一种养胃沙琪玛的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品领域，具体而言涉及一种养胃沙琪玛。
【背景技术】
[0002]沙琪玛最初只是满族的一种祭祀食物，但因为其香甜绵软的口感，逐渐在市场上流行，目前，市售的沙琪玛糖和脂肪含量高，很少具有养胃的保健功效，口味过甜，营养不均衡，不能满足人们对营养和保健的需求，针对上述弊端，本发明选择多种养胃食物作为原料，研制出一种养胃沙琪玛，本发明沙琪玛口感好、清香、酥软适中，保质期长，更具有平稳血糖、降低血脂、无糖、低能量、健脾养胃等保健作用，为消费者提供了新的选择。
【发明内容】
[0003]本发明提出一种养胃沙琪玛，该养胃沙琪玛口味清香，营养丰富，低糖低脂，具有一定的养胃的效果。
[0004]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案:
[0005]—种养胃沙琪玛，按照重量份数计算，包括如下原料:低筋面粉30-50份、银耳6-8份、牛奶15-25份、鸡蛋10-12份、蔗糖15-25份、豆腐渣5-15份、木耳15-25份、蜂蜜10-20份、马齿笕5-15份、甘草10-20份、板栗5-15份、玉米5_15份、南瓜15-25份、菠菜10-20份、大豆油8-10份。
[0006]进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:低筋面粉30份、银耳6份、牛奶15份、鸡蛋10份、蔗糖15份、豆腐渣5份、木耳15份、蜂蜜10份、马齿笕5份、甘草10份、板栗5份、玉米5份、南瓜15份、菠菜10份、大豆油8份。
[0007]进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:低筋面粉40份、银耳7份、牛奶20份、鸡蛋11份、蔗糖20份、豆腐渣10份、木耳20份、蜂蜜15份、马齿笕10份、甘草15份、板栗10份、玉米10份、南瓜20份、菠菜15份、大豆油9份。
[0008]进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:低筋面粉50份、银耳8份、牛奶5份、鸡蛋12份、蔗糖25份、豆腐渣15份、木耳25份、蜂蜜20份、马齿笕15份、甘草20份、板栗15份、玉米15份、南瓜25份、菠菜20份、大豆油10份。
[0009]本发明的有益效果如下:
[0010]1、口味清香，低糖低脂。
[0011]2、营养丰富，具有一定的养胃的保健效果。
【具体实施方式】
[0012]下面将结合本发明的实施例，对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范围。
[0013]实施例一:
[0014]低筋面粉30-50份、银耳6-8份、牛奶15-25份、鸡蛋10-12份、蔗糖15-25份、豆腐渣5-15份、木耳15-25份、蜂蜜10-20份、马齿笕5_15份、甘草10-20份、板栗5_15份、玉米5-15份、南瓜15-25份、菠菜10-20份、大豆油8-10份。
[0015]实施例二:
[0016]低筋面粉30份、银耳6份、牛奶15份、鸡蛋10份、鹿糖15份、豆腐渣5份、木耳15份、蜂蜜10份、马齿笕5份、甘草10份、板栗5份、玉米5份、南瓜15份、菠菜10份、大豆油8份。
[0017]实施例三:
[0018]低筋面粉40份、银耳7份、牛奶20份、鸡蛋11份、蔗糖20份、豆腐渣10份、木耳20份、蜂蜜15份、马齿笕10份、甘草15份、板栗10份、玉米10份、南瓜20份、菠菜15份、大豆油9份。
[0019]实施例四:
[0020]低筋面粉50份、银耳8份、牛奶5份、鸡蛋12份、蔗糖25份、豆腐渣15份、木耳25份、蜂蜜20份、马齿笕15份、甘草20份、板栗15份、玉米15份、南瓜25份、菠菜20份、大豆油10份。
[0021]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种养胃沙琪玛，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料:低筋面粉30-50份、银耳6-8份、牛奶15-25份、鸡蛋10-12份、蔗糖15-25份、豆腐渣5_15份、木耳15-25份、蜂蜜10-20份、马齿笕5-15份、甘草10-20份、板栗5_15份、玉米5_15份、南瓜15-25份、菠菜10-20份、大豆油8-10份。2.根据权利要求1所述的一种养胃沙琪玛，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料:低筋面粉30份、银耳6份、牛奶15份、鸡蛋10份、鹿糖15份、豆腐渣5份、木耳15份、蜂蜜10份、马齿笕5份、甘草10份、板栗5份、玉米5份、南瓜15份、菠菜10份、大豆油8份。3.根据权利要求1所述的一种养胃沙琪玛，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料:低筋面粉40份、银耳7份、牛奶20份、鸡蛋11份、蔗糖20份、豆腐渣10份、木耳20份、蜂蜜15份、马齿笕10份、甘草15份、板栗10份、玉米10份、南瓜20份、菠菜15份、大豆油9份。4.根据权利要求1所述的一种养胃沙琪玛，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料:低筋面粉50份、银耳8份、牛奶5份、鸡蛋12份、鹿糖25份、豆腐渣15份、木耳25份、蜂蜜20份、马齿笕15份、甘草20份、板栗15份、玉米15份、南瓜25份、菠菜20份、大豆油10份。
【专利摘要】本发明公开了一种养胃沙琪玛，按照重量份数计算，包括如下原料：低筋面粉30-50份、银耳6-8份、牛奶15-25份、鸡蛋10-12份、蔗糖15-25份、豆腐渣5-15份、木耳15-25份、蜂蜜10-20份、马齿笕5-15份、甘草10-20份、板栗5-15份、玉米5-15份、南瓜15-25份、菠菜10-20份、大豆油8-10份，口味清香，营养丰富，具有一定的养胃效果。
【IPC分类】A23G3/48, A23L33/00
【公开号】CN105341306
【申请号】CN201510945640
【发明人】张勇健
【申请人】青岛畅隆电力设备有限公司
【公开日】2016年2月24日
【申请日】2015年12月17日