1对输送支撑板20形成撑托；从而使输送支撑板20在支撑辊11的作用下保持水平状态。
[0033]蔬菜输送装置上方通过过桥机架I装有安装盘3，安装盘3的中间部位设置有穿过孔；传动轴的顶端通过穿过孔延伸至安装盘3上方。安装盘3上装有电机4，电机4 一侧设置有刀具安装座22，刀具安装座22上通过销轴活动安装有切割刀具。
[0034]切割刀具由安装柄23和刀头24构成，安装柄23的一端设置有装配孔25，安装柄23的另一端设置凹形槽，凹形槽内通过销轴活动安装有刀头24。切割刀具通过装配孔25活动安装在刀具安装座22上。
[0035]刀具安装座22与电机4之间的安装盘3上通过传动座装有传输轴26，电机4通过传动带与传输轴26连接；传动座一端的安装盘上通过安装架28装有传动齿盘27。
[0036]传输轴26的一端通过换向齿轮29与传动轴5连接；传输轴26的另一端通过传动齿轮30与传动齿盘27啮合连接
[0037]切割刀具通过连杆31与传动齿盘27偏心连接。
[0038]该转台式自动切菜机工作时，首先将待切的蔬菜放置在传送器单元的输送支撑板20上；电机4通过换向齿轮29带动传动轴5转动，从而带动蔬菜输送装置转动，同时，电机4通过传动齿盘27、连杆31带动切割刀具在刀具安装座22上作上下往复运动；当待切的蔬菜随蔬菜输送装置至切割刀具下方时，切割刀具正好下落，完成一次切菜动作，周而复始，随蔬菜输送装置的转动，直至将输送支撑板20上的蔬菜切完。切完的蔬菜随蔬菜输送装置继续向前运行，当运行至下料口 8时，由于下料口 8上不设支撑辊11，传送器单元的连接销轴19上的输送支撑板20为偏心安装，输送支撑板20失去支撑辊11的支撑，输送支撑板20在自身重量下绕连接销轴19翻转，切好的蔬菜自动下落于下料口 8下方的收集容器中；由此完成蔬菜的切割工作。切割刀具通过更换不同的刀头24，可进行蔬菜的切片、切条和切丝作业。
[0039]该转台式自动切菜机的换向齿轮29为不完全齿轮；即换向齿轮29中的主动齿轮圆周上局部设计有轮齿，当主动齿轮匀速转动时，从动齿轮间歇转动，从而通过传动轴5实现蔬菜输送装置时动时停的步进式运动，达到与切割刀具时起时落相互协调之目的，即切割刀具处于抬起空回行程期间，蔬菜输送装置正好处于转动过程，当切割刀具处于向下动作的工作行程期间，蔬菜输送装置恰好处在停歇的静止状态，以满足切菜的需要。
[0040]该转台式自动切菜机结构简单、效率高，解决了现有切菜方式工作人员劳动强度大、生产效率低，且存有一定安全隐患的问题，特别适用于大型食堂及宾馆使用。
【主权项】
1.一种转台式自动切菜机，包括底座(I)、过桥机架(2 )、安装盘(3 )、支撑架、电机(4)、传动轴(5)和蔬菜输送装置，其特征在于:底座(I)上固装有支撑架，支撑架上通过安装座(12)装有传动轴(5)，支撑架上方通过传动轴(5)安装有蔬菜输送装置；蔬菜输送装置与支撑架滑动接触连接；蔬菜输送装置上方通过过桥机架(2)装有安装盘(3)，传动轴(5)的顶端延伸至安装盘(3)上方，安装盘(3)上装有电机(4)，电机(4) 一侧装有刀具安装座(22)，刀具安装座(22)上通过销轴活动安装有切割刀具；刀具安装座(22)与电机(4)之间的安装盘(3)上通过传动座装有传输轴(26)，电机(4)通过传动带与传输轴(26)连接；传动座一端的安装盘(3)上通过安装架(23)装有传动齿盘(27);所述的传输轴(26)的一端通过换向齿轮(29)与传动轴(5)连接；传输轴(26)的另一端通过传动齿轮(30)与传动齿盘(27)啮合连接；所述的切割刀具通过连杆(31)与传动齿盘(27)偏心连接。
2.根据权利要求1所述的一种转台式自动切菜机，其特征在于:所述的切割刀具由安装柄(23)和刀头(24)构成，安装柄(23)的一端设置有装配孔(25)，安装柄(23)的另一端设置凹形槽，凹形槽内通过销轴活动安装有刀头(24)。
3.根据权利要求1所述的一种转台式自动切菜机，其特征在于:所述的支撑架由底板(15)、支撑杆(6)和支撑板(7)构成；底板(15)的圆周上均布有支撑杆(6)，底板(15)上方设置有支撑板(7)，支撑板(7)与底板(15)之间通过支撑杆(6)连接固定。
4.根据权利要求3所述的一种转台式自动切菜机，其特征在于:所述的支撑板(7)呈圆环状，支撑板(7)上设置有下料口(8)，支撑板(7)的外侧圆周上设置有环状的外挡板(9)，支撑板(7)的内侧圆周上设置有环状的内挡板(10)，下料口(8)两端的外挡板(9)和内挡板(10)之间均布有支撑辊(11)。
5.根据权利要求3所述的一种转台式自动切菜机，其特征在于:所述的蔬菜输送装置由传动盘(13)、传动连接杆(14)和传送器构成，传动盘(13)的中心部位设置有安装套(16),传动盘(13)由连接键通过安装套(16)安装在传动轴(5)上，传动盘(13)的圆周上固装有多个传动连接杆(14)，传动连接杆(14)的端头固装有传送器。
6.根据权利要求5所述的一种转台式自动切菜机，其特征在于:所述的传动连接杆(14)数量为6个。
7.根据权利要求5所述的一种转台式自动切菜机，其特征在于:所述的传送器由传送器单元构成，传送器单元由内安装板(17)、外安装板(18)、连接销轴(19)和输送支撑板(20)构成，内安装板(17)和外安装板(18)之间通过多个连接销轴(19)相互连接固定，各连接销轴(19 )上分别安装有输送支撑板(20 )，内安装板(17 )的内侧面上固装有连接耳(21)。
8.根据权利要求7所述的一种转台式自动切菜机，其特征在于:所述的连接销轴(19)数量为4个。
9.根据权利要求7所述的一种转台式自动切菜机，其特征在于:输送支撑板(20)在连接销轴(19)上偏心安装。
10.根据权利要求7所述的一种转台式自动切菜机，其特征在于:所述的内安装板(17)和外安装板(18)分别为弧形体。
【专利摘要】本实用新型涉及一种切菜机，具体涉及一种转台式自动切菜机。该切菜机包括底座、过桥机架、安装盘、支撑架、电机、传动轴和蔬菜输送装置；底座上固装有支撑架，支撑架上方通过传动轴安装有蔬菜输送装置；蔬菜输送装置上方通过过桥机架装有安装盘，安装盘上装有电机，电机一侧装有刀具安装座，刀具安装座上通过销轴活动安装有切割刀具。该切菜机结构简单、效率高，通过刀头的更换，可变化对蔬菜的切割形式，解决了现有切菜方式工作人员劳动强度大、生产效率低，且存有一定安全隐患的问题，特别适用于大型食堂及宾馆使用。
【IPC分类】B26D7-06, B26D7-32, B26D5-08, B26D1-08
【公开号】CN204566198
【申请号】CN201520276688
【发明人】彭三河
【申请人】长江大学
【公开日】2015年8月19日
【申请日】2015年5月4日