一种用于切割生肉平板的清洗机的制作方法

文档序号:9361037阅读:402来源:国知局
一种用于切割生肉平板的清洗机的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及清洁器具领域,特别是涉及一种用于切割生肉平板的清洗机。
【背景技术】
[0002]大型屠宰厂或者生肉店使用的平板,大都采用木制或者表面为塑胶结构,每天都要切割大量的羊肉,鸡肉,猪肉,牛肉,很容易滋生细菌,传统的洗涤方法是采用水冲洗,然后在通风处,让太阳晒干,传统的洁净方法,洁净不彻底,在生肉物流缓解容易发生危险,随着国家对禽流感等重大家禽疾病的整治,切割肉平板的清洗也是一项重要的工作,为此本发明提供了一种用于切割生肉平板的清洗机。

【发明内容】

[0003]本发明主要解决的技术问题是提供一种用于切割生肉平板的清洗机,能够对切割生肉的平板有效的进行杀菌消毒处理,同时节约了水资源。
[0004]所述的一种用于切割生肉平板的清洗机,包括清洗机本体,在所述的清洗机本体下端设置有清洗机底板,在所述的底板下连接有滚轮,滚轮用于支撑清洗机的移动。
[0005]—种优选技术方案,所述的滚轮采用三组滚轮,并且在滚轮上设置有刹车装置,便于清洗机的移动安全。
[0006]在所述的清洗机内中间位置设置有定位板,要经过杀菌消毒的生肉板工件沿着定位板进入清洗机内。
[0007]所述的清洗机最前端设置为喷淋室,所述的喷淋室采用长方体结构形式,在所述的喷淋室顶端设置有喷淋管,所述的喷淋管与水管连接,首先,对工件喷淋喷湿。
[0008]所述的喷淋室通过电磁阀门连接有擦洗室,工件通过喷淋室进入擦洗室,在所述的擦洗室设置有刷头,所述的刷头通过转动电机的转轴带动。对工件进行洗刷。
[0009]—种优选技术方案,所述的刷头采用两组刷头,刷头顶端设置为钢丝网球形式。
[0010]工件经过擦洗室进入到碱性水槽,所述的碱性水槽采用长方体结构形式,所述的碱性水槽内设置有碱性液体,并在碱性水槽中间设置搅拌圆辊,通过碱性水槽对肉类的酸性部分进行中和反应,进一步去除生肉板上的剩余油脂,在所述的碱性水槽上端设置有碱性水进入口,同时在碱性水槽底端设置有中和液排出口。
[0011]所述的工件从碱性水槽进入到高压喷淋室,在所述的高压喷淋室上设置有高压水枪,经过高压水枪的冲洗,把工件进一步冲洗干净。
[0012]在高压喷淋室尾端连接有干燥腔体,所述的干燥腔体底端连接有抽风机,通过抽风机使空气流动,进一步把工件干燥,在干燥腔体中间部位设置有物料出口,干燥后的生肉板工件经物料出口排出。
[0013]为了进一步给所述的工件消毒,同时,在干燥腔体内设置有紫外线杀菌灯,进一步起到消毒作用。
[0014]本发明的有益效果是:本发明一种用于切割生肉平板的清洗机清洗时间短,清洗效率高,有利的避免了生肉细菌的滋生,并且大大节约了水资源。
【附图说明】
[0015]图1是本发明一种用于切割生肉平板的清洗机结构示意图;
附图中各部件的标记如下:
I为喷淋室,11为喷淋管,2为工件,3为擦洗室,31为刷头,4为碱性水槽,41为搅拌圆辊,42为碱性水进入口,43为中和液排出口,5为高压喷淋室,6为干燥腔体,61为紫外线杀菌灯,7为滚轮,8为物料出口,9为抽风机,10为定位板,12为高压水枪,13为清洗机本体,。
【具体实施方式】
[0016]下面结合附图对本发明的较佳实施例进行详细阐述,以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
[0017]请参阅图1,本发明实施例包括:
所述的一种用于切割生肉平板的清洗机,包括清洗机本体,在所述的清洗机本体下端设置有清洗机底板,在所述的底板下连接有滚轮,滚轮用于支撑清洗机的移动。
[0018]所述的滚轮采用三组滚轮,并且在滚轮上设置有刹车装置,便于清洗机的移动安全。
[0019]在所述的清洗机内中间位置设置有定位板,要经过杀菌消毒的生肉板工件沿着定位板进入清洗机内。
[0020]所述的清洗机最前端设置为喷淋室,所述的喷淋室采用长方体结构形式,在所述的喷淋室顶端设置有喷淋管,所述的喷淋管与水管连接,首先,对工件喷淋喷湿。
[0021]所述的喷淋室通过电磁阀门连接有擦洗室,工件通过喷淋室进入擦洗室,在所述的擦洗室设置有刷头,所述的刷头通过转动电机的转轴带动。对工件进行洗刷。
[0022]所述的刷头采用两组刷头,刷头顶端设置为钢丝网球形式。
[0023]工件经过擦洗室进入到碱性水槽,所述的碱性水槽采用长方体结构形式,所述的碱性水槽内设置有碱性液体,并在碱性水槽中间设置搅拌圆辊,通过碱性水槽对肉类的酸性部分进行中和反应,进一步去除生肉板上的剩余油脂,在所述的碱性水槽上端设置有碱性水进入口,同时在碱性水槽底端设置有中和液排出口。
[0024]所述的工件从碱性水槽进入到高压喷淋室,在所述的高压喷淋室上设置有高压水枪,经过高压水枪的冲洗,把工件进一步冲洗干净。
[0025]在高压喷淋室尾端连接有干燥腔体,所述的干燥腔体底端连接有抽风机,通过抽风机使空气流动,进一步把工件干燥,在干燥腔体中间部位设置有物料出口,干燥后的生肉板工件经物料出口排出。
[0026]为了进一步给所述的工件消毒,同时,在干燥腔体内设置有紫外线杀菌灯,进一步起到消毒作用。
[0027]以上所述仅为本发明的实施例,并非因此限制本发明的专利范围,凡是利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本发明的专利保护范围内。
【主权项】
1.一种用于切割生肉平板的清洗机,其特征在于,包括:清洗机本体,在所述的清洗机本体下端设置有清洗机底板,在所述的底板下连接有滚轮,在所述的清洗机内中间位置设置有定位板,要经过杀菌消毒的生肉板工件沿着定位板进入清洗机内,所述的清洗机最前端设置为喷淋室,所述的喷淋室采用长方体结构形式,在所述的喷淋室顶端设置有喷淋管,所述的喷淋管与水管连接,喷淋室通过电磁阀门连接有擦洗室,工件通过喷淋室进入擦洗室,在所述的擦洗室设置有刷头,所述的刷头通过转动电机的转轴带动,工件经过擦洗室进入到碱性水槽,所述的碱性水槽采用长方体结构形式,所述的碱性水槽内设置有碱性液体,并在碱性水槽中间设置搅拌圆辊,在所述的碱性水槽上端设置有碱性水进入口,同时在碱性水槽底端设置有中和液排出口,所述的工件从碱性水槽进入到高压喷淋室,在所述的高压喷淋室上设置有高压水枪,在高压喷淋室尾端连接有干燥腔体,所述的干燥腔体底端连接有抽风机,在干燥腔体中间部位设置有物料出口,干燥后的生肉板工件经物料出口排出,为了进一步给所述的工件消毒,在干燥腔体内设置有紫外线杀菌灯。2.根据权利要求1所述的用于切割生肉平板的清洗机,其特征在于,所述的滚轮采用三组滚轮,并且在滚轮上设置有刹车装置,便于清洗机的移动安全。3.根据权利要求1所述的用于切割生肉平板的清洗机,其特征在于,所述的刷头采用两组刷头,刷头顶端设置为钢丝网球形式。
【专利摘要】本发明公开了一种用于切割生肉平板的清洗机,包括清洗机本体,在所述的清洗机本体下端设置有清洗机底板,在所述的底板下连接有滚轮,滚轮用于支撑清洗机的移动,在所述的清洗机内中间位置设置有定位板,要经过杀菌消毒的生肉板工件沿着定位板进入清洗机内,所述的清洗机最前端设置为喷淋室,所述的喷淋室采用长方体结构形式,在所述的喷淋室顶端设置有喷淋管,所述的喷淋管与水管连接,本发明清洗时间短,清洗效率高,有利的避免了生肉细菌的滋生,并且大大节约了水资源。
【IPC分类】B08B1/04, F26B21/00, B08B3/10, B08B3/08, A61L2/10, B08B3/02
【公开号】CN105080879
【申请号】CN201510469773
【发明人】朱文珍
【申请人】苏州好洁清洁器具有限公司
【公开日】2015年11月25日
【申请日】2015年8月4日
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