1.一种可自动控制的电加热汽锅，包括电加热底锅和可放置于底锅上的汽锅，其特征在于，所述电加热底锅包括带有金属盛水腔(6)的底座(1)、设置于底座中心的凸柱发热体(2)、同心环绕在凸柱发热体(2)外的带内隔圈进水槽(3a)的内隔圈(3)和带外隔圈进水槽(4a)的外隔圈(4)，可盖在底座外壳上的顶面带中心孔柱(5a)、底面带卡圈(5b)的下凹式托盘(5)，托盘的卡圈(5b)罩盖在外隔圈(4)顶部；所述汽锅(7)内带有通向锅底外的中心气柱(7a)，中心气柱(7a)底端罩盖在托盘的中心孔柱(5a)上；在底座壳体外设置有插座(8)和控制凸柱发热体(2)的定时器旋钮(9)。
2.根据权利要求1所述的一种可自动控制的电加热汽锅，其特征在于，所述托盘外边缘带有向下的翻边(5c)，在翻边相对的两边底部带有3～4个弧形凹口(5d)。
3.根据权利要求1所述的一种可自动控制的电加热汽锅，其特征在于，所述汽锅(7)为建水紫陶、紫砂、陶瓷、不锈钢、铸铁中的任一种材质的汽锅。
4.根据权利要求1或2或3所述的一种可自动控制的电加热汽锅，其特征在于，在托盘的底盘上开设有漏水孔(5e)。
5.根据权利要求1或2或3所述的一种可自动控制的电加热汽锅，其特征在于，所述内隔圈进水槽(3a)和外隔圈进水槽(4a)分别开设于内隔圈(3)和外隔圈(4)相对的两边。
6.根据权利要求1或2或3所述的一种可自动控制的电加热汽锅，其特征在于，在底座壳体外设置有电源指示灯(10)。
7.根据权利要求1或2或3所述的一种可自动控制的电加热汽锅，其特征在于，凸柱发热体2底部设置有突跳式温控器(11)和热熔断体保险管(12)。