叶片的高度尺寸hi的比值为33. 3-400,加热功率P与凸 起107或叶片的个数nl的比值33. 333-400,容器本体10的转速《 1与容器本体10的转速 ? 1的比值为5-267,容器本体10的转速《 1与粉碎刀的叶片个数n2的比值为7. 5-100， 容器本体10的转速《 1与粉碎刀的直径d2的比值为0. 6-5. 7,食品料理机400的额定制 浆容量VI与研磨腔11的容积V0的比值为8. 5-27,粉碎刀的直径d2与粉碎刀和第一料口 12之间在上下方向上间隔的距离h2的比值为1.75-25,容器本体10的最大内径尺寸D与 粉碎刀的直径d2的比值为1. 5-2。
[0186] 具体可以是：研磨器100的第一料口 12的总面积S0为1200-1800平方毫米，第二 料口 13的总面积S1为1200-1800平方毫米，第一料口 12与第二料口 13之间的高度差h 为10-30毫米，第一料口 12的最大径向尺寸d为35-45毫米，容器本体10的最大内径尺寸 D为40-60毫米。研磨腔11的容积V0为56-94毫升，容器本体10的转速《 1为30-200转 /分，容器本体10的下端的凸起107或叶片的高度尺寸hi为2-6毫米，凸起107或叶片的 个数nl在2-6个之间，食品料理机400的加热功率P为200-800瓦，粉碎件30可以为粉碎 刀，粉碎刀的转速《 2为1000-8000转/分，粉碎刀的叶片个数n2在2-5个之间，粉碎刀的 直径d2为30-50毫米，食品料理机400的额定制浆容量VI为800-1500毫升，粉碎刀与第 一料口 12之间在上下方向上间隔的距离h2为2-20毫米。
[0187] 采用该实施例的数据制成的食品料理机400,与相关技术中的豆浆机相比，不仅粉 碎效果更好，并且防糊效果更好。具体实验数据如下：
[0188] 单个参数取值范围如下：
[0189]
[0192]
[0195] 防焦糊效果实验结果判定基准如下：
[0196]
[0198] 单个参数试验表格如下：
[0199]
[0201]
[0202] 多个参数关系试验表格如下：
[0203]
[0205]
[0206]
[0207] 通过上述试验数据可以看出，通过在食品料理机400上设置研磨器100,可以有效 提高食品料理机400的粉碎效果，并且通过在容器本体10上设置凸起107或者叶片结构， 可以有效防止食品料理机400在制浆过程中出现焦糊现象。
[0208]由此，根据本实用新型实施例的食品料理机400,由于高速旋转的粉碎件30带动 食材在桶身内旋转，在食材的带动下，研磨器1〇〇吸收食材的部分动能而随食材同向旋转， 由于研磨器100在食材的带动下同向旋转，研磨器100与食材的转速差变小，同时旋转的研 磨器100还可对食材进行平稳的搅拌，由此食材在桶身60内的分布更均匀，食材的旋转也 更加平稳，研磨器100的扰流效果则更显著，同时也降低了食材与研磨器100由于转速差较 大而产生的噪音，更好地实现了对食品料理机降噪的目的。
[0209] 另外，在食材的带动下，研磨器100吸收了食材的部分动能而随食材同向旋转，食 材在研磨器100的作用下，动能变小，转速降低，食材与粉碎件30的转速差变大，相当于粉 碎件30切削速度变大，因此，粉碎的效果会更好。
[0210] 由于研磨腔11的容积与桶身60的容积相比减小，提高了食材的粉碎效率和粉碎 效果，进一步提高了制浆浓度，同时由于具有研磨腔11的研磨器100在桶身60内的食材的 带动下相对于旋转轴20 (由此相对于粉碎件30)和桶身60相对旋转，因此，食材在研磨器 100的研磨腔中被进一步研磨，进一步提高了食材的粉碎效果和效率，并且制浆浓度大大提 高，因此，本申请中的研磨器100具有研磨和扰流的双重作用。
[0211] 综上所述，根据本实用新型实施例的食品料理机400,机头本体40内设有电机50， 电机50可驱动与其相连的旋转轴20转动，由于容器本体10内具有研磨腔11，旋转轴20第 一端21伸入研磨腔11内并且第一端11上设有位于研磨腔11内的粉碎件30,使用时，电机 50驱动旋转轴20带动粉碎件30转动，研磨腔11内可以形成负压，食材可以从第一料口 12 和第二料口 13中的进料口进料，食材在研磨腔11内被粉碎后，从出料口出料，研磨过程在 研磨腔11内完成，工作噪音小，制浆效率和制浆效果好、制浆浓度高、能耗低。
[0212] 根据本实用新型实施例的食品料理机400的其他构成以及操作对于本领域普通 技术人员而言都是已知的，这里不再详细描述。
[0213] 在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语"中心"、"纵向"、"横向"、"长度"、"宽 度"、"厚度"、"上"、"下"、"前"、"后"、"左"、"右"、"竖直"、"水平"、"顶"、"底"、"内"、"外"、 "顺时针"、"逆时针"等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为 了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的 方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
[0214] 此外，术语"第一"、"第二"仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性 或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有"第一"、"第二"的特征可以明示或 者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，"多个"的含义是两个或两 个以上，除非另有明确具体的限定。
[0215] 在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语"安装"、"相连"、"连接"、"固 定"等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可 以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是 两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语 在本实用新型中的具体含义。
[0216] 在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之"上"或之 "下"可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通 过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征"之上"、"上方"和"上面"包括 第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一 特征在第二特征"之下"、"下方"和"下面"包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅 仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
[0217] 在本说明书的描述中，参考术语"一个实施例"、"一些实施例"、"示例"、"具体示 例"、或"一些示例"等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特 点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表 述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在 任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
[0218] 尽管上面已经示出和描述了本实用新型的实施例，可以理解的是，上述实施例是 示例性的，不能理解为对本实用新型的限制，本领域的普通技术人员在不脱离本实用新型 的原理和宗旨的情况下在本实用新型的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和 变型。
【主权项】
1. 一种用于食品料理机的研磨器，其特征在于，包括：容器本体，所述容器本体内具有 研磨腔，所述容器本体具有顶壁、底壁和侧周壁，所述研磨腔具有第一料口和第二料口，所 述第一料口形成在所述底壁上，所述第二料口形成在所述侧周壁上或从所述侧周壁延伸到 所述顶壁，所述第一料口和第二料口中的一个为进料口，所述第一料口和所述第二料口中 的另一个为出料口，所述第一料口在所述容器本体的径向上的最大尺寸d为10-150毫米。2. 根据权利要求1所述的用于食品料理机的研磨器，其特征在于，所述第一料口在所 述容器本体的径向上的最大尺寸d为30-60毫米。3. 根据权利要求2所述的用于食品料理机的研磨器，其特征在于，所述第一料口在所 述容器本体的径向上的最大尺寸d为35-45毫米。4. 根据权利要求1所述的用于食品料理机的研磨器，其特征在于，所述进料口的总面 积SO为700-6400平方毫米，且所述出料口的总面积Sl为700-6400平方毫米。5. 根据权利要求1所述的用于食品料理机的研磨器，其特征在于，所述容器本体为回 转体，所述第一料口为形成在所述底壁的中心的一个圆形开口，所述第二料口为多个且沿 所述容器本体的周向间隔布置，所述第二料口为形成在所述侧周壁上的圆形开口或为从所 述侧周壁延伸到所述顶壁的长孔。6. 根据权利要求1所述的用于食品料理机的研磨器，其特征在于，所述第二料口的最 低点到所述底壁的内表面的距离h为5-60毫米。7. 根据权利要求1所述的用于食品料理机的研磨器，其特征在于，所述研磨腔的容积 VO为24-165毫升。8. 根据权利要求1所述的用于食品料理机的研磨器，其特征在于，所述研磨腔在所述 容器本体的径向上的最大尺寸D为12-200毫米。9. 根据权利要求1所述的用于食品料理机的研磨器，其特征在于，所述顶壁的中心设 有轴孔。10. 根据权利要求1-9中任一项所述的用于食品料理机的研磨器，其特征在于，所述 底壁的外表面上设有凸起或叶片，所述凸起或叶片在所述容器本体的轴向方向上的高度hi 为0. 5-20毫米且所述凸起或叶片的数量nl为1-24个。
【专利摘要】本实用新型公开了一种用于食品料理机的研磨器，包括：容器本体，容器本体内具有研磨腔，容器本体具有顶壁、底壁和侧周壁，研磨腔具有第一料口和第二料口，第一料口形成在底壁上，第二料口形成在侧周壁上或从侧周壁延伸到顶壁，第一料口和第二料口中的一个为进料口，第一料口和第二料口中的另一个为出料口，第一料口在容器本体的径向上的最大尺寸d为10-150毫米。根据本实用新型的用于食品料理机的研磨器，将第一料口的最大尺寸控制在10-150毫米之间，可以有效控制能够进出容器本体的食材的大小，保证食品料理机的正常运行，并且可以合理控制容器本体的进料和出料速度，从而可以对食材进行充分粉碎，保证粉碎效果。
【IPC分类】A47J31/00, A47J43/07, A47J43/044, A47J31/44
【公开号】CN204743869
【申请号】CN201420873618
【发明人】吴明川, 陈炜杰, 李家勋, 黄乐卓, 尹坤任, 俞晓明
【申请人】广东美的生活电器制造有限公司, 美的集团股份有限公司
【公开日】2015年11月11日
【申请日】2014年12月31日