技术总结
本实用新型提供了一种密封圈、上盖及烹饪设备，密封圈包括连接部及用于与内锅密封配合的密封部，密封部包括向下凸伸的嵌入部，嵌入部的外侧面设有向外凸伸的第一裙边，且第一裙边的至少邻近其外端的部位被构造为向上倾斜的倾斜唇边，其中，密封部与内锅密封配合时，嵌入部嵌入内锅中，且倾斜唇边与内锅的内侧面抵靠。本方案提供的密封圈，具有较佳的负压密封可靠性，能有效防止外部气体从密封圈与内锅的密封配合面处漏入内锅，实现促进提升烹饪设备的负压形成效率和负压保压效果，促进提高烹饪设备的负压烹饪效果。
技术研发人员：罗嗣胜;程志喜;吕伟刚;杨云;卢均山
受保护的技术使用者：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
技术研发日：2018.05.21
技术公布日：2019.04.09