技术总结
本发明涉及制酒机械技术领域，公开了一种白酒制酒用出醅装置，包括机架，机架底部设置有滚动机构，机架的顶部设有导轨，导轨上滑动安装有滑车机构，滑车机构上设有动力机构，动力机构上连有醅料收料机构，醅料收料机构位于滑车机构下侧，醅料收料机构包括轴杆，轴杆的一端连接在动力机构上，轴杆的另一端连有收料板，轴杆的侧面上铰接有若干个抱板，抱板包括第一板和第二板，第一板滑动套接在第二板上，第一板和第二板之间连有压簧，轴杆上套设有滑动的轴套，轴套可压紧抱板收拢；本发明与现有技术相比，能够对醅缸壁上粘附的醅料刮到醅缸底，然后将其挖出，转移到醅缸外，进行下一步工序，避免了粮食的浪费。
技术研发人员：刘雨陇
受保护的技术使用者：贵州省仁怀市茅台镇汉室酒业（集团）有限公司
文档号码：201611012556
技术研发日：2016.11.17
技术公布日：2017.05.10