一种用动物血液制备的多功能复合物及其制备方法

文档序号:9478956阅读:498来源:国知局
一种用动物血液制备的多功能复合物及其制备方法
【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及一种用动物血液制备的多功能复合物及其制备方法。
【背景技术】
[0002]
国内外医学著作中的众多介绍论证表明,动物血液富含营养物质和增强免疫的成分,特别是甲鱼血、乌龟血和鹿血,对人类的身体健康十分有益。但这些珍稀名贵动物的血液由于采集保存方法不当,综合开发的研究不足等原因,往往不能有效利用,存在严重的浪费现象。
有的厂家曾研究利用动物血液(如鹿血)制成各种保健酒,由于动物血液生物活性成分与酒精会发生较大变化,往往导致可利用的营养价值降低,再则许多不会饮酒的群体也不能分享受益。有的科研人员把甲鱼血和乌龟血通过多种酶解方法制取活性蛋白用于生产保健食品,同样存在对动物血液利用率不足等问题,且至今还未见相关产品上市销售。
[0003]目前,动物血液保存利用的主要技术是低温冷藏或超低温冷冻,其血液的最终用途大多是做成营养食品食用,或喷雾干燥制成血粉用于医药化工和饲料工业。采用低温冷藏或超低温冷冻技术存在的缺点是对生产设备的要求高,保存费用大,血块的溶解也比较困难。经喷雾干燥制成血粉后,血液的活性物质损耗很大,其血粉也不易溶解和消化吸收。以上各种方法最大的缺陷是在采集、保存和加工过程中,动物血液离开母体血管后所接触的外界环境复杂、时间长、环节多、容易凝结和污染变质,从而造成大量浪费,不适合珍稀名贵动物血液的采集、保存和有效利用。因此,如何研制一种用动物血液制备的多功能复合物,以便于珍稀名贵动物血液的进一步研究和利用,是本领域科研人员和相关行业迫切需要解决的问题。

【发明内容】

[0004]
本发明针对上述问题,提供一种用动物血液制备的多功能复合物及其制备方法。
[0005]—种用动物血液制备的多功能复合物,其特征在于,由动物血液5-50份,蜂蜜500-1000份,辅酶QlO粉末0.1-0.5份制备而成;所述的蜂蜜为桉树花蜜。
[0006]所述动物血液为常规的自然界一种动物的血液,优选甲鱼、乌龟或梅花鹿的血液。
[0007]所述的辅酶QlO粉末为水溶性辅酶QlO含量为98%以上的辅酶QlO粉末。
[0008]用动物血液制备的多功能复合物的制备方法,其特征在于,具体加工步骤如下:
一、血液保存液的制备:将辅酶QlO粉末缓慢加入蜂蜜中,边加入边搅拌,待辅酶QlO粉末溶解后即完成血液保存液的制备;
二、活体取血:先将健康动物的颈部动脉及周边处理干净,用采血针从健康动物的颈部血管采取新鲜血液,将采集的新鲜血液接入肝素抗凝负压真空采血管内;活体取血以不危及动物生命和不影响动物健康生存为原则,视动物种类和体重大小采集血液; 三、制备多功能复合物:将采集好的新鲜血液立即由肝素抗凝负压真空采血管中加入步骤一制备好的血液保存液中,混合均匀后装在蜂蜜瓶内密封即得,放于室内常温的条件下保存,即得。
[0009]辅酶QlO是一种抗氧化剂,能激活人体细胞和细胞能量的营养,具有提高人体免疫力、增强抗氧化、延缓衰老和增强人体活力等功能,医学上广泛用于心血管系统疾病,国内外广泛将其用于营养保健品及食品添加剂,特别是其抗高血压和保护皮肤的功能为大众所熟知。血楽辅酶QlO含量是预示心血管疾病的重要指标,经大量的临床研究发现在心血管疾病患者群体的血浆中辅酶QlO水平明显低,因此认为血浆辅酶QlO水平较低的人群更容易患心脑血管疾病。
[0010]蜂蜜是一种营养丰富的保健美容佳品,也是一种天然的抑菌剂,它是高渗透性物质,呈弱酸性,含有溶菌酶、过氧化氢酶和黄酮类物质,这些特点决定了蜂蜜对细菌具有较强的抑制作用,桉树花蜜的抑菌防腐效果更佳。
[0011]本发明是将健康动物的新鲜血液与蜂蜜、辅酶QlO充分混合,利用蜂蜜具有的丰富营养食疗功能、天然抗菌防腐保鲜的特性,有效保留了动物血液和蜂蜜中的全部物质和生物活性,让营养成分兼容互补,辅以辅酶QlO的多功能性,进而制备出一种具有多种功能的复合物。这种复合物可以用于制备食品饮料和护肤美容品,也可以供人们日常使用,如添加在饮用水或是酒水中。
[0012]为了更加好地说明本发明的创新性和多功能用途,下面简单阐述几个采用本发明制备的复合物,制备营养保健食品和护肤用品的方法:
1、制备营养保健饮品:取本发明制备的多功能复合物ι-?ο份,加入饮用水或者白酒50-100份,混匀后口服;或者将多功能复合物1-10份,加入饮用水或者白酒50-100份,混匀后注入经灭菌的容器中,封口后在1-4摄氏度冷藏饮用更佳。
[0013]2、制备护肤面膜:取本发明制备的多功能复合物适量,均匀涂抹在皮肤上,可以起到良好的护肤效果;或者取本发明制备的多功能复合物一小勺,加入鸡蛋一枚,混匀后再涂抹在皮肤上,可以起到良好的保湿、嫩肤、护肤效果。
[0014]与现有技术相比,本发明的有益效果是:
1、本发明采用活体采血的技术采取动物血液,该技术具有卫生安全,动物鲜血的质量好,没有污染和浪费的优点;该技术不伤害动物生命健康,可以保护生态系统,利于本技术方案的推广应用和可持续发展。
[0015]2、本发明不添加任何化学防腐剂,具有较好的食品安全性。本发明通过选择具有丰富营养成分和天然抗菌防腐保鲜功能的优质蜂蜜,结合具有较好抗氧化功能的辅酶Q10,制备的复合物在常温条件下可以长期保质。据检测,本发明方法制备的复合物可以常温下保存24个月以上,和原蜂蜜的保质期一样。
[0016]3、本发明较好地保存了血液和蜂蜜中的营养成分和活性物质,两种原料按照适当的比例混合后,原有的营养成分和生物特性全部得到保留;辅以能够较好促进人体对动物血液中钙吸收的辅酶Q10,具有广泛的应用空间和较好的营养价值,成为制备营养饮品和护肤用品最理想的原料,特别是活性物质的含量是其他工艺加工的产品所不能媲美的。
[0017]4、本发明具有独特的口感和性状,不另添加任何防腐剂和乳化剂,使动物血液保存在蜂蜜里,血球、血清等和蜂蜜相互混合均匀无沉淀和异味;主要的原理是选取合适的蜂蜜品种-桉树花蜜。桉树花蜜是中国南方地区出产的一种优质蜂蜜,桉树花蜜呈琥珀色,蜜体状态均匀,蜜体有刺激气味,桉醇味较重,日久渐轻,有特殊的桉树花香味。口感独特,酸中带甜,酸甜之中略带咸味,微涩和一丝的辣喉。桉树花蜜独特的口感与动物血液的腥味进行中和后,能将动物血液中那种不受人欢迎的味道遮盖,让人们更容易接受。本发明选取桉树花蜜、油菜花蜜、薰衣草花蜜、龙眼蜜、荔枝蜜5种常见的蜂蜜进行试验,并选取30名品
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