本发明涉及饮品及其制备方法技术领域，尤其涉及一种养颜米酒。
背景技术：
人们日常生活中离不开食品、饮料，人们对其口味和营养以及特殊的保健功能的要求也逐渐提高，市场上的饮品、食品种类已经不能够满足人们的日常需求，高营养且具有一定的养生保健的食品、饮品越来越受到消费者的青睐。
技术实现要素：
基本背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种高具有补骨强腰功效的米酒。
本发明提出的一种具有补骨强腰功效的米酒，由以下重量份原料制成：
米酒50-70%
苹果5-8%
薏米3-5%
蜂蜜10-15%
杜仲2-3%
怀牛膝1-3%
芡实壳粉末5-10%
中药提取液4-10%。
优选的，所述的中药提取液制备时加入的中药成分含量如下：赤白芍10g、黄芩10g、葛根10g、藿香10g、炒荆芥10g、晚蚕砂10g。
所述中药提取液的制备方法为：先用500g水将所有中药放在瓦罐中浸泡20-30分钟，用武火煮开，然后用文火使药物保持沸腾状态，煮15分钟-20分钟，过滤后得到所述中药提取液。
所述的芡实壳的制备方法为将芡实的壳用机械粉碎至直径1mm以下的颗粒，然后将颗粒放入50-60℃温水中进行超声波溶解，超声溶解的功率为3-5kw，粉碎频率为1000-1500hz，溶解时间为10-12min。然后将溶液（悬浊液）在40℃干燥，再研磨成粉状，过200目筛即可备用。
所述的养颜米酒的制备方法，包括以下步骤：
a将薏米、杜仲和怀牛膝一起加水煮熟，得到薏米水；
b将苹果洗净后切成小块，放入蜂蜜中拌匀，得到苹果蜂蜜；
c将米酒放入锅中煮沸以后，缓慢加入中药提取液，武火加热15-20min，加入苹果蜂蜜、薏米水，武火加热5-10min，降温至40-50℃，加入芡实壳粉末，搅拌均匀后灌装即可。
所述的米酒的制备方法为：
a、将糯米蒸成糯米饭；
b、用小曲发酵糯米饭，小曲与原料糯米的质量百分比为0.1-0.3%，发酵温度40-42℃，发酵时间为6-8天，得到所述米酒。
本发明的优点在于：本发明提供的养颜米酒，清甜可口，添加了中药提取液，根据饮用者的具体情况可调整中药提取液的含量，同时加入野菊花、芡实以及芡实壳等可到达更好的保健功效。
具体实施方式
下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。
实施例1
一种养颜米酒，由以下重量份原料制成：
米酒62%
苹果7%
薏米4%
蜂蜜10%
杜仲3%
怀牛膝1%
芡实壳粉末6%
中药提取液7%。
优选的，所述的中药提取液制备时加入的中药成分含量如下：
赤白芍10g、黄芩10g、葛根10g、藿香10g、炒荆芥10g、晚蚕砂10g。
所述中药提取液的制备方法为：先用500g水将所有中药放在瓦罐中浸泡20-30分钟，用武火煮开，然后用文火使药物保持沸腾状态，煮15分钟-20分钟，过滤后得到所述中药提取液。
所述的芡实壳的制备方法为将芡实的壳用机械粉碎至直径1mm以下的颗粒，然后将颗粒放入50-60℃温水中进行超声波溶解，超声溶解的功率为3-5kw，粉碎频率为1000-1500hz，溶解时间为10-12min。然后将溶液（悬浊液）在40℃干燥，再研磨成粉状，过200目筛即可备用。
所述的养颜米酒的制备方法，包括以下步骤：
a将薏米、怀牛膝一起加水煮熟，得到薏米水；
b将苹果洗净后切成小块，放入蜂蜜中拌匀，得到苹果蜂蜜；
c将米酒放入锅中煮沸以后，缓慢加入中药提取液，武火加热15-20min，加入苹果蜂蜜、薏米水，武火加热5-10min，降温至40-50℃，加入芡实壳粉末，搅拌均匀后灌装即可。
所述的米酒的制备方法为：
a、将糯米蒸成糯米饭；
b、用小曲发酵糯米饭，小曲与原料糯米的质量百分比为0.1-0.3%，发酵温度40-42℃，发酵时间为7天，得到所述米酒。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。