专利名称：一种防切手菜刀的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种厨具，尤其是涉及一种防切手菜刀。
背景技术：
本发明涉及一种厨具，尤其是涉及一种防切手菜刀。刀在人们的生活中必不可少，现在的菜刀种类比较多，而且由于技术提高，刀口都比较锋利；人们在切菜的时候很容易将手切到，因此对人们的安全有一定性的影响。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种能够防止切到手的防切手菜刀。为了解决上述技术问题，本发明是通过以下技术方案实现的。这种防切手菜刀，包括刀刃和设置在刀刃上的刀柄，所述刀刃的一侧设置有防切挡板。为了方便防切挡板安装在刀刃上，进一步地，所述防切挡板上设置有安装槽。与现有技术相比，本发明的有益之处是这种防切菜刀结构简单，易于生产，且成本较低，便于普及，并且能够拆卸，用于其它刀具，适应范围广，有效保证安全。
下面结合附图对本发明进一步说明。图1是本发明防切手菜刀正面示意图； 图2是本发明防切手菜刀侧面示意图。图中1、防切挡板；2、刀刃；3、刀柄；4、安装槽。
具体实施例方式
下面结合附图及具体实施方式
对本发明进行详细描述
图1、图2所示一种防切手菜刀，包括刀刃2和设置在刀刃2上的刀柄3，所述刀刃2的一侧设置有防切挡板1 ；为了方便防切挡板1安装在刀刃2上，所述防切挡板1上设置有安
装槽4。操作时，将防切挡板1上的安装槽4沿着刀刃2安装上去，防切挡板1与刀刃2之间有一定的间隔距离，能够有效防止切到手；不切时直接取下即可方便清洗安放。这种防切菜刀结构简单，易于生产，且成本较低，便于普及，并且能够拆卸，用于其它刀具，适应范围广，有效保证安全。需要强调的是以上仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰， 均仍属于本发明技术方案的范围内。
权利要求
1.一种防切手菜刀，包括刀刃(2)和设置在刀刃(2)上的刀柄(3)，其特征在于所述刀刃(2)的一侧设置有防切挡板(1)。
2.2.根据权利要求1所述的防切手菜刀，其特征在于所述防切挡板(1)上设置有安装槽(4)。
全文摘要
本发明涉及一种防切手菜刀，包括刀刃和设置在刀刃上的刀柄，所述刀刃的一侧设置有防切挡板；所述防切挡板上设置有安装槽。本发明的优点是，这种防切菜刀结构简单，易于生产，且成本较低，便于普及，并且能够拆卸，用于其它刀具，适应范围广，有效保证安全。
文档编号B26B3/00GK102371593SQ20111042402
公开日2012年3月14日 申请日期2011年12月19日 优先权日2011年12月19日
发明者杨杰勇 申请人:吴江市江南不锈钢器材有限责任公司