一种桂花精油及其制备方法与流程

文档序号:12345677阅读:5281来源:国知局

本发明涉及一种精油提取技术,特别涉及一种桂花精油的制备方法。



背景技术:

桂花是我国十大传统名花之一,主要产于我国广西、湖南、贵州、江苏、浙江等地。桂花香气清新高雅,桂花精油是一种高档的天然香料,适用于食品和化妆品中。对于桂花精油的提取,常用的提取方式包括蒸馏、压榨和溶剂提取,传统蒸馏技术需要高温,对植物精油的活性成分和风味影响较大,制备得到的精油有蒸煮味,新鲜感不足,品质较差。



技术实现要素:

本发明的目的在于克服现有技术的不足,提供一种桂花精油的制备方法,以及制备得到的高品质桂花精油。

为达到上述目的,本发明采用的技术方案是:

(1)粗提:桂花粉碎,加入20-100倍质量的水,混合均匀后加入至提取釜中,并加热提取釜至釜内液体温度达到55-65℃,然后开启真空泵,使提取釜内形成真空状态,真空度以提取釜内体液沸腾为准,然后关闭提取釜与真空泵之间的通路,并使提取釜、冷凝器、缓存罐、疏水性渗透汽化系统以及分液器等形成通路,开始渗透汽化粗提桂花精油,桂花精油在分液器中得到收集并分离成油相和水相,油相为桂花粗油;

(2)精提:桂花粗油用亲水性渗透汽化系统进行精提,进一步去除水分至精油中水分含量小于0.1%得到桂花精油。

其中,所述疏水性渗透汽化系统的膜为纳米碳酸钙改性的有机硅复合膜。

所述亲水性渗透汽化系统的膜为聚偏氟乙烯、聚四氟乙烯或聚丙烯腈膜。

另外,本发明还公开了一种桂花精油,其特征在于由以上制备方法制备得到。

本发明与现有的技术相比,具有以下优势:

1)桂花精油提取温度低,制备得到的精油无蒸煮味,品质高;

2)该装置通过渗透汽化作用,除了能够提取常规的桂花精油以外,还能够将部分溶解于水相中的桂花香气成分提取至油相中,提高提取得率和产品品质;

3)本发明的桂花精油可用于食品、药品及化妆品等产品中,无污染。

附图说明

下面结合附图对本发明的具体实施方式作进一步详细说明。

图1 是实施例1-2桂花精油粗提工艺装置示意图,图中标记的含义如下:

1提取釜;2冷凝器;3缓存罐;4恒流泵;5疏水性渗透汽化分离系统;6分离器;7真空泵。

具体实施方式

以下结合具体实例对本发明的技术方案做进一步的说明。

实施例1:

(1)粗提:桂花粉碎,加入20倍质量的水,混合均匀后加入至提取釜中,并加热提取釜至釜内液体温度达到65℃,然后开启真空泵,使提取釜内形成真空状态,真空度以提取釜内体液沸腾为准,然后关闭提取釜与真空泵之间的通路,并使提取釜、冷凝器、缓存罐、恒流泵、疏水性渗透汽化系统以及分液器等形成通路,开始渗透汽化粗提桂花精油,桂花精油在分液器中得到收集并分离成油相和水相,油相为桂花粗油;所述疏水性渗透汽化系统以纳米碳酸钙填充的有机硅复合膜为分离膜;

(2)精提:桂花粗油用聚偏氟乙烯渗透汽化系统进行精提,进一步去除水分至精油中水分含量小于0.1%得到桂花精油。

实施例2:

(1)粗提:桂花粉碎,加入100倍质量的水,混合均匀后加入至提取釜中,并加热提取釜至釜内液体温度达到55℃,然后开启真空泵,使提取釜内形成真空状态,真空度以提取釜内体液沸腾为准,然后关闭提取釜与真空泵之间的通路,并使提取釜、冷凝器、缓存罐、恒流泵、疏水性渗透汽化系统以及分液器等形成通路,开始渗透汽化粗提桂花精油,桂花精油在分液器中得到收集并分离成油相和水相,油相为桂花粗油;所述疏水性渗透汽化系统以纳米碳酸钙填充的有机硅复合膜为分离膜;

(2)精提:桂花粗油用聚四氟乙烯渗透汽化系统进行精提,进一步去除水分至精油中水分含量小于0.1%得到桂花精油。

最后,还需要注意的是,以上列举的仅是本发明的一个具体实施例。显然,本发明不限于以上实施例,还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形,均应认为是本发明的保护范围。

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