1.一种合成2-氟环丙烷甲酸的新方法，其特征在于：包括以下步骤：
1）1,1-二氯-1-氟乙烷与苯硫酚在碱作用下发生反应，生成苯硫醚中间体；
2）苯硫醚中间体与Oxone发生氧化反应；
3）步骤2）所得的产物在碱作用下发生消除反应，得到1-氟-1-苯磺酰乙烯；
4）1-氟-1-苯磺酰乙烯与重氮乙酸乙酯在催化剂作用下进行加成反应，得到环丙烷中间体；
5）环丙烷中间体在碱作用下发生消除反应，再酸化后得到2-氟环丙烷甲酸。
2.根据权利要求1所述的一种合成2-氟环丙烷甲酸的新方法，其特征在于：步骤1）中，所述的碱为碱金属或碱土金属的醇盐、碳酸盐、碳酸氢盐、氢氧化物、氢化物中的至少一种。
3.根据权利要求2所述的一种合成2-氟环丙烷甲酸的新方法，其特征在于：步骤1）中，1,1-二氯-1-氟乙烷与苯硫酚的质量比为（1.1~3.5）:1。
4.根据权利要求1所述的一种合成2-氟环丙烷甲酸的新方法，其特征在于：步骤2）中，苯硫醚中间体与Oxone的质量比为1:（7~9）。
5.根据权利要求1所述的一种合成2-氟环丙烷甲酸的新方法，其特征在于：步骤3）中，所述的碱为碱金属或碱土金属的醇盐、碳酸盐、碳酸氢盐、氢氧化物、氢化物以及DBU中的至少一种。
6.根据权利要求5所述的一种合成2-氟环丙烷甲酸的新方法，其特征在于：步骤3）中，步骤2）所得的产物与碱的质量比为（1.1~2）:1。
7.根据权利要求1所述的一种合成2-氟环丙烷甲酸的新方法，其特征在于：步骤4）中，1-氟-1-苯磺酰乙烯与重氮乙酸乙酯的质量比为（1.1~1.7）:1。
8.根据权利要求8所述的一种合成2-氟环丙烷甲酸的新方法，其特征在于：步骤4）中，所述的催化剂为铑类催化剂。
9.根据权利要求1所述的一种合成2-氟环丙烷甲酸的新方法，其特征在于：步骤5）中，所述的碱为碱金属或碱土金属的醇盐、碳酸盐、碳酸氢盐、氢氧化物、氢化物中的至少一种。
10.根据权利要求9所述的一种合成2-氟环丙烷甲酸的新方法，其特征在于：步骤5）中，所述酸化用的酸为盐酸、硫酸、硝酸、高氯酸中的至少一种。