带强冷装置的晾糟机的制作方法

本实用新型涉及酿酒设备，具体的是一种带强冷装置的晾糟机。

背景技术：

晾糟机是酿酒行业用于化替人工作业的设备，其结构通常是包括输送网带，利用输送网带运送蒸煮的粮食物料。粮食物料行走过程中，设备具有翻料机构对物料施加翻动，有送风机构向物料送风，由此可以让粮食物料降温，降湿。当物料温、湿度达到预设标准后，即可投放酒曲。

现有的晾糟机其送风机构通常是采用风机连接风管向物料吹出常温风。这样的设备生产效率高于人工作业，可增加酒厂效益。但酿酒工艺因为涉及微生物发酵，酒厂生产受季节气温影响严重，在夏季，由于气温过高，难以将粮糟降至较低温度，因此酒厂基本都会在高温季节停止生产，这造成资源和人力闲置，导致浪费。

技术实现要素：

本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种带强冷装置的晾糟机，可向物料吹送低于室温的冷风，在气温较高时，依然可以让物料降至较低温度。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

带强冷装置的晾糟机，包括支撑架，所述支撑架上设置有输送网带，输送网带设置有网带驱动机构，支撑架还设置有用于对输送网带上的物料进行翻动的翻料机构，支撑架还设置用于提供低于室温冷风的强冷装置，所述强冷装置具有冷风出口，所述冷风出口位于输送网带下部，且出风方向指向输送网带上的物料输送区域，所述翻料机构的翻料区域位于输送网带上的冷风出口出风区或位于冷风出口出风区之前。

进一步的，支撑架设置有至少一套所述翻料机构，支撑架上每套翻料机构位置还分别设置有与翻料机构配合的常温送风机构，常温送风机构包括相互连接的风机和送风箱，所述送风箱设置在输送网带下方，送风箱上部开设有常温风出口，所述常温风出口指向与其配合翻料机构的翻料区域；所述冷风出口位于输送网带上所有的常温风出口的出风区之后。

进一步的，所述强冷装置包括封闭的壳体，壳体侧面具有进风口，所述进风口设置有湿帘，壳体内底部设置有水槽，壳体内还设置有水泵，所述水泵一端连接进水管通向所述水槽，水泵另一端连接布水管通向所述湿帘上端，湿帘下端通向所述水槽，壳体上部连通所述冷风出口，壳体内还设置有向冷风出口供风的风机。

进一步的，所述输送网带上冷风出口出风区之后还设置有温度均匀段，所述温度均匀段的长度等于输送网带以预设速度运行30秒～2分钟的距离。

进一步的，所述输送网带上温度均匀段之后还设置有辅料添加机构。

本实用新型的有益效果是：上述带强冷装置的晾糟机，具有强冷装置可向物料吹送低于室温的冷风，在气温较高的夏季，依然可以让物料降至较低温度，酒厂不会因高温而停产，可提高企业效益。

附图说明

图1是本实用新型的带强冷装置的晾糟机的主视示意图；

图2是本实用新型的带强冷装置的晾糟机的俯视示意图；

图3是本实用新型涉及的强冷装置示意图；

图中附图标记为：支撑架1、输送网带2、翻料机构3、常温送风机构4、常温风出口41、强冷装置5、壳体51、水槽511、湿帘52、水泵53、布水管531、冷风出口55、温度均匀段6、辅料添加机构7。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明：

带强冷装置的晾糟机，包括支撑架1，所述支撑架1上设置有输送网带2，输送网带2设置有网带驱动机构，支撑架1还设置有用于对输送网带2上的物料进行翻动的翻料机构3，支撑架1还设置用于提供低于室温冷风的强冷装置5，所述强冷装置5具有冷风出口55，所述冷风出口55位于输送网带2下部，且出风方向指向输送网带2上的物料输送区域，所述翻料机构3的翻料区域位于输送网带2上的冷风出口55出风区或位于冷风出口55出风区之前。

如图1所示，本实用新型的晾糟机，设置了强冷装置5，用于对输送网带2上的物料施加低于室温的冷风，即使在高温的夏季，依然可以让物料降至低温，然后可以加曲进行后续作业。

具体的，晾糟机包括支撑架1，支撑架1用于支撑起输送网带2及其他装置、结构。利用网带驱动机构带动输送网带2循环运转，用于输送物料。输送网带2具有孔眼，可以透风。

翻料机构3用于对物料施加翻动，常见的结构可以是用电机驱动翻料主杆转动，翻料主杆周面设置有伸出的支杆，支杆作用于输送网带2上的物料。

强冷装置5用于提供低于室温冷风，冷风从冷风出口55吹出，穿过输送网带2的孔眼，让物料快速降温，同时也带走部分水分。

翻料机构3的翻料区域可以是位于冷风出口55出风区之前，即是物料被翻动后，再经过风吹降温、降湿。或者也可以是翻料区域位于输送网带2上的冷风出口55出风区，即是翻料同时有冷风吹过物料，使物料降温，降湿，并且气流可以防止粮食颗粒粘接、团聚，这有利于后续粮食吃曲。

强冷装置5为实现其功能可以是采用多种形式，例如可以是采用空调，将空调内机设置在输送网带2以下，对物料施加冷风；或者是采用中央空调，利用管道将冷风导向输送网带2上的物料。

优选的，还可以是，所述强冷装置5包括封闭的壳体51，壳体51侧面具有进风口，所述进风口设置有湿帘52，壳体51内底部设置有水槽511，壳体51内还设置有水泵53，所述水泵53一端连接进水管通向所述水槽511，水泵53另一端连接布水管531通向所述湿帘52上端，湿帘52下端通向所述水槽511，壳体51上部连通所述冷风出口55，壳体51内还设置有向冷风出口55供风的风机。

如图2所示，利用水泵53抽吸水槽511内的冷水，冷水从布水管531流出浸润湿帘52，其风机工作时，抽吸的气流穿过湿帘52即可降温成低于室温的冷风，最终冷风从冷风出口55送出，到达输送网带2上的物料。

由于本晾糟机设置了强冷装置5，因此可以低于室温的冷风对物料进行冷却，其冷却速度更快，能减少粮食颗粒受杂菌污染的几率。而且相对于传统晾糟机，本设备可以应用于气温较高的场合，例如夏季高温时节，传统晾糟机依靠常温风对粮食进行冷却，即使达到极限也无法让粮食温度继续下降，此时企业不得不停止生产，导致经营效益受损，而采用本设备则能克服上述问题。

前述的实施例中，是利用翻料机构3和强冷装置5对物料进行降温、降湿；优选的，可以是综合利用翻料机构3、常温送风机构和强冷装置5对物料进行降温、降湿。

例如可以是，支撑架1设置有至少一套所述翻料机构3，支撑架1上每套翻料机构3位置还分别设置有与翻料机构3配合的常温送风机构4，常温送风机构4包括相互连接的风机和送风箱，所述送风箱设置在输送网带2下方，送风箱上部开设有常温风出口41，所述常温风出口41指向与其配合翻料机构3的翻料区域；所述冷风出口55位于输送网带2上所有的常温风出口41的出风区之后。

如图1、2所示，其输送网带2的输送方向从左到右，物料先是经过翻料机构3和常温送风机构4，然后才到达冷风出口55，并以冷风降温。这使得物料在前段相对高温时表面水分更快蒸发，达到适宜湿度，随后再由冷风降温至适宜温度。通过调节翻料机构3、常温送风机构4和强冷装置5的功率，使物料温度、湿度可以更精确的控制。

更优选的，可以是所述输送网带2上冷风出口55出风区之后还设置有温度均匀段6，所述温度均匀段6的长度等于输送网带2以预设速度运行30秒～2分钟的距离。

温度均匀段6是输送网带2上的一段区域，该区域内不设置吹风或翻动的机构，让物料自然的输送通过该区域，温度均匀段6的长度等于输送网带2以预设速度运行30秒～2分钟的距离，物料通过该区域时需要持续30秒～2分钟，因此物料芯部的水份、温度向外扩散，使物料内外温度、水份达到一种平衡，这有利于后续的粮食吃曲发酵。

更优选的，可以是所述输送网带2上温度均匀段6之后还设置有辅料添加机构7。

辅料添加机构7用于向输送中的物料施加酒曲之类的辅料，辅料添加机构7可以是多种形式，例如加料的漏斗、管道等。

优选的，可以是所述辅料添加机构7包括辅料漏斗、辅料搅拌轴和辅料送料辊，所述辅料送料辊和辅料搅拌轴分别连接有电机，辅料送料辊的圆周面设置有多个送料凹槽，且辅料送料辊的圆周面阻挡在所述辅料漏斗下部的辅料出口处；所述辅料搅拌轴设置在沿输送网带的运行方向辅料送料辊的后端，所述辅料搅拌轴侧面连接有多个辅料搅拌支杆，且每个辅料搅拌支杆在输送网带上的投影交错布局，当电机带动辅料搅拌轴转动时，所述辅料搅拌支杆划过所述输送网带上表面的物料通过区域。

使用时例如可以是，酒曲从辅料漏斗落下到达辅料送料辊周面的送料凹槽中，随着辅料送料辊转动，送料凹槽中的酒曲会洒落到物料上，随后由辅料搅拌轴施加一定翻动，酒曲与物料实现混合，上述过程持续进行，实现连续生产。