1.一种牛粪基生物质材料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将牛粪风干、粉碎、过筛，在250～450℃条件下煅烧后冷却，得到活化牛粪；
(2)将秸秆粉碎后，在150～250℃条件下煅烧后冷却，得到秸秆灰；
(3)所述牛粪基生物质材料包括按照质量份数计的步骤(1)中的活化牛粪50～80份和步骤(2)中的秸秆灰20～50份。
2.根据权利要求1所述的牛粪基生物质材料的制备方法，其特征在于，在步骤(1)中，所述过筛为过0.5～2mm筛。
3.根据权利要求1所述的牛粪基生物质材料的制备方法，其特征在于，在步骤(1)中，所述煅烧的时间为2～5小时；
优选的，所述煅烧的过程，具体包括以下步骤：将粉碎过筛后的牛粪放入坩埚中，然后将坩埚放入马弗炉中加热煅烧。
4.根据权利要求1所述的牛粪基生物质材料的制备方法，其特征在于，在步骤(2)中，在所述将秸秆粉碎的步骤之前，还包括：将秸秆洗净、风干的步骤；
优选的，所述秸秆为玉米秸秆、小麦秸秆和高粱秸秆中的一种或者几种的组合。
5.根据权利要求1所述的牛粪基生物质材料的制备方法，其特征在于，在步骤(2)中，所述煅烧的时间为20～60分钟；
优选的，所述煅烧的过程，具体包括以下步骤：将粉碎后的秸秆放入坩埚中，然后将坩埚放入马弗炉中加热煅烧。
6.根据权利要求1所述的牛粪基生物质材料的制备方法，其特征在于，在步骤(3)中，包括按照质量份数计的步骤(1)中的活化牛粪60～70份和步骤(2)中的秸秆灰30～40份。
7.根据权利要求1-6任一项所述的牛粪基生物质材料的制备方法所制备的牛粪基生物质材料。
8.根据权利要求1-6任一项所述的牛粪基生物质材料的制备方法所制备的牛粪基生物质材料在稳定土壤中重金属的应用，优选的重金属为金属铅。
9.根据权利要求8所述的应用，其特征在于，所述牛粪基生物质材料与污染土壤按干重比为1：(5～25)的比例进行混合，并在加水湿润的条件下对土壤进行养护；
优选的，所述水的质量为所述污染土壤干重的10％～40％。
10.根据权利要求8所述的应用，其特征在于，所述养护的温度为15～35℃，养护的时间为3～15天。