专利名称：一种制作咖啡的方法
技术领域：
本发明涉及一种制作饮料的方法，特别涉及一种制作咖啡的方法。
背景技术：
中国发明专利申请CN1640349A公开了用于冲泡盛在料包中的咖啡粉的咖啡机， 其制作咖啡的方法包括以下步骤先打开咖啡机，把现成的密封的咖啡粉料包放入咖啡机 的料包支持器内，关闭咖啡机，料包支持器的开口被封闭盖板件封闭；使咖啡机通电，把冷 水加热到适合的温度后送进咖啡胶囊内对咖啡粉进行浸泡，咖啡被输送到咖啡杯中至没有 咖啡流入咖啡杯为止，咖啡制作完毕。由于咖啡胶囊是早已生产好的，所以其咖啡粉的新鲜 度肯定比不上现磨的咖啡粉，制作出来的咖啡也不够新鲜，口感也不太好。
发明内容
为了克服现有技术的上述缺陷，本发明提供了一种能制作新鲜咖啡的方法。
—种制作咖啡的方法，包括如下步骤 A、打开咖啡机，将咖啡粉容器放入咖啡机的咖啡粉容器支持器内，关闭咖啡机；
B、使咖啡机通电，咖啡机对咖啡豆进行研磨和对冷水进行加热；
C、咖啡豆研磨完毕，咖啡粉容器盛满新鲜研磨的咖啡粉，咖啡机的封闭盖板件把 所述支持器的开口封闭，同时也使咖啡粉容器的开口封闭； D、把热水送进咖啡粉容器对咖啡粉进行浸泡，咖啡被输送到咖啡杯中至没有咖啡 流入咖啡杯为止，咖啡制作完毕。 进一步包括步骤打开咖啡机，咖啡粉容器自动卸下。 所述咖啡粉容器是一次性使用的，其横截面呈梯形，上开口敞开。 咖啡机对咖啡豆进行研磨与对冷水进行加热同时开始。 咖啡机对咖啡豆进行研磨一定时间后才开始对冷水进行加热。 在咖啡机研磨咖啡豆时，咖啡粉同时被送进咖啡容器里。 在咖啡豆研磨完毕后，咖啡粉被一次性地送进咖啡容器里。 在咖啡豆研磨完毕前，冷水被加热到适合进行浸泡咖啡粉的温度。 在咖啡豆研磨完毕后，冷水才被加热到适合进行浸泡咖啡粉的温度。 所述适合进行浸泡咖啡粉的温度为90±5°C 。 本发明的有益技术效果与现有技术相比，由于本发明的咖啡粉是新鲜研磨的，咖 啡粉比胶囊咖啡机的胶囊中的咖啡粉新鲜，从而使浸泡出来的咖啡相当新鲜、口感相当好。
图1是本发明制作咖啡方法的流程图。
具体实施例方式图1为本发明制作咖啡方法的流程图，其包括如下步骤 步骤100 :打开咖啡机，将咖啡粉容器放入咖啡机的咖啡粉容器支持器内，关闭咖 啡机； 步骤101 :使咖啡机通电，咖啡机对咖啡豆进行研磨和对冷水进行加热； 步骤102 :咖啡豆研磨完毕，咖啡粉容器盛满新鲜研磨的咖啡粉，咖啡机的封闭盖
板件把支持器的开口封闭，同时也使咖啡粉容器的开口封闭； 步骤103 :把热水送进咖啡粉容器对咖啡粉进行浸泡，咖啡被输送到咖啡杯中至 没有咖啡流入咖啡杯为止，咖啡制作完毕。 咖啡制作完毕后还可以包括步骤104 :打开咖啡机，咖啡粉容器自动卸下；若需再 制作咖啡，完成步骤104后，返回步骤100就可以继续制作咖啡。 咖啡粉容器是一次性使用的，制作完一次咖啡后从咖啡机取出就随咖啡粉一起扔 掉；咖啡粉容器横截面呈梯形，与现有的咖啡胶囊形状相似，不同的是内部没有盛放咖啡 粉，上开口敞开，没有被封住。咖啡机对咖啡豆进行研磨与对冷水进行加热同时开始，也可 以在咖啡机对咖啡豆进行研磨一定时间如1至5分钟后才开始对冷水进行加热，优选地对 咖啡豆进行研磨2分钟后才开始对冷水进行加热。在咖啡豆研磨完毕前，冷水被加热到适 合进行浸泡咖啡粉的温度90±5°C ;也可以在咖啡豆研磨完毕后，冷水才被加热到适合进 行浸泡咖啡粉的温度90 ± 5 °C 。咖啡机研磨咖啡豆时，咖啡粉同时被送进咖啡容器里；或 者咖啡豆研磨完毕后，咖啡粉被一次性地送进咖啡容器里。 当然，本发明不限于上述的实施例，可以在不背离本发明保护范围的前提下可以 进行许多修改，如咖啡容器自动放入咖啡机的咖啡粉容器支持器内。
权利要求
一种制作咖啡的方法，其特征在于包括如下步骤A、打开咖啡机，将咖啡粉容器放入咖啡机的咖啡粉容器支持器内，关闭咖啡机；B、使咖啡机通电，咖啡机对咖啡豆进行研磨和对冷水进行加热；C、咖啡豆研磨完毕，咖啡粉容器盛满新鲜研磨的咖啡粉，咖啡机的封闭盖板件把所述支持器的开口封闭，同时也使咖啡粉容器的开口封闭；D、把热水送进咖啡粉容器对咖啡粉进行浸泡，咖啡被输送到咖啡杯中至没有咖啡流入咖啡杯为止，咖啡制作完毕。
2. 根据权利要求1所述的一种制作咖啡的方法，其特征在于进一步包括步骤打开咖 啡机，咖啡粉容器自动卸下。
3. 根据权利要求1所述的一种制作咖啡的方法，其特征在于所述咖啡粉容器是一次性 使用的，其横截面呈梯形，上开口敞开。
4. 根据权利要求1所述的一种制作咖啡的方法，其特征在于咖啡机对咖啡豆进行研磨 与对冷水进行加热同时开始。
5. 根据权利要求1所述的一种制作咖啡的方法，其特征在于咖啡机对咖啡豆进行研磨 一定时间后才开始对冷水进行加热。
6. 根据权利要求1所述的一种制作咖啡的方法，其特征在于在咖啡机研磨咖啡豆时， 咖啡粉同时被送进咖啡容器里。
7. 根据权利要求1所述的一种制作咖啡的方法，其特征在于在咖啡豆研磨完毕后，咖 啡粉被一次性地送进咖啡容器里。
8. 根据权利要求1所述的一种制作咖啡的方法，其特征在于在咖啡豆研磨完毕前，冷 水被加热到适合进行浸泡咖啡粉的温度。
9. 根据权利要求1所述的一种制作咖啡的方法，其特征在于在咖啡豆研磨完毕后，冷 水才被加热到适合进行浸泡咖啡粉的温度。
10. 根据权利要求8或9所述的一种制作咖啡的方法，其特征在于所述适合进行浸泡咖 啡粉的温度为90±5"。
全文摘要
本发明公开了一种制作咖啡的方法，包括如下步骤A、打开咖啡机，将咖啡粉容器放入咖啡机的咖啡粉容器支持器内，关闭咖啡机；B、使咖啡机通电，咖啡机对咖啡豆进行研磨和对冷水进行加热；C、咖啡豆研磨完毕，咖啡粉容器盛满新鲜研磨的咖啡粉，咖啡机的封闭盖板件把所述支持器的开口封闭，同时也使咖啡粉容器的开口封闭；D、把热水送进咖啡粉容器对咖啡粉进行浸泡，咖啡被输送到咖啡杯中至没有咖啡流入咖啡杯为止，咖啡制作完毕。与现有技术相比，由于本发明的咖啡粉是新鲜研磨的，咖啡粉比胶囊咖啡机的胶囊中的咖啡粉新鲜，从而使浸泡出来的咖啡相当新鲜、口感相当好。
文档编号A47J31/42GK101703364SQ20091019381
公开日2010年5月12日 申请日期2009年11月9日 优先权日2009年11月9日
发明者曾秋平 申请人:广东亿龙电器股份有限公司;周文乐