置在工作台上的传送带装置，在所述的工作台上沿着传送带传送方向依次设置有下料装置、压辊装置、吹风装置、分割装置以及切断装置；在所述的下料装置的底部设置有下料口，沙琪玛粒经下料口下料到所述的传送带上；所述的压辊装置包括设置在传送带两侧的压辊安装座，在所述的两个压辊安装座上安装有压辊，并在所述的压辊安装座上设置有用于调节压辊高度的压辊调节装置；所述的吹风装置包括安装在传送带两侧的风扇安装座，在所述的风扇安装座上通过支架将风扇固定在传送带的上方，所述的风扇可在所述的支架上调节出风角度；所述的分割装置包括设置在传送带两侧的分割刀具安装座，在两个分割刀具安装座之间设置有分割刀具；在所述的分割刀具安装座上还设置有调节分割刀具高度的分割刀具调节装置；所述的切断装置包括设置在传送带上部的切断刀具安装座，在切断刀具安装座上设置有切刀。
[0005]作为本实用新型的一种改进，所述的压辊装置和所述的吹风装置均设置有两组。
[0006]作为本实用新型的一种改进，所述的切刀为圆形刀片，该刀片可在所述的切断刀具安装座上左右移动。
[0007]有益效果:
[0008]本实用新型装置的结构简单，使用方便，通过设置传送带，并在传送带上设置压辊以及分割装置，能够批量的进行压制，并进行分割，最后切断，实现了沙琪玛制作的自动化，提高了工作效率，减少了人工操作，且压制的产品，质量好、规格均匀，大大提高了经济效益。
【附图说明】
[0009]图1本实用新型装置结构示意图；
[0010]其中，1-工作台、2-分割刀具安装座、3-压辊调节装置、4-压辊安装座、5-压辊、6-风扇安装座、7-风扇、8-分割刀具调节装置、9-分割刀具、10-切断刀具安装座、11-传送带、12切刀、13下料装置、14下料口。
【具体实施方式】
[0011]下面结合附图和具体实施例，进一步阐明本实用新型，本实施例在以本实用新型技术方案为前提下进行实施，应理解这些实施例仅用于说明本实用新型而不用于限制本实用新型的范围。
[0012]如图1所示的一种沙琪玛面团分压机，包括工作台1，设置在工作台I上的传送带装置11，在所述的工作台I上沿着传送带传送方向依次设置有下料装置13、压辊装置、吹风装置、分割装置以及切断装置。
[0013]在所述的下料装置的底部设置有下料口 14，沙琪玛粒经下料口 14下料到所述的传送带上；所述的压辊装置包括设置在传送带两侧的压辊安装座4，在所述的两个压辊安装座4上安装有压辊5，并在所述的压辊安装座4上设置有用于调节压辊5高度的压辊调节装置3。压辊5通过设置在压辊安装座4内的传动电机带动进行转动，将沙琪玛粒压平整，本实施例中压辊装置设置有两组，通过两组压辊装置同时压制，保证了沙琪玛粒压制的平整性。同时在所述的压辊安装座4上设置有用于调节压辊高度的压辊5调节装置3，通过调节装置3可调节压辊的高度，从而决定沙琪玛压制的的厚度。
[0014]吹风装置包括安装在传送带两侧的风扇安装座6，在所述的风扇安装座6上通过支架将风扇7固定在传送带11的上方，所述的风扇7可在所述的支架上调节出风角度；通过吹风装置起到两个作用，一是除去空气中的灰尘，将灰尘吹走，二是起到降温的作用。同样的由于传送距离长，本实施例中设置了两个吹风装置。
[0015]所述的分割装置包括设置在传送带两侧的分割刀具安装座2，在两个分割刀具安装座2之间设置有分割刀具9 ;在所述的分割刀具安装座2上还设置有调节分割刀具9高度的分割刀具调节装置8。通过设置在分割刀具安装座2内的电机带动分割刀具9转动，对沙琪玛进行分割。
[0016]在传送带的最尾部安装有切断装置，包括设置在传送带上部的切断刀具安装座10，在切断刀具安装座10上设置有切刀12，切刀12为圆形刀片，该刀片可在所述的切断刀具安装座10上左右移动，。沙琪玛传送到切断装置处时，此时PLC控制传送带停止传送，此时切刀12开始工作，从左到右对分割好的沙琪玛进行切割，切割完成后成一个个小块沙琪玛，然后再通过传送带装置11传送到另一个生产线上进行包装处理。
[0017]本实用新型装置的结构简单，使用方便，通过设置传送带，并在传送带上设置压辊以及分割装置，能够批量的进行压制，并进行分割，最后切断，实现了沙琪玛制作的自动化，提高了工作效率，减少了人工操作，且压制的产品，质量好、规格均匀，大大提高了经济效益。
【主权项】
1.一种沙琪玛面团分压机，其特征在于:包括工作台，设置在工作台上的传送带装置，在所述的工作台上沿着传送带传送方向依次设置有下料装置、压辊装置、吹风装置、分割装置以及切断装置；在所述的下料装置的底部设置有下料口，沙琪玛粒经下料口下料到所述的传送带上；所述的压辊装置包括设置在传送带两侧的压辊安装座，在所述的两个压辊安装座上安装有压辊，并在所述的压辊安装座上设置有用于调节压辊高度的压辊调节装置；所述的吹风装置包括安装在传送带两侧的风扇安装座，在所述的风扇安装座上通过支架将风扇固定在传送带的上方，所述的风扇可在所述的支架上调节出风角度；所述的分割装置包括设置在传送带两侧的分割刀具安装座，在两个分割刀具安装座之间设置有分割刀具；在所述的分割刀具安装座上还设置有调节分割刀具高度的分割刀具调节装置；所述的切断装置包括设置在传送带上部的切断刀具安装座，在切断刀具安装座上设置有切刀。2.根据权利要求1所述的一种沙琪玛面团分压机，其特征在于:所述的压辊装置和所述的吹风装置均设置有两组。3.根据权利要求1所述的一种沙琪玛面团分压机，其特征在于:所述的切刀为圆形刀片，该刀片可在所述的切断刀具安装座上左右移动。
【专利摘要】本实用新型公开了种沙琪玛面团分压机，包括工作台，设置在工作台上的传送带装置，在所述的工作台上沿着传送带传送方向依次设置有下料装置、压辊装置、吹风装置、分割装置以及切断装置；在所述的下料装置的底部设置有下料口，沙琪玛粒经下料口下料到所述的传送带上。本实用新型装置的结构简单，使用方便，通过设置传送带，并在传送带上设置压辊以及分割装置，能够批量的进行压制，并进行分割，最后切断，实现了沙琪玛制作的自动化，提高了工作效率，减少了人工操作，且压制的产品，质量好、规格均匀，大大提高了经济效益。
【IPC分类】A21C3/02, A21C3/10
【公开号】CN204733820
【申请号】CN201520243959
【发明人】魏加成
【申请人】兴化名沙食品有限公司
【公开日】2015年11月4日
【申请日】2015年4月22日