技术总结
本发明公开了一种用于糕点食品生产工艺中的混合装置，其由电机、混合罐以及搅拌轴组成，电机设于混合罐的顶部且其主轴具有延伸至混合罐内的自由端，自由端连接搅拌轴，于搅拌轴上固定有叶轮，于混合罐的高位设置有料斗以及进液口，于混合罐的低位设置有出料口，料斗的输出端还设有调节阀Ⅰ，有益效果是，电机驱动叶轮高速旋转将从料斗进入的粉状物料与从进液口进入的液体搅拌均匀，最后由出料口排出，操作简单，工作效率高，料斗及进液口的输出端均设有调节阀，可以控制液体及粉体的接入量，调制出具有不同添加含量的混合液体，适用范围得到大大的提高。
技术研发人员：洪能富
受保护的技术使用者：上海香奈食品有限公司
文档号码：201510727078
技术研发日：2015.10.30
技术公布日：2017.05.10