干锅香料油生产用原料混合机搅料器的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了干锅香料油生产用原料混合机搅料器，主要涉及食品加工装置。包括一个机盖和机体，机体上开口的圆柱桶形结构，机盖安装于机体上端开口位置；在机盖上面中心位置安装有齿轮减速机,齿轮减速机的输入轴连接电机的转轴；机盖的竖向通孔中设置有主轴,主轴上端连接齿轮减速机的输出轴，主轴下端设置于机体内轴心位置；主轴下端左右侧各安装有一个搅拌叶片，搅拌叶片是片形结构，搅拌叶片与主轴连接一端是水平设置的矩形，搅拌叶片外端是向下方呈弧形弯曲结构，搅拌叶片末端是尖角形，且尖角形朝向机体底面边缘位置。本实用新型解决了干锅香料油中采用现有的混合机，对于混合罐底部边沿位置的原料不能够充分混合的问题。
【专利说明】
干锅香料油生产用原料混合机搅料器
技术领域
[0001]本实用新型涉及食品加工装置，具体涉及干锅香料油生产用原料混合机搅料器。
【背景技术】
[0002]干锅菜是川菜的制作方法之一，起源于四川省绵阳市，口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足;不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。在操作上，干锅比火锅和中餐更为方便，占用厨房面积小，因而受到广大消费者与投资者的青睐。与火锅相比，干锅还没有出现强势品牌，是市场潜力十足的餐饮品牌。其主要品种包括:干锅鸡、干锅鸭、干锅耗儿鱼、干锅兔、干锅牛蛙、干锅虾、干锅排骨、干锅牛肉等。干锅菜深受人们的喜爱，但是，制作比较复杂，所用调料加入比例有限制。为了制做口味纯正的干锅菜，人们发明了干锅香料油，在生产干锅香料油中需要将原料充分的混合，才能制成口味纯正的干锅油。现有的混合机在混合罐的中心位置设置有搅拌叶片，这种混合机位于混合罐底部边沿的原料不能够充分混合，因此混合效果不理想。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型提供干锅香料油生产用原料混合机搅料器，本实用新型解决了干锅香料油中采用现有的混合机，对于混合罐底部边沿位置的原料不能够充分混合的问题。
[0004]为解决上述问题，本实用新型采用如下技术方案:干锅香料油生产用原料混合机搅料器，包括一个机盖和机体，机体上开口的圆柱桶形结构，机盖安装于机体上端开口位置;在机盖上面中心位置安装有齿轮减速机，齿轮减速机的输入轴连接电机的转轴;机盖的竖向通孔中设置有主轴，主轴上端连接齿轮减速机的输出轴，主轴下端设置于机体内轴心位置;主轴下端左右侧各安装有一个搅拌叶片，搅拌叶片是片形结构，搅拌叶片与主轴连接一端是水平设置的矩形，搅拌叶片外端是向下方呈弧形弯曲结构，搅拌叶片末端是尖角形，且尖角形朝向机体底面边缘位置。机盖的竖向截面是直角梯形结构，机盖两侧边沿有安装通孔3-1 ο
[0005]搅拌叶片尖角位置距离机体侧壁的距离B为3-3.5毫米;搅拌叶片位置位置蛀机体底面的距离A为4-4.5毫米。上述参数是经过大量实验数据获得的，可以达到最佳的混合效果，且混合机内无死角。
[0006]本实用新型的优点:设置有柳树叶形状的搅拌叶片，可以最大限度的保证机体内原料充分混合均匀，不存在死角。
【附图说明】
[0007]图1是本实用新型结构不意图。
[0008]图中符号说明:电机I，齿轮减速机2，机盖3，安装通孔3-1，主轴4，搅拌叶片5，机体
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【具体实施方式】
[0009]下面用最佳的实施例对本实用新型做详细的说明。
[0010]如图1所示，干锅香料油生产用原料混合机搅料器，包括一个机盖和机体，机体上开口的圆柱桶形结构，机盖安装于机体上端开口位置;在机盖上面中心位置安装有齿轮减速机，齿轮减速机的输入轴连接电机的转轴;机盖的竖向通孔中设置有主轴，主轴上端连接齿轮减速机的输出轴，主轴下端设置于机体内轴心位置;主轴下端左右侧各安装有一个搅拌叶片，搅拌叶片是片形结构，搅拌叶片与主轴连接一端是水平设置的矩形，搅拌叶片外端是向下方呈弧形弯曲结构，搅拌叶片末端是尖角形，且尖角形朝向机体底面边缘位置。机盖的竖向截面是直角梯形结构，机盖两侧边沿有安装通孔3-1。搅拌叶片尖角位置距离机体侧壁的距离B为3-3.5毫米;搅拌叶片位置位置蛀机体底面的距离A为4-4.5毫米。该搅拌叶片结构和安装方式是专门针对干锅香料油生产中用原料混合而设计的，采用上述尺寸可以最大限度的保证机体内原料充分混合均匀，不存在死角。
[0011 ]最后应说明的是:显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之中。
【主权项】
1.干锅香料油生产用原料混合机搅料器，其特征在于，包括一个机盖和机体，机体上开口的圆柱桶形结构，机盖安装于机体上端开口位置;在机盖上面中心位置安装有齿轮减速机，齿轮减速机的输入轴连接电机的转轴;机盖的竖向通孔中设置有主轴，主轴上端连接齿轮减速机的输出轴，主轴下端设置于机体内轴心位置;主轴下端左右侧各安装有一个搅拌叶片，搅拌叶片是片形结构，搅拌叶片与主轴连接一端是水平设置的矩形，搅拌叶片外端是向下方呈弧形弯曲结构，搅拌叶片末端是尖角形，且尖角形朝向机体底面边缘位置。2.如权利要求1所述干锅香料油生产用原料混合机搅料器，其特征在于，搅拌叶片尖角位置距离机体侧壁的距离B为3-3.5毫米;搅拌叶片位置位置蛀机体底面的距离A为4-4.5毫米。
【文档编号】B01F7/18GK205412789SQ201521066823
【公开日】2016年8月3日
【申请日】2015年12月21日
【发明人】裴典雨
【申请人】和县非衣调味品厂