专利名称：组合式剁刀的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种日用生活中剁碎用的组合式剁刀，可用于剁碎蔬菜、瓜类、薯类、土豆、萝卜、辣椒、生姜、大蒜及饲料等。
目前，未见有关文献报道。在日用生活中，一般对蔬菜、薯类、土豆、萝卜、生姜、辣椒、瓜类以及饲料等进行剁碎时，均用一把刀反复切剁成碎块，因此，剁碎速度慢，费力又费时。
本实用新型的目的就在于设计一种组合式剁刀，以提高剁碎速度、省力省时。
本实用新型是这样来实现其目的的该组合式剁刀包括有两片弧形刀叶，在两弧形刀叶之间装有至少两片可拆装的直刀叶，在两弧形刀叶上装有可拆装的并固定两弧形刀叶位置的固定装置，其全部刀叶的刀口处于同一平面内，直刀叶之间留有间距。
本实用新型还可以这样来实现其目的固定两弧形刀叶位置的固定装置为“工”字形架，在其竖条上设计有园锥筒柄，供握持进行剁碎。
本实用新型的“工”字形架与两弧形刀叶之间，每片直刀叶与两弧形刀叶之间均通过螺钉式连接机构相装连，以便能方便地拆装。
由于本实用新型采用了上述的结构设计，具有两弧形刀叶，多片直刀叶，直刀叶之间留有间距，弧形刀叶、直刀叶、固定装置之间均可方便地拆装，根据所加工物品的不同要求，可增减直刀叶的数量，达到调节其间距，故该组合式剁刀能方便快速地进行剁碎，省时又省力，是单把刀剁碎速度的4～6倍。
以下结合附图和实施例加以进一步描述，但本实用新型的具体实施方案并不仅限于本附图和实施例中的具体描述。
图1是本实用新型的正视结构图(作摘要附图)；图2是
图1的俯视图。
如图中所示，本实用新型的两片弧形刀叶(1)之间装有至少两片直刀叶(3)，本附图是3片直刀叶的结构，直刀叶(3)与弧形刀叶(1)之间通过螺钉式连接机构(6)相装连，可方便地拆装。在两弧形刀叶(1)上装有一个呈“工”字形架(2)的固定装置，以固定两弧形刀叶(1)之间的位置，“工”字形架(2)与两弧形刀叶(1)之间也是通过螺钉式连接机构(5)进行装连的，可方便地拆装。为了方便握持，在“工”字形架(2)的竖条上设计有园锥筒柄(4)，该园锥筒柄(4)中可装入木把(本附图中未绘出)。组合式剁刀的全部刀叶的刀口均处于同一平面内，直刀叶(3)之间留有间距，由于直刀叶(3)可以从弧形刀叶(1)上方便地拆下来，故可根据剁碎物品的不同要求，调配直刀叶(3)的数量，达到调节直刀叶(3)之间的间距。当刀叶的刀口用钝后，可以拆下来磨锐，再组装。故该剁刀使用方便适用，且能快速剁碎，省时又省力。
该组合式剁刀用金属材料制造，其刀叶用钢材，本发明人使用的是碳素钢冷轧带。螺钉式连接机构(5)、(6)的螺钉是设计焊在弧形刀叶(1)和直刀叶(3)上的，在弧形刀叶(1)的侧面上和“工”字形架(2)的横条上设计有与螺钉配装的孔，均用螺母进行锁紧固定。
权利要求1.一种日用生活中剁碎用的组合式剁刀，其特征在于包括有两片弧形刀叶，在两弧形刀叶之间装有至少两片可拆装的直刀叶，在两弧形刀叶上装有可拆装的并固定其位置的固定装置，其全部刀叶的刀口处于同一平面内，直刀叶之间留有间距。
2.根据权利要求1所述的组合式剁刀，其特征在于固定装置为“工”字形架，在其竖条上设计有园锥筒柄。
3.根据权利要求1或2所述的组合式剁刀，其特征在于“工”字形架与两弧形刀叶之间、每片直刀叶与两弧形刀叶之间均通过螺钉式连接机构相装连。
专利摘要本实用新型涉及一种日用生活中剁碎用的组合式剁刀，包括有两片弧形刀叶，在两弧形刀叶之间装有可拆装的至少两片直刀叶，在两弧形刀叶上装有可拆装的并固定其位置的固定装置，全部刀叶的刀口处于同一平面内，直刀叶之间留有间距。故该剁刀剁碎速度快、省时省力，比单刀剁碎速度提高4～6倍，适于剁碎各种蔬菜、薯类、土豆、萝卜、瓜类、辣椒、生姜、大蒜及饲料等。
文档编号B26B5/00GK2106047SQ91230109
公开日1992年6月3日 申请日期1991年10月12日 优先权日1991年10月12日
发明者胡光伦 申请人:胡光伦