多功能食品加工机的制作方法

文档序号:1422217阅读:176来源:国知局
专利名称:多功能食品加工机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工机,特别涉及用于多功能食品加工机。
背景技术
目前,多功能食品处理机如专利申请号201020109546. 8,名称为《一种多功能食品加工机》的中国专利,公开了一种多功能食品加工机,包括相互独立的锅体单元、机头单元和控制单元,所述控制单元包括与所述机头单元连接的机头连接端和与所述锅体单元连接的锅体连接端,所述机头连接端与所述机头单元、所述锅体连接端与所述锅体单元电连接, 所述控制单元包括底连接板、与所述底连接板连接的控制箱,所述机头连接端设置在所述控制箱的上端,所述锅体连接端为设置在所述底连接板上端的锅体插座,所述锅体插座与设置在所述锅体单元底部的锅体插头配合使用。采用该结构的食品加工机其加热盘设置在锅体底部而搅拌机构设置在锅体顶部的盖子上,虽然可以实现加热、搅拌等多功能,但是该结构的食品加工机结构复杂,而且其搅拌功能的机头都在顶部的盖子上,盖子既重又使用起来很不方便,若将盖子打开取加工好的食物时,盖子上的刀片等容易划伤桌面且易被污染,而且一些粘在刀具等上的食物碎渣也会将桌面弄脏,极不卫生。

实用新型内容针对现有技术不足,本实用新型特提出一种结构简单、使用方便的多功能食品加工机。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是一种多功能食品加工机,包括底座、设置在所述底座内的电机及由所述电机驱动的齿轮传动机构和可拆卸地固定在所述底座上的食物容器,还包括设置在所述底座上部的加热盘、与所述齿轮传动机构联动的刀片旋转驱动轴和刀片,所述刀片旋转驱动轴穿过所述加热盘并伸出所述底座并伸入所述食物容器内,所述刀片旋转驱动轴的顶端与所述刀片固连。所述刀片旋转驱动轴与所述加热盘之间设置防水密封圈。所述刀片旋转驱动轴的顶端设置传动接头,所述刀片设置传动底座,所述传动底座与所述传动接头适配。通过所述传动底座与所述传动接头的配合使所述刀片旋转驱动轴可驱动所述刀片旋转。所述传动接头是横截面为三角形或多边形的柱体,所述传动底座是内部设有与所述传动接头形状尺寸适配的盲孔的柱体。在所述刀片与所述传动底座之间设置旋转短轴,所述刀片通过所述旋转短轴可旋转地固定在所述食物容器内的底部,所述传动底座设置在所述食物容器的外底面。在所述加热盘的上表面设置开放式水箱。本实用新型采用所述刀片旋转驱动轴穿过所述加热盘并伸出底座并伸入所述食物容器内,即使加热盘和搅拌机构都设置在食物容器的底部,从而克服了现有技术中加热盘设置在食物容器的底部,而搅拌机构设置在食物容器的顶部的结构使操作不便且不卫生的弊端。本实用新型的有益效果是,加热盘和搅拌机构都设置在食物容器的底部,其结构简单、使用方便、卫生。由于本实用新型具有上述优点,使用本实用新型结构可适用于各种多功能食品加工机。

图1为本实用新型装置实施例的多功能食品加工机的结构示意图;图2为本实用新型图1中A部分局部放大图。
具体实施方式
以下结合附图,进一步说明本实用新型的具体实施方式
。如图1所示,多功能食品加工机,包括底座1、食物容器2、设置在底座1内的电机 3、电路控制板及由电机3驱动的齿轮传动机构4、与齿轮传动机构4联动的刀片旋转驱动轴 5、固连在刀片旋转驱动轴5的顶端的刀片6、设置在底座1上部设置加热盘7等。其中,食物容器2可拆卸地固定在底座1上。刀片旋转驱动轴5穿过加热盘7并伸出底座1并伸入食物容器2内。启动搅拌功能后,电机3驱动齿轮传动机构4,齿轮传动机构4联动刀片旋转驱动轴5,使刀片旋转驱动轴5顶端的刀片6高速旋转切削粉碎食物,而加热盘7可起到对食物加热的功能。采用该结构的食品加工机可实现一机多用,而且结构简单、易于操作, 也避免了现有技术中每次开盖取放加工食物时造成刀具等污染的卫生问题。刀片旋转驱动轴5与加热盘7之间设置防水密封圈8。防水密封圈8可避免液体、 食物碎渣从刀片旋转驱动轴5与加热盘7之间的缝隙掉入底座内损坏其内的电子元件等。如图1和图2所示,刀片旋转驱动轴5的顶端设置传动接头9,刀片6设置传动底座10,传动底座10与传动接头9适配。通过传动底座10与传动接头9的配合使刀片旋转驱动轴5可驱动刀片6旋转。其中,传动接头9是横截面为四边形的柱体,传动底座10是内部设有与传动接头9形状尺寸适配的盲孔91的柱体。将传动底座10插入传动接头9上可实现将刀片6固定连接在刀片旋转驱动轴5上。采用刀片6与刀片旋转驱动轴5可拆卸安装固定方式,方便安装、利于单独清洗刀具。作为等同方案,可将传动底座设为横截面为四边形的柱体,而传动接头是内部设有与传动底座形状尺寸适配的盲孔的柱体。如图1和图2所示,,在刀片6与传动底座10之间设置旋转短轴11,刀片6通过旋转短轴11穿过食物容器2的底部可旋转地固定在食物容器2内,传动底座10设置在食物容器2的外底面。采用该结构使刀片6与食物容器2制成一体,避免了刀片6的单独拆卸容易造成刀片6的遗失以及刀片6外置的危险性,使食品加工机使用更安全。在所述加热盘7的上表面设置开放式水箱12。可以直接在水箱12内注入水,启动加热盘7从而实现对食物的蒸汽加热功能。开放式水箱12也易于清洗。
权利要求1.一种多功能食品加工机,包括底座、设置在所述底座内的电机及由所述电机驱动的齿轮传动机构和可拆卸地固定在所述底座上的食物容器,其特征在于,还包括设置在所述底座上部的加热盘、与所述齿轮传动机构联动的刀片旋转驱动轴和刀片,所述刀片旋转驱动轴穿过所述加热盘并伸出所述底座并伸入所述食物容器内,所述刀片旋转驱动轴的顶端与所述刀片连接。
2.根据权利要求1所述的多功能食品加工机,其特征在于所述刀片旋转驱动轴与所述加热盘之间设置防水密封圈。
3.根据权利要求1所述的多功能食品加工机,其特征在于所述刀片旋转驱动轴的顶端设置传动接头,所述刀片设置传动底座,所述传动底座与所述传动接头适配。
4.根据权利要求3所述的多功能食品加工机,其特征在于所述传动接头是横截面为三角形或多边形的柱体,所述传动底座是内部设有与所述传动接头形状尺寸适配的盲孔的柱体。
5.根据权利要求3或4所述的多功能食品加工机,其特征在于在所述刀片与所述传动底座之间设置旋转短轴,所述刀片通过所述旋转短轴可旋转地固定在所述食物容器内的底部,所述传动底座设置在所述食物容器的外底面。
6.根据权利要求1所述的多功能食品加工机,其特征在于在所述加热盘的上表面设置开放式水箱。
专利摘要本实用新型公开了一种多功能食品加工机,包括底座、设置在所述底座内的电机及由所述电机驱动的齿轮传动机构和可拆卸地固定在所述底座上的食物容器,其特征在于,还包括设置在所述底座上部的加热盘、与所述齿轮传动机构联动的刀片旋转驱动轴和刀片,所述刀片旋转驱动轴穿过所述加热盘并伸出所述底座并伸入所述食物容器内,所述刀片旋转驱动轴的顶端与所述刀片连接。本实用新型采用所述刀片旋转驱动轴穿过所述加热盘并伸出底座并伸入所述食物容器内,即使加热盘和搅拌机构都设置在食物容器的底部,不但实现加热搅拌于一体的功能而且结构简单、使用方便、卫生,可适用于各种多功能食品加工机。
文档编号A47J44/02GK201948862SQ201120043209
公开日2011年8月31日 申请日期2011年2月21日 优先权日2011年2月21日
发明者余永进 申请人:佛山市三水合成电器实业有限公司
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