本发明涉及一种快速提取红曲有效成分的方法，特别涉及一种高效提取红曲药材或红曲中药饮片有效成分的方法。
背景技术：
红曲也称“丹曲”，一直被认为是具有药用和食用双重功效的产品。红曲的应用在我国有着很长的历史，红曲烹调食物的最早记录见于五代陶谷的《清异录》，“有赐绯羊，其法以红曲煮肉，紧卷，石镇，深入酒骨腌透，切如纸薄袄，乃进”，也是红曲色素应用于食品方面的最早记录。明代李时珍在《本草纲目》中记述了红曲在中医学中的应用：“红曲主治消食活血，健脾燥胃，治赤白痢，下水谷。酿酒，破血行药势，治打扑伤损”。现代科学研究报告表明，红曲菌能产生多种次级代谢产物，主要是红曲色素，Monacolin K；红曲中Monacolin K有两种存在形式，分别是酸式和内酯式，其中实际在人体内真正起抑制HMG-CoA还原酶作用的是酸式结构的Monacolin K。而服用以内酯式洛伐他汀的降脂药物后，人体会产生一种羧基酯酶，将其水解成酸型洛伐他汀，再起降脂作用，这个过程会造成人体肝肾负担加重，对部分人有不良作用，并且酸式Monacolin K极不稳定，容易受外界条件影响转化为内酯式Monacolin K。此外红曲米中还含有麦角固醇、葡萄糖胺、γ～氨基丁酸(GABA)，不饱和脂肪酸、红曲多糖、黄酮等多种生理活性物质。正是这些生理活性物质赋予了红曲具有降血脂、降血压、抗氧化、抗菌、抗疲劳、软化血管、预防老年痴呆等多重功效，并且使其具有很高的商业价值。因此，通过一个快速有效的方法来增加红曲提取物中有效成分的含量，成为近年来红曲提取物行业的研究重点。
渗漉法是将适度粉碎的药材放置渗漉筒中，由上部不断添加溶剂，溶剂渗过药材层向下流动过程中浸出药材成分的方法。渗漉属于动态浸出方法，溶剂利用率高，有效成分浸出完全，可直接收集浸出液。相对于浸渍法和回流提取法，提取比较完全，省去了分离浸渍液的时间和操作。适用于贵重药材、热敏性药材、毒性药材及高浓度制剂，也可用于有效成分含量较低的药材提取。但对新鲜的及易膨胀的药材、无组织结构的药材不宜选用。
技术实现要素：
本发明提供了一种高效提取红曲有效成分的方法。该提取工艺是基于红曲中的有效成分含量低、热敏性高等特点而建立，通过渗漉提取能克服上述缺陷，使其中的有效成分得以富集，得到高含量的红曲提取物。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种高效提取红曲有效成分的方法，通过下列工艺步骤制得；
A、取红曲药材或红曲中药饮片，用溶剂润湿；
B、润湿后的红曲药材或红曲中药饮片加入溶剂浸渍；
C、浸渍后的红曲药材或红曲中药片用溶剂渗漉提取；
D、收集渗滤液，回收乙醇，减压浓缩或真空干燥得红曲提取物；
其中，步骤A所述润湿是将红曲药材或红曲中药饮片中加入适量的溶剂，均匀润湿，密封，放置一段时间后，使红曲药材或红曲中药饮片充分膨胀，备用；
其中，步骤B所述浸渍是将润湿后的红曲药材或红曲中药饮片加入溶剂，使溶剂没过红曲药材或红曲中药饮片浸渍8～80小时；
其中，步骤C所述渗漉是将浸渍后的红曲药材或红曲中药饮片用溶剂进行渗漉；所述溶剂为水或乙醇；溶剂的用量为10-15倍红曲药材或红曲中药饮片的量；
其中，所述红曲药材或红曲中药饮片粉碎成最粗粉。
进一步，其中步骤A所述润湿是将红曲药材或红曲中药饮片中加入70％～99％的乙醇溶剂适量，均匀润湿，密封，放置1小时至5小时，使红曲药材或红曲中药饮片充分膨胀，备用；
其中，步骤B所述浸渍是将润湿后的红曲药材或红曲中药饮片中加入70％～99％的乙醇溶剂，使其没过红曲药材或红曲中药饮片浸泡数小时；
其中，步骤C所述渗漉是将浸渍的红曲药材或红曲中药饮片用70％～99％的乙醇溶剂进行渗漉，所述溶剂用量为10～15倍的红曲药材或红曲中药饮片量。
进一步，其中步骤A所述润湿是将红曲药材或红曲中药饮片中加入75％的乙醇溶剂适量，均匀润湿，密封，放置1小时至2小时，使红曲药材或红曲中药饮片充分膨胀，备用；
其中，步骤B所述浸渍是将润湿后的红曲药材或红曲中药饮片中加入85％的乙醇溶剂，使其没过红曲药材或红曲中药饮片浸泡24小时；
其中，步骤C所述渗漉是将浸渍的红曲药材或红曲中药饮片用75％的乙醇溶剂进行渗漉，所述溶剂用量为10～15倍的红曲药材或红曲中药饮片量。
进一步；A、将红曲粉碎成最粗粉或粗粉，润湿；
B、向润湿后的最粗粉或粗粉中加入75％乙醇浸渍24小时；
C、将浸渍后的红曲最粗粉或粗粉在渗漉罐中加入10倍红曲量的75％乙醇溶剂；
D、收集渗漉液，回收乙醇即得红曲提取物。
进一步，步骤如下：A、将红曲中药饮片用75％乙醇润湿3小时；
B、向润湿后的红曲中药饮片中加入75％乙醇浸渍24小时；
C、将浸渍后的红曲中药饮片在渗漉罐中加入12倍红曲量的75％乙醇溶剂；
D、收集渗漉液，回收乙醇即得红曲提取物。
本发明的有益效果是：
1、本发明具有下列优点和效果：采用快速渗漉法能够有效地富集红曲中的活性成分，得到高含量的红曲提取物，从而有利于提高保健食品中有效活性物质的含量，并且渗漉法有利于热敏性物质有效成分的提取，使其不发生转化。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例一：
一种高效渗漉提取红曲有效成分的方法，通过下列工艺步骤制得；
取红曲药材粉碎成最粗粉或粗粉，70％乙醇润湿15分钟；
将润湿后的最粗粉或粗粉中加入70％乙醇浸渍24小时；
将浸渍后的最粗粉或粗粉在渗漉罐中加入10倍红曲药材量的70％乙醇溶剂，进行渗漉；
收集渗漉液，回收乙醇，减压浓缩或真空干燥得红曲提取物。
实施例二：
一种高效渗漉提取红曲有效成分的方法，通过下列工艺步骤制得；
取红曲药材粉碎成最粗粉或粗粉，80％乙醇润湿15分钟；
将润湿后的最粗粉或粗粉中加入80％乙醇浸渍24小时；
将浸渍后的最粗粉或粗粉在渗漉罐中加入10倍红曲药材量的80％乙醇溶剂，进行渗漉；
收集渗漉液，回收乙醇，减压浓缩或真空干燥得红曲提取物。
实施例三：
一种高效渗漉提取红曲有效成分的方法，通过下列工艺步骤制得；
取红曲药材粉碎成最粗粉或粗粉，90％乙醇润湿15分钟；
将润湿后的最粗粉或粗粉中加入9075％乙醇浸渍24小时；
将浸渍后的最粗粉或粗粉在渗漉罐中加入10倍红曲药材量的90％乙醇溶剂，进行渗漉；
收集渗漉液，回收乙醇，减压浓缩或真空干燥得红曲提取物。
实施例四：
一种高效渗漉提取红曲有效成分的方法，通过下列工艺步骤制得；
取红曲药材粉碎成最粗粉或粗粉，90％乙醇润湿30分钟；
将润湿后的最粗粉或粗粉中加入90％乙醇浸渍24小时；
将浸渍后的最粗粉或粗粉在渗漉罐中加入12倍红曲药材量的75％乙醇溶剂，进行渗漉；
收集渗漉液，回收乙醇，减压浓缩或真空干燥得红曲提取物。
实施例五：
一种高效渗漉提取红曲有效成分的方法，通过下列工艺步骤制得；
取红曲药材粉碎成最粗粉或粗粉，99％乙醇润湿15分钟；
将润湿后的最粗粉或粗粉中加入99％乙醇浸渍24小时；
将浸渍后的最粗粉或粗粉在渗漉罐中加入10倍红曲药材量的99％乙醇溶剂，进行渗漉；
收集渗漉液，回收乙醇，减压浓缩或真空干燥得红曲提取物。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。