g、玉米粉3kg、高粱粉5kg、黄豆粉1kg、茶麸1kg、火麻麸1kg、花生麸2kg、牛骨粉1kg、石灰粉3kg和红糖Ikg ;其制备方法包括以下步骤:将茶籽壳、核桃壳、板栗壳、火麻壳粉碎至粒径为5mm的颗粒；将粉碎后的茶籽壳、核桃壳、板栗壳、火麻壳与木肩充分搅拌，并用装袋机搅拌均匀，边搅拌边加水，湿度以手紧握培养料能有水渗出但不滴出为宜；将拌好的料堆积发酵；发酵温度为60°C，保持2d，每天翻推I次；将麦麸、玉米粉、高粱粉、黄豆粉、茶麸、火麻麸、花生麸、牛骨粉、石灰粉和红糖混合搅拌，并加入足够多的水，搅拌均匀后，呈糊状；放置4h，将上述培养料充分混合；然后倒入发酵好的培养料中，继续用装袋机搅拌均匀，继续发酵至温度达到60°C，保持Id后，即得发酵好的培养基，所述培养基的含水量为按质量百分比60% ;
[0040](2)装袋:把发酵好的培养基用装袋机装袋；装袋时用直径为15cm的薄膜筒料，将其裁成长为30cm的筒袋；
[0041](3)灭菌:将装好培养基的菌棒两头对折后放入编织袋内，然后再放入灭菌锅内；当灭菌温度达到100°C时，保持13h后停止加热，保持12h后，取出灭菌后的菌棒；
[0042](4)接种:将灭菌好的菌棒放入接种室，点燃保菇王对菌棒进行气雾消毒，待消毒完毕后，再取出菌棒接种前用84消毒液对接种室进行喷雾净化空气，接种时在菌棒两头各放入一层3cm厚的菌种，然后对折袋口 ；
[0043](5)发菌管理:将接种后的菌棒放入黑暗环境的培养室中培养，室内温度控制在
25°C，经常通风换气，保持空气新鲜，培养室内湿度不能超过70% ；
[0044](6)出耳:采用立体柱形出耳法进行出耳，包括以下实施步骤:在菇棚里用泥土砌成直径为0.5m的圆柱，先把菌棒排成圆柱形，然后棒与棒之间用泥土固定，圆柱中间再填入泥土 ；砌好第I层后，接着砌第2层，第2层的圆柱体要比第I层的圆柱体直径小3cm，依次砌成不同直径的圆柱体，砌3层，圆柱体的高为120cm ;在整个圆柱的中间设置I根pvc管用来对整个圆柱体的菌棒进行补营养液；所述泥土按重量百分比由以下成分组成:2%石灰、甘蔗渣I %、椰糠3 %、颗粒肥土 53 %、菌糠37 %，余量为水，混合后泥土含水为60 % ;其制备方法为:把石灰、甘蔗渣、椰糠、颗粒肥土、菌糠混合搅拌均匀，然后加水继续搅拌，至泥土含水量为60%即可；所述颗粒肥土为大田里20cm厚的上层泥土，经烘干，然后粉碎至60目；所述菌糠为香菇栽培中出完香菇之后的菌棒，经粉碎后制得；所述营养液按重量百分比由以下成分组成:红糖2 %、土豆煮水6 %、生石灰2 %、硫酸镁0.04 %、磷酸二氢钾0.04%，余量为水；所述pvc管上每隔1cm用电钻钻个直径为2cm的圆孔；所述土豆煮水为将10g 土豆切片加入100g水经煮沸后过滤所得；
[0045](7)出耳后管理:保持培养室中空气湿度在80% ;耳芽小时喷雾，采收前I天停止喷水，采收后养菌6天，8天喷I次细水，使培养料湿润，待新的耳芽形成后，再继续喷水，每次采收后停水3天，然后向菌柱中注入营养液，然后进行下一次出耳后管理，直至出耳很少时为止；
[0046](8)采收:待黑木耳成熟后应及时采收，当耳片充分开片颜色由深变浅，耳片开始变薄时即为成熟。
[0047]实施例2
[0048]—种黑木耳培养基用于栽培黑木耳的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤:
[0049](I)培养基的制备:按重量称取以下原料:茶籽壳30kg、核桃壳30kg、板栗壳15kg、火麻壳15kg、木肩30kg、麦麸15kg、玉米粉5kg、高粱粉8kg、黄豆粉2kg、茶麸2kg、火麻麸2kg、花生麸3kg、牛骨粉2kg、石灰粉4kg和红糖2kg ;其制备方法包括以下步骤:将茶籽壳、核桃壳、板栗壳、火麻壳粉碎至粒径为7mm的颗粒；将粉碎后的茶籽壳、核桃壳、板栗壳、火麻壳与木肩充分搅拌，并用装袋机搅拌均匀，边搅拌边加水，湿度以手紧握培养料能有水渗出但不滴出为宜；将拌好的料堆积发酵；发酵温度为65°C，保持3d，每天翻推2次；将麦麸、玉米粉、高粱粉、黄豆粉、茶麸、火麻麸、花生麸、牛骨粉、石灰粉和红糖混合搅拌，并加入足够多的水，搅拌均匀后，呈糊状；放置4h，将上述培养料充分混合；然后倒入发酵好的培养料中，继续用装袋机搅拌均匀，继续发酵至温度达到60°C，保持Id后，即得发酵好的培养基，所述培养基的含水量为按质量百分比65% ;
[0050](2)装袋:把发酵好的培养基用装袋机装袋；装袋时用直径为18cm的薄膜筒料，将其裁成长为35cm的筒袋；
[0051](3)灭菌:将装好培养基的菌棒两头对折后放入编织袋内，然后再放入灭菌锅内；当灭菌温度达到100°C时，保持15h后停止加热，保持12h后，取出灭菌后的菌棒；
[0052](4)接种:将灭菌好的菌棒放入接种室，点燃保菇王对菌棒进行气雾消毒，待消毒完毕后，再取出菌棒接种前用84消毒液对接种室进行喷雾净化空气，接种时在菌棒两头各放入一层3cm厚的菌种，然后对折袋口 ；
[0053](5)发菌管理:将接种后的菌棒放入黑暗环境的培养室中培养，室内温度控制在
26°C，经常通风换气，保持空气新鲜，培养室内湿度不能超过70% ；
[0054](6)出耳:采用立体柱形出耳法进行出耳，包括以下实施步骤:在菇棚里用泥土砌成直径为Im的圆柱，先把菌棒排成圆柱形，然后棒与棒之间用泥土固定，圆柱中间再填入泥土 ；砌好第I层后，接着砌第2层，第2层的圆柱体要比第I层的圆柱体直径小3-6cm，依次砌成不同直径的圆柱体，砌4层，圆柱体的高为180cm ;在整个圆柱的中间设置3根pvc管用来对整个圆柱体的菌棒进行补营养液；所述泥土按重量百分比由以下成分组成:2%石灰、甘蔗渣I %、椰糠3 %、颗粒肥土 53 %、菌糠37 %，余量为水，混合后泥土含水为60 % ;其制备方法为:把石灰、甘蔗渣、椰糠、颗粒肥土、菌糠混合搅拌均匀，然后加水继续搅拌，至泥土含水量为60%即可；所述颗粒肥土为大田里20cm厚的上层泥土，经烘干，然后粉碎至-100目；所述菌糠为香菇栽培中出完香菇之后的菌棒，经粉碎后制得；所述营养液按重量百分比由以下成分组成:红糖2 %、土豆煮水6 %、生石灰2 %、硫酸镁0.04 %、磷酸二氢钾
0.04%，余量为水；所述pvc管上每隔1cm用电钻钻个直径为3cm的圆孔；所述土豆煮水为将10g 土豆切片加入100g水经煮沸后过滤所得；
[0055](7)出耳后管理:保持培养室中空气湿度在90%;耳芽小时喷雾采收前I天停止喷水，采收后养菌8天，8天喷I次细水，使培养料湿润，待新的耳芽形成后，再继续喷水，每次采收后停水4天，然后向菌柱中注入营养液，然后进行下一次出耳后管理，直至出耳很少时为止；
[0056](8)采收:待黑木耳成熟后应及时采收，当耳片充分开片颜色由深变浅，耳片开始变薄时即为成熟。
[0057]实施例3
[0058]—种黑木耳培养基用于栽培黑木耳的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤:
[0059](I)培养基的制备:按重量称取以下原料:茶籽壳25kg、核桃壳20kg、板栗壳12kg、火麻壳12kg、木肩25kg、麦麸12kg、玉米粉4kg、高粱粉7kg、黄豆粉1.5kg、茶麸
1.5kg、火麻麸1.5kg、花生麸2.5kg、牛骨粉1.5kg、石灰粉3.5kg和红糖1.5kg ;其制备方法包括以下步骤:将茶籽壳、核桃壳、板栗壳、火麻壳粉碎至粒径为6mm的颗粒；将粉碎后的茶籽壳、核桃壳、板栗壳、火麻壳与木肩充分搅拌，并用装袋机搅拌均匀，边搅拌边加水，湿度以手紧握培养料能有水渗出但不滴出为宜；将拌好的料堆积发酵；发酵温度为63°C，保持3d，每天翻推2次；将麦麸、玉米粉、高粱粉、黄豆粉、茶麸、火麻麸、花生麸、牛骨粉、石灰粉和红糖混合搅拌，并加入足够多的水，搅拌均匀后，呈糊状；放置4h，将上述培养料充分混合；然后倒入发酵好的培养料中，继续用装袋机搅拌均匀，继续发酵至温度达到60°C，保持Id后，即得发酵好的培养基，所述培养基的含水量为按质量百分比63% ；
[0060](2)装袋:把发酵好的培养基用装袋机装袋；装袋时用直径为16cm的薄膜筒料，将其裁成长为33