具有保健效果的组合物及其制备方法
【专利摘要】本发明涉及营养及保健食品领域，具体而言，涉及一种具有保健效果的组合物及其制备方法。该具有保健效果的组合物，按照重量份数计，其原料组份包括：锁阳或肉苁蓉5-90份、枸杞5-90份、大枣5-90份、番茄红素0.5-3份。本发明提供的该具有保健效果的组合物，能很好的抵抗疲劳，增强免疫力。该组合物其以锁阳或肉苁蓉为主要成份，配伍了大枣、枸杞以及番茄红素等成分，各组分均具有既定的保健效果。因此，其与现有技术中单一的锁阳或肉苁蓉(作为保健品)相比，保健效果更佳。具有强腰健肾，预防男性前列腺疾病，女性常见妇科疾病，预防衰老之功效。
【专利说明】具有保健效果的组合物及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及营养及保健食品领域，具体而言，涉及一种具有保健效果的组合物及其制备方法。
【背景技术】
[0002]锁阳和肉苁蓉是两种较为常见的保健食品或药品原料，全国各地均有所产。在相关技术中，对于锁阳和肉苁蓉的使用方法，最为常见的是将其切成具有一定厚度的片状物，直接作为食品或药物原料并进行使用。
[0003]但是，在相关技术中，对于切成片状的锁阳或肉苁蓉，一般均是将单一的片状物作为保健品并直接进行服用；因此，其功效单一，保健效果不佳。
【发明内容】
[0004]本发明的目的在于提供一种具有保健效果的组合物，以解决上述的问题。
[0005]本发明的另一个目的在于提供一种上述具有保健效果的组合物的制备方法。
[0006]在本发明的实施例中提供了具有保健效果的组合物，按照重量份数计，其原料组份包括:锁阳或肉苁蓉5-90份、枸杞5-90份、大枣5-90份、番茄红素0.5-3份。
[0007]本发明提供的这种具有保健效果的组合物，按照中药君、臣、佐、使理论为基础，结合西医番茄提取物理论，各种材料相互配合，肉苁蓉或者锁阳为君，可主补阴阳两气；枸杞为臣，枸杞性甘平，功能有养肝，滋肾，润肺；大枣为佐，补气益血。配以西方医学认定的抗氧化剂番茄红素，自然天成，能很好的抵抗疲劳，增强免疫力。该组合物其以锁阳或肉苁蓉为主要成份，配伍了大枣、枸杞以及番茄红素等成分，各组分均具有既定的保健效果。因此，其与现有技术中单一的锁阳或肉苁蓉(作为保健品)相比，保健效果更佳。具有强腰健肾，预防男性前列腺疾病，女性常见妇科疾病，预防衰老之功效。
[0008]具体的，苁蓉作为补药，其甘而性温，咸而质润，具有补阳不燥，温通肾阳补肾虚；补阴不腻，润肠通腹治便秘的特点。正因为它补性和缓，才有苁蓉(从容)之称。《神农本草经》卷一 “肉松容:味甘微温，主五劳七伤，补中，除茎中寒热痛，养五脏，强阴，益精气，多子，妇人症瘕，久服轻身”。
[0009]锁阳:补肾润肠。治阳痿，尿血，血枯便秘，腰膝痿弱。《本草衍义补遗》:补阴气。治虚而大便燥结用。
[0010]枸杞:甘，平。其功能有:养肝，滋肾，润肺。含甜菜碱(betane)，阿托品(atropine),天仙子胺(gyoscyamine),枸杞多糖。枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分，相对分子质量为68-200，成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
[0011]大枣:富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。大枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为，大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，大枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效；大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气，还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。
[0012]番茄红素是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一。科学证明，人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各种疾病。另外，其还有助于延缓衰老、有助于增强抗辐射能力、有助于调节血脂、对男性不育有改善作用、有助于促进女性乳房的健康发育。
[0013]可选的，所述锁阳或肉苁蓉、枸杞、大枣均为粉末状；且其粒径为1-150 μ m。
[0014]可选的，所述枸杞、所述大枣的含水量为4-20%。
[0015]可选的，所述具有保健效果的组合物为片剂、颗粒剂或胶囊剂。
[0016]本发明实施例还提供了一种根据上述具有保健效果的组合物的制备方法，包括以下步骤:
[0017](I)、将新鲜的锁阳或者苁蓉晒至其含水量为10% -30%时进行除杂操作；
[0018](2)、将除杂后的所述锁阳或肉苁蓉清洗、切成片状后干燥至含水量为4-20%，再将其粉碎至粒径为1-150微米；
[0019](3)、将所述粒径为1-150微米进行杀菌处理，得到第一微粉；
[0020](4)、将枸杞和大枣依次进行清洗、干燥、粉碎；得到粒径为1-150微米、含水量为
4-20%的第二微粉；
[0021](5)、将所述第一微粉、第二微粉以及番茄红素按照既定的配比混合均匀，得到具有保健效果的组合物。
[0022]可选的，步骤(5)之后，还包括:
[0023]将所述具有保健效果的组合物直接压制成型，制成片剂、颗粒剂或胶囊剂。
[0024]可选的，在步骤(4)中:所述干燥为烘干或者晒干。
[0025]可选的，步骤(4)中:所述粉碎过程中的温度不高于80°C。
【专利附图】
【附图说明】
[0026]为了更清楚地说明本发明【具体实施方式】或现有技术中的技术方案，下面将对【具体实施方式】或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本发明的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。
[0027]图1为本发明实施例四提供的具有保健效果的组合物的制备流程示意图。
【具体实施方式】
[0028]为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明的技术方案进行清楚、完整的描述，基于本发明中的【具体实施方式】，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式，都属于本发明所保护的范围。
[0029]请参考图1，本发明提供的这种具有保健效果的组合物，按照重量份数计，其原料组份包括:锁阳或肉苁蓉5-90份、枸杞5-90份、大枣5-90份、番茄红素0.5_3份。同时，为了便于制粒，优选的，所述锁阳或肉苁蓉、枸杞、大枣均为粉末状；且其粒径为1_150μπι另夕卜，为了使得具有保健效果的组合物不通过添加额外的水分即可能够制成相应的剂型，优选的，所述枸杞、所述大枣的含水量为4-20%。此外，所述具有保健效果的组合物为片剂、颗粒剂或胶囊剂。
[0030]本发明提供的这种具有保健效果的组合物，按照中药君、臣、佐、使理论为基础，结合西医番茄提取物理论，各种材料相互配合，肉苁蓉或者锁阳为君，可主补阴阳两气；枸杞为臣，枸杞性甘平，功能有养肝，滋肾，润肺；大枣为佐，补气益血。配以西方医学认定的抗氧化剂番茄红素，自然天成，能很好的抵抗疲劳，增强免疫力。该组合物其以锁阳或肉苁蓉为主要成份，配伍了大枣、枸杞以及番茄红素等成分，各组分均具有既定的保健效果。因此，其与现有技术中单一的锁阳或肉苁蓉(作为保健品)相比，保健效果更佳。具有强腰健肾，预防男性前列腺疾病，女性常见妇科疾病，预防衰老之功效。
[0031]此外，本发明还结合上述的内容，对具有保健效果的组合物的组成提供了以下具体的实施例:
[0032]实施例一
[0033]本实施例的具有保健效果的组合物，按照重量份数计，其原料组份包括:锁阳或肉灰蓉5份、枸杞5份、大率5份、番爺红素0.5份。
[0034]实施例二
[0035]本实施例的具有保健效果的组合物，按照重量份数计，其原料组份包括:锁阳或肉苁蓉52份、枸杞52份、大枣52份、番茄红素1.7份。
[0036]实施例三
[0037]本实施例的具有保健效果的组合物，按照重量份数计，其原料组份包括:锁阳或肉苁蓉90份、枸杞90份、大枣90份、番茄红素3份。
[0038]本发明上述实施例提供的这种组合物，其在锁阳或者肉苁蓉的基础之上配伍的另外几种组份，其效果还存在叠加作用，番茄红素作为抗氧化剂，其具有提高免疫力的作用，与枸杞以及大枣相配伍之后，其会促进各组份尽可能完全的发挥药效。
[0039]为了使得本发明上述实施例的具有保健效果的组合物得到更好的应用，更加有效应用到医疗保健领域中，本发明还在上述实施例的基础之上提供了实施例四，实施例四给出了上述实施例的具有保健效果的组合物的制作方法，现做详细的阐述和解释，请参考图1:
[0040]实施例四
[0041]请参考图1，在本实施例中，具有保健效果的组合物的制备方法包括以下步骤:
[0042]步骤101:将新鲜的锁阳或者苁蓉晒至其含水量为10% -30%时进行除杂操作；
[0043]在步骤101中，新鲜的锁阳或者苁蓉在直晒后，其药效组份会尽可能完全的析出，当其含水量达到10% -30%时，在进行除杂操作，可以将晒的过程中以及原有的杂质一并去除。另外除杂的操作优选筛滤的方式，将沙粒以及一些植物叶杆去除。
[0044]步骤102:将除杂后的所述锁阳或肉苁蓉清洗、切成片状后干燥至含水量为
4-20%，再将其粉碎至粒径为1-150微米；
[0045]为了实现清洗充分，优选的，清洗次数为4次。并且，优选采用喷淋清洗的方式；在切片的过程中，优选的，切成的片的厚度控制在2-3毫米之间(便于后续干燥和粉碎)，切片完成之后，需要将其置于蒸笼中进行蒸制，优选蒸制I小时，在蒸制的过程中，可以杀除锁阳或者肉苁蓉切片内寄生的寄生虫以及部分不耐高温的微生物，另外，其还利于部分水溶性药效成分的析出。蒸制完成之后进行干燥，使其含水量达到4-20%，再利用粉碎机将其粉碎至粒径为1-50微米；在粉碎的过程中，在利用粉碎机粉碎的时候，一般会散发较大的热量，而高温则可能会损害锁阳或肉苁蓉的药效成分(如一些热敏蛋白)；因此，在粉碎的过程中，应控制粉碎的温度，不得高于80°C。
[0046]步骤103:将所述粒径为1-150微米进行杀菌处理，得到第一微粉；
[0047]在步骤103中，粒径为1-150微米进行杀菌处理，进而提高其安全保证，具体的，杀菌的过程中采用低温灭菌的方式完成。
[0048]步骤104:将枸杞和大枣依次进行清洗、干燥、粉碎；得到粒径为1-150微米、含水量为4-20%的第二微粉；
[0049]在步骤104中，优选的，所述干燥为烘干或者晒干；所述粉碎过程中的温度不高于80°C。另外，通过控制干燥和粉碎的操作，使得到的第二微粉的含水量控制在4-20%。这样，在后续压制成型的过程中，其含水量充裕，不需要额外的加水即可完成。
[0050]步骤105:将所述第一微粉、第二微粉以及番茄红素按照既定的配比混合均匀，得到具有保健效果的组合物。
[0051]通过将第一微粉和第二微粉以及番茄红素进行搅拌混匀的操作，即可得到具有保健效果的组合物。
[0052]步骤106:将所述具有保健效果的组合物直接压制成型，制成片剂、颗粒剂或胶囊剂。
[0053]为了满足剂型多样化的需求，优选的，将组合物可以直接进行压制并制成片剂、颗粒剂或胶囊剂；另外，制成片剂需要进行包衣或者覆膜的操作。制剂完成之后，将其真空包装，或可在袋内充氮气，防止其氧化。
[0054]综上，本发明提供的这种组合物的制备方法，其制作工艺简单，操作简单，非常易于实现组合物的制备过程。制成的组合物，其能很好的抵抗疲劳，增强免疫力，保健效果佳。具有强腰健肾，预防男性前列腺疾病，女性常见妇科疾病，预防衰老之功效。其还克服了现有技术中锁阳或肉苁蓉切片较厚，锁阳和苁蓉有效成分溶出率低，生物利用率和有效成份效果差、原料浪费、服用量难控制、锁阳或苁蓉切片直接服用口感差等缺陷。
[0055]以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
【权利要求】
1.具有保健效果的组合物，其特征在于，按照重量份数计，其原料组份包括: 锁阳或肉苁蓉5-90份、枸杞5-90份、大枣5-90份、番茄红素0.5-3份。
2.根据权利要求1所述的具有保健效果的组合物，其特征在于， 所述锁阳或肉苁蓉、枸杞、大枣均为粉末状；且其粒径为1-150 μ m。
3.根据权利要求1所述的具有保健效果的组合物，其特征在于，所述枸杞、所述大枣的含水量为4-20%。
4.根据权利要求1所述的具有保健效果的组合物，其特征在于，所述具有保健效果的组合物为片剂、颗粒剂或胶囊剂。
5.一种根据权利要求1所述的具有保健效果的组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: (1)、将新鲜的锁阳或者苁蓉晒至其含水量为10%-30%时进行除杂操作； (2)、将除杂后的所述锁阳或肉苁蓉清洗、切成片状后干燥至含水量为4-20%，再将其粉碎至粒径为1-150微米； (3)、将所述粒径为1-150微米进行杀菌处理，得到第一微粉； (4)、将枸杞和大枣依次进行清洗、干燥、粉碎；得到粒径为1-150微米、含水量为4-20%的第二微粉； (5)、将所述第一微粉、第二微粉以及番茄红素按照既定的配比混合均匀，得到具有保健效果的组合物。
6.根据权利要求5所述的具有保健效果的组合物的制备方法，其特征在于，步骤(5)之后,还包括: 将所述具有保健效果的组合物直接压制成型，制成片剂、颗粒剂或胶囊剂。
7.根据权利要求6所述的具有保健效果的组合物的制备方法，其特征在于，在步骤(4)中: 所述干燥为烘干或者晒干。
8.根据权利要求7所述的具有保健效果的组合物的制备方法，其特征在于，步骤(4)中: 所述粉碎过程中的温度不高于80°C。
【文档编号】A61P15/00GK104041822SQ201410315382
【公开日】2014年9月17日 申请日期:2014年7月3日 优先权日:2014年7月3日
【发明者】吴润瑞 申请人:吴润瑞