1.一种用于制冷或空调系统的蒸发冷凝器，所述冷凝器包括：
-设置在冷凝盘管区的一个或多个冷凝盘管，所述盘管内有冷凝系统中的制冷剂；
-用于润湿所述一个或多个冷凝盘管的装置；
-设置的除水器以除去流经一个或多个冷凝盘管和润湿装置的气流中的游离水；
-从冷凝盘管向除水器分流的分流区，一旦气流流过一个或多个冷凝盘管，其流入并通过分流区进入除水器。
2.如权利要求1所述的冷凝器，其特征在于，一个或多个冷凝盘管在冷凝盘管区设置成管束。
3.如权利要求2所述的冷凝器，其特征在于，所述冷凝盘管区包括一段具有横截面积总体恒定的冷凝器。
4.如前述任一权利要求所述的冷凝器，其特征在于，所述分流区构造成引起在到达除水器之前，流入其中的气流减速。
5.如前述任一权利要求所述的冷凝器，其特征在于，所述分流区包括使得空气流流过其中的中空平截头体。
6.如前述任一权利要求所述的冷凝器，其特征在于，所述除水器可紧靠地位于分流区的空气离开侧。
7.如前述任一权利要求所述的冷凝器，其特征在于，所述冷凝器进一步包括位于冷凝盘管区的空气入口侧的空气入口室。
8.如前述任一权利要求所述的冷凝器，其特征在于，用于润湿一个或多个冷凝盘管的部件，包括喷嘴，所述喷嘴相对于分流区设置，在与流经一个或多个冷凝盘管的气流的相反方向上将水喷射到一个或多个冷凝盘管上。
9.如权利要求8所述的冷凝器，其特征在于，所述喷嘴设置在分流区中，将水大体以液体状喷射到一个或多个冷凝盘管区上。
10.如前述任一权利要求所述的冷凝器，其特征在于，进一步包括用于收集已经通过冷凝盘管区的水的收集区，以及用于将收集的水再循环到润湿部件的再循环系统。
11.如权利要求10所述的冷凝器，其特征在于，所述再循环系统包括一个用于将收集的水经由管道泵送到润湿部件的泵，以及，按照需要，一个用于维持预定量的水的补水部件，用于蒸发冷凝器的有效运行。
12.如权利要求10或11所述的冷凝器，其特征在于，进一步包括热交换器，其中，收集的水于再循环到润湿部件之前通过所述热交换器，以及，冷凝的制冷剂流经热交换器与再循环的收集水进行热交换。
13.如前述任一权利要求所述的冷凝器，其特征在于，其中一个或多个冷凝盘管各自包括不锈钢管。
14.一种用于制冷或空调系统的蒸发冷凝器，所述冷凝器包括：
-设置在冷凝盘管区的一个或多个冷凝盘管，所述盘管内有冷凝系统中的制冷剂；
-用于润湿所述一个或多个冷凝盘管的装置；
-设置的除水器以除去流经一个或多个冷凝盘管和润湿装置的气流中的游离水；
-用于收集已经通过冷凝盘管区的水的收集区；
-用于将收集的水再循环到润湿部件的再循环系统；以及
-热交换器，其中，收集的水于再循环到润湿部件之前通过所述热交换器，以及，冷凝的制冷剂流经热交换器与再循环的收集水进行热交换。
15.如权利要求14所述的冷凝器，其特征在于，所述冷凝器还另外如权利要求1-13任一所述。
16.一种形成部分制冷或空调循环的蒸发冷凝工艺，其特征在于，所述工艺包括：
-制冷剂流经一个或多个冷凝盘管；
-用水润湿一个或多个冷凝盘管；
-使气流通过一个或多个润湿的冷凝盘管，从而使得制冷剂在盘管内冷凝，使得一部分水蒸发进入气流中；
-除去存在于离开一个或多个冷凝盘管的气流中的水；
其中，除去存在于气流中的水之前，采用该工艺使得离开一个或多个冷凝盘管的气流的速度得以降低。
17.一种形成部分制冷或空调循环的蒸发冷凝工艺，所述工艺包括：
-制冷剂流经一个或多个冷凝盘管；
-用水润湿一个或多个冷凝盘管；
-收集流经一个或多个冷凝盘管的水，并将水再循环以润湿一个或多个冷凝盘管；
-气流通过一个或多个润湿的冷凝盘管，其中制冷剂在盘管内冷凝，部分水蒸发进入气流中；
-除去存在于离开一个或多个冷凝盘管的气流中的水；
-在收集的水再循环来润湿一个或多个冷凝盘管之前，将冷凝的制冷剂和收集的水之间进行热交换。
18.如权利要求16或17任一所述的工艺，其特征在于，所述工艺在如前权利要求1-15任一所述的蒸发冷凝器中进行。
19.如权利要求16到18任一所述的工艺，其特征在于，在一个或多个冷凝盘管中冷凝的制冷剂包括如前所述的化学或天然制冷剂。