1.一种应用于肉松生产的高效型切割机，其特征在于，包括底座(1)、竖立于所述底座(1)一侧的支座(6)、水平设置的支架板(7)，且所述底座(1)上表面向内凹陷形成有一圆形凹槽(2)，所述圆形凹槽(2)内由一销轴可转动的安装有一转盘(3)，所述转盘(3)上由多个弹性件(5)支撑安装有一砧板(4)，且所述砧板(4)上表面水平设置；
所述支座(6)上纵向开设有一燕尾槽，所述支架板(7)的一端可纵向滑动的设置于所述燕尾槽内，所述支座(6)的上顶面固装有第一电推杆(8)，所述第一电推杆(8)纵向设置且杆部头端伸入所述燕尾槽内并与所述支架板(7)相连，所述支架板(7)的另一端安装有一纵向设置的支柱(9)，所述支柱(9)的下端安装有一切刀(10)，且所述切刀(10)位于所述砧板(4)的正上方；
于所述切刀(10)及所述支柱(9)中纵向安装有一摄像头(13)，且所述摄像头(13)的头端向下突出所述切刀(10)的柄部并正对于所述砧板(4)，所述转盘(3)上固装有一推板(12)，所述底座(1)上安装有第二电推杆(11)，且所述第二电推杆(11)的杆部头端铰接所述推板(12)，所述底座(1)上还安装有一控制器(14)，所述第一电推杆(8)、第二电推杆(11)、摄像头(13)分别电连所述控制器(14)。
2.如权利要求1所述的应用于肉松生产的高效型切割机，其特征在于，于所述圆形凹槽(2)的底面上嵌装有多个可自由滚动的滚珠，且所述滚珠的上端面抵靠所述转盘(3)的下表面。
3.如权利要求2所述的应用于肉松生产的高效型切割机，其特征在于，所述弹性件(5)为弹簧。
4.如权利要求3所述的应用于肉松生产的高效型切割机，其特征在于，所述销轴通过轴承可转动的安装于所述底座(1)上，且所述销轴的中心线与所述转盘(3)的中心线相重合。
5.如权利要求4所述的应用于肉松生产的高效型切割机，其特征在于，所述第一电推杆(8)由一支板安装于所述支座(6)上。
6.如权利要求5所述的应用于肉松生产的高效型切割机，其特征在于，所述切刀(10)由所述柄部和若干刀片相连构成，且所述刀片纵向设置并均匀排布于所述柄部的下底面上。