1.一种低DE葡萄糖生产方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤1：将淀粉和水混合，调节混合浆液的浓度为16-18Be，pH5.3-6.0；
步骤2：向步骤1得到的产物中加入淀粉酶，每吨淀粉对应0.25L耐高温α-淀粉酶；
步骤3：采用二次喷射液化工艺处理步骤2得到的浆液，所述的二次喷射液化工艺包括第一次喷射液化和第二次喷射液化，所述的第一喷射液化的温度为110±2℃，第二次喷射液化温度140±2℃，经过二次喷射液化工艺处理后的出料DE值为21-23；
步骤4：真空闪蒸，然后进入糖化罐保温糖化；当糖化罐中的浆液DE值达到22-23后，调节浆液pH值为4.0-4.5后出料到脱色罐；
步骤5：在脱色罐中进行脱色处理后的浆液经过二级离子交换树脂除去浆液中的糖分，使浆液的电导率低于10μm/cm；
步骤6：将步骤5得到的浆液经过四效蒸发器浓缩产品至DS75±0.5％。
2.根据权利要求1所述的低DE葡萄糖生产方法，其特征在于，所述的步骤2中耐高温d-淀粉酶的浓度为20000U/mL。
3.根据权利要求2所述的低DE葡萄糖生产方法，其特征在于，所述的步骤3中经过二次喷射液化工艺处理后的出料碘试呈黄色或棕黄色。
4.根据权利要求1所述的低DE葡萄糖生产方法，其特征在于，所述的步骤5中采用活性炭进行脱色。
5.根据权利要求1所述的低DE葡萄糖生产方法，其特征在于，经步骤6处理后得到的低DE葡萄糖的参数为：
DS 75±0.5％；
DE：22-23；
干基组分：葡萄糖1-2％，麦芽糖6-8％，麦芽三糖9-11％；
40℃条件下的粘度：11000-19000cp。