技术特征：
1.一种隧道速冻机用空气冷却器，包括外壳体(1)，所述外壳体(1)一侧设有进风口(2)，另一侧设有出风口(3)，其特征在于：所述外壳体(1)内设有蒸发器(4)，所述蒸发器(4)内设有蒸发腔室，蒸发腔室分别连通有进液管(5)和出气管(6)，所述蒸发腔室内还设有换热冷却管(7)，所述换热冷却管(7)一端与进风口(2)相连通，另一端与出风口(3)相连通。2.如权利要求1所述的隧道速冻机用空气冷却器，其特征在于：所述换热冷却管(7)设有若干根，且每两根换热冷却管(7)之间相互平行。3.如权利要求1所述的隧道速冻机用空气冷却器，其特征在于：所述换热冷却管(7)包括呈中空结构的换热管主体(71)，所述换热管主体(71)两端分别设有进气口(72)和出气口(73)，所述进气口(72)通过换热管主体(71)与出气口(73)相连通，所述进风口(2)与进气口(72)相连通，所述出风口(3)与出气口(73)相连通。4.如权利要求3所述的隧道速冻机用空气冷却器，其特征在于：所述换热管主体(71)为螺旋延伸的盘管。5.如权利要求1所述的隧道速冻机用空气冷却器，其特征在于：所述外壳体(1)靠近出风口(3)的一侧设有导风件(8)，所述导风件(8)与出风口(3)相连通。6.如权利要求1所述的隧道速冻机用空气冷却器，其特征在于：所述外壳体(1)上还设有用于清除蒸发器(4)表面结霜的除霜组件(9)，所述除霜组件(9)设有两组且分别位于蒸发器(4)的两侧。7.如权利要求6所述的隧道速冻机用空气冷却器，其特征在于：所述除霜组件(9)包括两组分别设置在蒸发器(4)两侧的除霜管组(91)，除霜水通过除霜管组(91)喷淋至蒸发器(4)表面，除霜组件(9)还包括位于蒸发器(4)正下方的排水组件(92)。8.如权利要求7所述的隧道速冻机用空气冷却器，其特征在于：所述除霜管组(91)包括相互连通的除霜水主管(911)和除霜水分配管(912)，若干根相互平行设置的除霜水支管(913)连通在除霜水分配管(912)上，每根除霜水分配管(912)靠近蒸发器(4)一侧表面上均设有若干个喷水孔(914)，除霜水通过喷水孔(914)喷淋至蒸发器(4)表面。9.如权利要求7所述的隧道速冻机用空气冷却器，其特征在于：所述排水组件(92)包括位于蒸发器(4)正下方的集水盘(921)，所述集水盘(921)底部连通有排水管(922)。10.如权利要求9所述的隧道速冻机用空气冷却器，其特征在于：所述集水盘(921)在竖直方向上的高度由边沿向中心逐渐变小，所述排水管(922)与集水盘(921)的中心位置相连通。