一种便携式烧烤装置的制作方法

本实用新型涉及一种烧烤机，尤其涉及一种以液化气为能源的便携式远红外烧烤装置，属于原料食品加工领域。

背景技术：

烧烤作为一种常见的烹饪方式，受到大多数人的青睐，尤其是在外出休闲度假时，很多家庭都喜欢带上烧烤设备自己烹饪。

现在大多数的烧烤设备，都已经由液化气等燃料代替传统的木炭或电作为能源，解决了烧烤时产生的CO等有害气体污染环境，附着有毒气体的食物损害人的健康，使用的局限性较大等问题，但是在能源节约方面却没有更加优化的处理，满足不了当前人们节能环保的意识概念。

目前人们常用的烧烤机，在烧烤过程中需要专人负责翻转食物，而且，如果同时烧烤的食物比较多，烧烤火候控制不当，翻转食物不及时，很容易出现食物烤糊的现象，这样不仅仅耗费人力，浪费时间，而且还浪费食物资源，污染环境。

因此，一种操作简单，节能环保，携带方便，烧烤食物健康美味的便携式烧烤装置被提出。

技术实现要素：

本实用新型的目的是提供一种操作简单，节能环保，携带方便，烧烤食物健康美味的便携式烧烤装置，解决了户外野炊时的烧烤需求。

本实用新型包括箱体(4)，其特征在于：箱体(4)内至少设有烧烤室(5)，所述烧烤室(5)内设有翻转机构，所述翻转机构包含支撑件(16)和转动端，所述支撑件(16)设在构成烧烤室(5)的箱体(4)的侧壁上，所述转动端设置在支撑件(16)相对的箱体(4)侧壁上，所述转动端包含多个相互啮合的齿轮(8)，其中至少有一个齿轮(8)为主动齿轮，该主动齿轮驱动其余的齿轮(8)转动，所述齿轮(8)的齿轮轴(7)上设有凹槽，该凹槽用于固定烧烤签子(15)。

实际使用时：主动齿轮的齿轮轴(7)通过轴承(3)连接一个摇柄(6)，烧烤过程中，通过转动摇柄(6)，使主动齿轮驱动其余的齿轮(8)转动，实现烤制食物的自动翻转，避免了烧烤时不断翻动食物的大量重复工作，而且自动翻动食物可以很好的使所要烤制的食物受热均匀，使得烤制的食物色香味俱全。

作为改进，主动齿轮的直径大于其余的齿轮，此时，其余齿轮的转速大于主动齿轮，加快了烧烤食物的翻转速度。

作为改进，主动齿轮的直径小于其他的齿轮，此时，其余齿轮的转速小于主动齿轮，减缓了烧烤食物的翻转速度。

实际使用时：烧烤签子(15)一端插入齿轮轴(7)的凹槽内固定，另一端放在支撑件(16)内，通过齿轮(8)的转动带动烧烤签子(15)转动。

所述箱体(4)内设有燃烧室(13)，所述燃烧室(13)设在烧烤室(5)的下方，该燃烧室(13)内设有加热装置，所述加热装置至少包括一个远红外辐射器(10)，所述远红外辐射器(10)用支架(14)固定，所述支架(14)可转动。

实际使用时：所述远红外辐射器(10)倾斜固定在燃烧室(13)内，将更多地热量更有效率的集中到烧烤室(5)，减少热量损失，提高能源的使用率，而且还能避免在烧烤时少量的油滴落到远红外辐射器(10)上燃烧，产生CO气体，影响食物品质。

作为改进，所述远红外辐射器(10)上设有栅网式均温器(11)，所述栅网式均温器(11)将远红外辐射的热量均匀的辐射到需要烤制的食物上。

实际使用时：箱体(4)外壁设有至少一个燃气混合器(2)，该燃气混合器(2)与进气口(1)连接，燃气通过进气口(1)进入燃气混合器(2)，使燃气能够充分的与空气混合燃烧，提高了燃气的利用率。

实际使用时：在箱体(4)底部安装一个回油槽(12)，将烤制时撒漏的食用油通过回油槽(12)收集起来，不仅节约能源，还起到了保护环境的作用。

与现有技术相比，本实用新型具有操作简单，节能环保，携带方便，烧烤食物健康美味等特点。

附图说明

图1是本实用新型主视结构示意图。

图2是本实用新型燃烧室结构示意图。

图3是转动端结构示意图。

图4是使用状态结构示意图。

图5是支撑件结构示意图。

图中所示：1 是进气口，2 是燃气混合器，3 是轴承，4 是箱体，5 是烧烤室，6 是摇柄，7 是齿轮轴，8 是齿轮，9 是齿轮槽，10 是远红外辐射器，11 是栅网式均温器，12 是回油槽，13 是燃烧室，14 是支架，15 是烧烤签子，16 是支撑件。

具体实施方式

实施例1：参照图1～5，为本实用新型的结构示意图，一种便携式烧烤装置，包括箱体4，其特征在于：箱体4内至少设有烧烤室5，所述烧烤室5内设有翻转机构，所述翻转机构包含支撑件16和转动端，所述支撑件16设在构成烧烤室5的箱体4的侧壁上，所述转动端设置在支撑件16相对的箱体4侧壁上，所述转动端包含多个相互啮合的齿轮8，其中有一个齿轮8为主动齿轮，该主动齿轮驱动其余的齿轮8转动，所述齿轮8的齿轮轴7上设有凹槽，该凹槽用于固定烧烤签子15。

实际使用时：烧烤签子15一端插入齿轮轴7的凹槽内固定，另一端放在支撑件16内，通过齿轮8的转动带动烧烤签子15转动。

实际使用时：主动齿轮的齿轮轴7通过轴承3连接一个摇柄6，烧烤过程中，通过转动摇柄6，该主动齿轮驱动其余的齿轮8转动，实现烤制食物的自动翻转，避免了烧烤时不断翻动食物的大量重复工作，而且自动翻动食物可以很好的使所要烤制的食物受热均匀，使得烤制的食物色香味俱全。

实施例2：与实施例1相比，本实施例的不同之处在于：主动齿轮的直径大于其他齿轮的直径，此时，其他齿轮的转速大于主动齿轮，加快食物的翻转速度。

实施例3：与实施例1相比，本实施例的不同之处在于：主动齿轮的直径小于其他齿轮的直径，此时，其他齿轮的转速小于主动齿轮，减缓食物的翻转速度。

实施例4：参照图2，与实施例1相比，本实施例的不同之处在于：箱体4内设有燃烧室13，所述燃烧室13设在烧烤室5的下方，该燃烧室13内设有加热装置，所述加热装置包括2个远红外辐射器10，所述远红外辐射器10用支架14固定，倾斜放置在燃烧室13内，所述支架14可转动。远红外辐射器10能够高效的将燃气燃烧产生的热能转化成远红外热能，极大地提高了燃气能源的利用率，能够将更多的热量集中到烧烤室5中，减少烧烤时能量的损失，节约能源，而且倾斜固定远红外辐射器10还能避免在烧烤时少量的油滴落到远红外辐射器10上燃烧，产生CO气体，影响食物品质。

实施例5：与实施例4相比，本实施例的不同之处在于:远红外辐射器10上设有栅网式均温器11，所述栅网式均温器11将所述远红外辐射器10辐射出的能量均匀的分布到需要烤制的食物上，有效的解决了食物在烤制过程中的焦糊问题。

实施例6：与实施例1～5相比，本实施例的不同之处在于：箱体4外壁固定有2个燃气混合器2，所述燃气混合器2上连接有进气口1，进气口1与液化气瓶连接，燃气通过进气口1进入燃气混合器2中，燃气混合器2便于燃气与空气的充分混合，提高燃气的燃烧率。

实施例7：与实施例1～6任一实施例相比，本实施例的不同之处在于：箱体4底部安装一个回油槽12，能够很好的将烤制过程中撒漏的食用油收集起来，既节约了能源，又避免了污染环境，真正做到了节能环保。