1.一种温控器组件，其特征在于，包括：
隔热座，所述隔热座的上表面设有凹位；
感温元件，位于所述凹位处，且其上表面凸出所述隔热座的上表面；和
导热杯盖，罩设在所述隔热座上，且所述导热杯盖的内表面与所述感温元件的上表面相接触。
2.根据权利要求1所述的温控器组件，其特征在于，
所述感温元件的上表面凸出所述隔热座的上表面0.5mm～2.5mm。
3.根据权利要求1所述的温控器组件，其特征在于，
所述隔热座的上表面与所述导热杯盖的内表面之间具有0.5mm～2.5mm的间隙。
4.根据权利要求1所述的温控器组件，其特征在于，
所述隔热座的外侧面与所述导热杯盖的内侧面之间具有0.5mm～2.5mm的间隙。
5.根据权利要求1所述的温控器组件，其特征在于，
所述导热杯盖铆接在所述隔热座上。
6.根据权利要求5所述的温控器组件，其特征在于，
所述导热杯盖沿其周向设有多个向下延伸的卡爪，所述隔热座上沿其周向设有多个凹坑位，沿所述导热杯盖的周向对所述卡爪施加向内的作用力，所述卡爪卡紧在所述凹坑位内。
7.根据权利要求1所述的温控器组件，其特征在于，
所述导热杯盖为铝制导热杯盖；和/或，
所述隔热座为塑胶隔热座、电木隔热座、PPS隔热座或PET隔热座。
8.根据权利要求1至7中任一项所述的温控器组件，其特征在于，
所述感温元件包括：热敏电阻和套设在所述热敏电阻外的绝缘套管，所述绝缘套管的内表面与所述热敏电阻的上表面相接触，所述绝缘套管的外表面与所述导热杯盖的下表面相接触；或，
所述感温元件为突跳式温控器。
9.一种烹饪器具，其特征在于，包括如权利要求1至8中任一项所述的温控器组件。
10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，
所述烹饪器具为煎烤机或电饼铛。