橙子、酸橙、葡萄柚、杏、香蕉、葡萄、苹果、草莓、樱桃、 菠萝的那些果油和精华）等；豆和坚果来源的调味品比如咖啡、可可、可乐、花生、杏仁等； 以及薄荷醇、乙酸薄荷酯、乳酸薄荷酯、樟脑、桉叶油、桉油精、茴香脑、丁香酸、桂皮、覆盆 子酮（oxanone)、a-紫罗兰酮、丙烯基乙基愈创木酚、麝香草酚、芳樟醇、苯甲醛、肉桂醛、 N，2, 3-三甲基-2-异丙基丁酰胺、3-(1-薄荷氧基（menthoxy))-丙烷-1，2-二醇、肉桂醛 甘油缩醛（CGA)和薄荷酮甘油缩醛（MGA)。优选的减少泡沫的调味品包括具有8-12个碳原 子、至少一个末端二甲基、以及非末端0H基的那些调味品。使用减少泡沫的调味品为优选 的，但是本文也考虑使用其它油类或醇类。
[0031] 减少泡沫的调味品可以按组合物的重量计0. 1%_5%范围内的量包含在口腔护理 组合物中。减少泡沫的调味品可优选地以按组合物的重量计0. 5%-1. 5%范围内的量使用。 备选的优选范围为按组合物的重量计4. 5%-5%。
[0032] 在其中口腔护理组合物打算包含减少泡沫的调味品的安排中，方法的步骤（b)可 包括： (i) 形成包含消泡剂和减少泡沫的调味品的预混合料；和 (ii) 合并预混合料与口腔护理基质组合物。
[0033] 以这种方式形成预混合料意味着把苯甲醇和减少泡沫的调味品同时引入到口腔 护理组合物中。减少泡沫的调味品可能难溶于某些口腔护理组合物中。形成包含减少泡沫 的调味品和苯甲醇的预混合料可助于使减少泡沫的调味品溶解。也认为与单独加入减少泡 沫的调味品和苯甲醇相比较，预混合料提供更强的消泡效果。
[0034] 预混合料可包含表面活性剂。在预混合料中包含表面活性剂防止形成泡沫。高浓 度的苯甲醇提供强大的消泡效果。不希望受到理论的束缚，认为当采用预混合料时，在其与 口腔护理基质组合物混合时，表面活性剂暴露于较高有效局部浓度的苯甲醇。
[0035] 预混合料可进一步包含亲脂性成分。本文使用的术语"亲脂性成分"具体地讲指 的是在苯甲醇和/或减少泡沫的调味品中比在水中具有更大溶解度的那些材料。使亲脂性 成分溶解于预混合料中使得亲脂性成分能够更易于与口腔护理组合物混合，从而改善组合 物的均匀性和减少需要的搅拌量。
[0036] 亲脂性成分可为口腔护理活性物质，比如卤代二苯醚。卤代二苯醚可为三氯生。卤 代二苯醚可以按组合物的重量计〇. 2%-0. 4%范围内的量包含在组合物中。亲脂性成分的其 它实例包括草本提取物。
[0037] 口腔护理基质组合物可通过任何合适的方法形成。例如，方法的步骤（a)可包括： (i) 形成包含湿润剂的凝胶；和 (ii) 合并凝胶与一种或多种其它成分，以形成口腔护理基质组合物； 其中其它成分包括增稠剂和磨料中的一种或多种。口腔护理组合物的制备可包括形成 凝胶相。
[0038] 各种方法可用于使组合物消泡。例如，步骤（c)可包括在真空下搅拌口腔护理组 合物。口腔护理组合物，特别是牙膏，通常具有浓的稠度。因此在低于大气压力的压力下搅 拌有助于自组合物去除夹带的空气。例如，可采用66 kPa-93 kPa (500 mm Hg-700 mm Hg) 的压力，并且优选地为80 kPa-93 kPa (约600 mm Hg-约700 mm Hg)的压力。这些压力范 围特别好地适合于使牙膏组合物消泡。较弱的真空，例如94 kPa-100 kPa范围内的压力， 可适合于组合物的其它形式，比如乳剂和霜剂。
[0039] 真空的采用为任选的。步骤（c)可包括使组合物在室温和压力下沉淀。对于其 以糖浆剂或混悬剂的形式存在的组合物，优选的是使组合物在环境压力下沉淀而不施加真 空。步骤（c)可具有12分钟或更少、或者10分钟或更少、或者最优选地5分钟或更少的持 续时间。
[0040] 在另一个方面，本发明提供一种在制备口腔护理组合物中采用苯甲醇作为消泡剂 的方法，所述方法包括以下步骤： (i) 混合苯甲醇和表面活性剂与口腔护理基质组合物；和 (ii) 在真空下搅拌生成的混合物，以使混合物消泡； 其中在步骤（i)的约4分钟内施加真空。
[0041] 该方法利用苯甲醇起消泡剂作用的令人惊讶的能力。在该方法中，苯甲醇和表面 活性剂在大约同一时间与口腔护理基质组合物混合，并施加真空。这与常规方法形成对比， 在常规方法中在加入表面活性剂和施加真空之间采用延长的搅拌时间。通过使用苯甲醇防 止发泡，并可减少施加真空之前的搅拌时间。
[0042] 步骤（i)可包括混合减少泡沫的调味品与口腔护理基质组合物。已发现当苯甲醇 与减少泡沫的调味品组合使用时消泡效果更强大。减少泡沫的调味品为减少水中气泡的表 面能的调味品。有用的减少泡沫的调味品包括油类和醇类。油类可形成具有比水更低的表 面张力的薄层。醇类可减小水的表面张力和密度。减少泡沫的调味品可包括一种或多种精 油，例如通过蒸馏自植物提取的油类。减少泡沫的调味品可选自：香草醛、鼠尾草、马郁兰、 欧芹油、留兰香油、肉桂油、冬青油（水杨酸甲酯）、薄荷油、丁香油、月桂油、茴香油、桉叶 油、柑橘油、果油和精华（包括源自柠檬、橙子、酸橙、葡萄柚、杏、香蕉、葡萄、苹果、草莓、樱 桃、菠萝的那些果油和精华）等；豆和坚果来源的调味品比如咖啡、可可、可乐、花生、杏仁 等；以及薄荷醇、乙酸薄荷酯、乳酸薄荷酯、樟脑、桉叶油、桉油精、茴香脑、丁香酚、桂皮、覆 盆子酮（oxanone)、a-紫罗兰酮、丙烯基乙基愈创木酚、麝香草酚、芳樟醇、苯甲醛、肉桂醛、 N，2, 3-三甲基-2-异丙基丁酰胺、3-(1-薄荷氧基（menthoxy))-丙烷-1，2-二醇、肉桂醛 甘油缩醛（CGA)和薄荷酮甘油缩醛（MGA)。优选的减少泡沫的调味品包括具有8-12个碳原 子、至少一个末端二甲基、以及非末端OH基的那些调味品。使用减少泡沫的调味品为优选 的，但是本文也考虑使用其它油类或醇类。
[0043] 方法可包括在步骤（i)之前形成预混合料的步骤。预混合料可包含苯甲醇和表面 活性剂。预混合料可包含苯甲醇和减少泡沫的调味品。预混合料可包含苯甲醇、减少泡沫 的调味品和表面活性剂。如以上描述的那样，形成预混合料可助于使减少泡沫的调味品溶 解和/或提高苯甲醇的消泡活性。
[0044] 苯甲醇可以按口腔护理组合物的重量计0. 1%_0. 7%范围内的量，和优选地以 0. 25%-0. 35%范围内的量包含在口腔护理组合物中。这些范围在制备期间提供消泡效果，同 时允许口腔护理组合物具有足够的发泡能力。
[0045] 表面活性剂可包括阴离子型表面活性剂。优选的阴离子型表面活性剂的实例包括 月桂基硫酸钠和月桂酰肌氨酸钠。表面活性剂可包括甜菜碱表面活性剂和/或泊洛沙姆表 面活性剂。可使用表面活性剂的混合物。
[0046] 在步骤⑴的约4分钟内施加真空。可在步骤⑴的约3分钟内施加真空。更优 选地，可在步骤（i)的约2分钟内施加真空。在常规方法中，直到加入表面活性剂后过去5 分钟或者更多才施加真空。这是因为如果在表面活性剂分布于整个组合物之前施加真空， 那么将产生大量泡沫。已发现当苯甲醇用作消泡步骤时，没有必要在加入表面活性剂和施 加真空之间把组合物搅拌延长的时间段。因此使用苯甲醇使得能够更快地制备口腔护理组 合物。
[0047] 本文使用的真空下搅拌意指在低于大气压力（在海平面上约101 kPa (760 mm Hg))的压力下搅拌组合物。例如，可米用66 kPa-93 kPa (500 mm Hg-700 mm Hg)的压力， 并且优选地为80 kPa-93 kPa (约600 mm Hg-约700 mm Hg)的压力。
[0048] 本发明适用性的其它领域自下文提供的详述将变得显而易见。应该理解，详述和 具体实施例，尽管表明本发明的优选实施方案，但是打算仅用于说明的目的，并且不打算限 制本发明的范围。
[0049] 详述 以下优选实施方案的描述本质上仅为示例性的，并且决不打算限制本发明、其应用或 用途。
[0050] 如自始至终使用的，范围用作描述处于所述范围内的每一个和所有数值的速记 法。处于所述范围内的任何数值可选作范围的终端。另外，本文列举的所有参考文献通过 引用其全部结合到本文中。在本公开的定义和列举的参考文献发生冲突时，本公开为主。
[0051] 除非另外规定，否则本文和说明书中别处表示的所有百分数和量应理解为指的是 按重量计的百分数。所给出的量为基于材料的活性重量。
[0052] 已经出人意外地发现，苯甲醇对于使包含至少一种表面活性剂的组合物消泡是有 用的。
[0053] 苯甲醇为芳族醇，其也以名称苯基甲醇（phenylmethanol)和苯基甲醇 (phenylcarbinol)已知。在室温和压力下，苯甲醇为油状液体。在25°C下苯甲醇具有4. 29 g/mL的水溶解度。在约1个大气压（1 atm)(约101 kPa)的压力下苯甲醇的沸点为205°C。 这高于甲醇（64. 7°C )和乙醇（78. 4°C )的沸点。
[0054] 使用具有高沸点的消泡剂是有利的，因为许多组合物的制备对于至少部分制备过 程包括采用升高的温度。例如，在口腔护理组合物的制备中，成分通常在60-70°C范围内的 温度下混合。对于一些应用采用高达80°C的温度。因此制备期间的温度可能接近或者甚至 超过乙醇的沸点。在这种条件下乙醇自组合物的蒸发损失应是显著的。乙醇的蒸发造成火 灾隐患，并且可能需要使用耐火容器或制备设施。苯甲醇的高沸点避免这些风险。
[0055] 据报道苯甲醇作为口腔护理组合物中的抗微生物剂是有用的（US2013/0064779; W02012/064341)。苯甲醇已被进一步确认为造成苦味和半苦味杏仁的味道和香气的原因的 化合物之一（Wirthensohn爭，Options M6diterran6ennes, A. no 94，2010-XIV GREMPA Meeting on Pistachios and Almonds)〇
[0056] 本文使用的消泡包括加速现有泡沫的破裂。也包括防止或减少泡沫的形成。
[0057] "制备"通常指的是一种方法，其包括例如通过混合合并一种或多种成分，以形成 组合物。组合物任选地在制备后被包装到容器中。
[0058] 组合物包含至少一种表面活性剂。组合物的性质不另外受特别限制。考虑在广泛 种类的组合物中使用苯甲醇。组合物可适当地以液体、凝胶或糊剂的形式存在。组合物一 般地包含水。
[0059] 至少一种表面活性剂的性质不受特别限制，并且将依组合物的性质和打算的用途 而进行选择。至少一种表面活性剂可选自阴离子型、非离子型、阳离子型、两性离子型、两 性、两性表面活性剂及其组合。
[0060] 至少一种表面活性剂可包括阴离子型表面活性剂。在口腔护理组合物中特别有用 的阴离子型表面活性剂的实例包括脂肪酸单甘油酯单硫酸盐、高级烷基硫酸盐（例如月桂 基硫酸钠）、高级烷基芳基磺酸盐（例如线性十二烷基苯磺酸钠）、高级烯烃磺酸盐（例如 高级烯烃磺酸钠）、高级烷基磺基乙酸碱金属盐（例如月桂基磺基乙酸钠）、1，2-二羟基丙 磺酸盐的高级脂肪酸酯、低级脂肪族氨基羧酸碱金属盐的基本饱和的高级脂肪族酰基酰胺 (例如在脂肪酰基上具有12-16个碳原子）、高级烷基聚低级烷氧基（10-100个烷氧基）硫 酸钠、椰子油和牛脂的高级脂肪酸钠和钾皂。阴离子型表面活