专利名称：一种低成本、分期分批出菇新的双孢蘑菇栽培技术的制作方法
技术领域：
本发明为利用各种废料[各类食用菌废料、中药材药渣(茎叶)、作物秸秆 及沼渣等]进行双孢蘑菇低成本优质生产、通过一定技术手段处理和过程后进行 分期分批出菇生产新的双孢菇栽培方式，可随意选择出菇时间和安排出菇地点， 尤其适合高海拔地带双孢蘑菇的反季节分批次规模出菇生产。
技术背景双孢蘑菇生产为我国传统优势产业之一，近年来栽培农户数量和生产规模 正在逐年增加和扩大，产量不断提高。但在实际生产中存在不少须亟待解决的 问题1、双孢蘑菇传统床栽生产方式普遍存在污染多、产量低、品质差及农残 重等问题，严重影响菇农收入、收益和产品出口， 一些反季节生产菇农甚至绝 收。2、传统床栽生产方式只能固定于一地集中于一时出菇，出菇集中、产量集 中，少了价高，多了价低，相互倾轧，无法均衡出菇和供应市场，较难取得高 效益，极不便于组织反季节规模生产。3、双孢蘑菇培养料主料仅限于棉籽壳、 麦(稻)草及性畜粪尿等，成本较高，各地在利用自身丰富资源如各类食用菌 废料、中药材药渣(茎叶)、玉米秸秆等资源的试验探索工作远远不够，造成 大量资源白白浪费，整体效益偏低或低下。4、床栽方式因培养料发酵灭虫灭菌 不彻底，大部分菇农无二次发酵条件。出菇阶段(特别环境温度偏高时)病虫 害尤其虫害极难控制，农残超标，众多菇农对此苦不堪言。以上诸多问题已严 重影响双孢蘑菇产品的产质量及其生产效益和双孢蘑菇产业的可持续健康发 展。以改革栽培和生产方式、以提高科技含量求效益，提高双孢蘑菇产业竞争 力已刻不容缓。 发明内容针对上述问题，本发明以改革双孢蘑菇传统床栽方式为主要突破口，彻底 解决了传统双孢蘑菇床栽生产只能集中于一时固定于一地出菇、病虫害较重、 效益不理想等突出问题，改集中于一地一时出菇为按市场供应状况分期分批出 菇，可随意选择出菇时间和安排出菇地点，能基本避免出菇阶段病虫害尤其虫害；与普通双孢蘑菇生产方式相比培养料成本降低50%。为双孢蘑菇主动、机动、 低成本和灵活高效生产方式，在发满菌的培养料储存、反季节分期分批出菇生 产技术、利用各类食用菌(平菇、金针菇、白灵菇、香菇及杏孢菇等)废料、 中药材药渣(茎叶)及其它废料等为培养料料进行双孢蘑菇分期分批出菇生产 及一些循环、清洁、生态化和低成本增产增收和病虫害控制技术等方面有较大 创新。 技术方案本发明与双孢蘑菇传统床栽生产方式相比，培养料经简单发酵后进行高温 灭菌，无任何病虫孢(卵)子，培养料养分损失少可成功解决床栽生产出菇阶 段病虫危害尤其虫害较重的问题。发满菌的栽培料的可移动及其储存技术使双 孢蘑菇出菇生产实现了完全的主动、机动和分期分批灵活高效生产。利用各种 废料[各类食用菌废料、中药材药渣(茎叶)、作物秸秆及沼渣等]为栽培料进 行双孢蘑菇低成本生产，使双孢蘑菇培养料成本降低50%， 一些循环、清洁、生 态化和低成本增产增收和病虫害控制技术的应用可实现双孢蘑菇的优质生产。 有益效果变集中于一时固定于一地、不能均衡组织生产和供应市场、效益偏低的双 孢蘑菇传统床栽出菇方式为按市场供应状况机动、灵活、高效和优质的分期分 批出燕方式，可随意选择出恭时间和安排出菇地点，并可高效利用各种废物进 行低成本无公害优质生产，尤其适合双孢蘑菇反季节分批次规模出菇生产。
具体实施方式
实现本发明双孢蘑菇优质和高效益生产要求的最佳条件为具备一定食用 菌生产规模，建有沼气池和其它工农业废物资源较为丰富，双孢蘑菇出菇设施 通风换气口加盖高密度防虫网。实现本发明最理想效益的方式为各种食用菌 废料(中药材药渣、茎叶或作物秸秆及沼液沼渣等)与畜禽粪尿混合经简单发 酵后经过高温灭菌、接种，和菌丝培养，菌丝发满栽培料后移动至所选出菇地 点，将其储存，选择合适时机覆土安排分期分批出菇。
权利要求
1. 一种可实现分期分批出菇，能避免出菇阶段病虫害并可高效利用各种废物进行双孢蘑菇低成本和优质生产、新的双孢蘑菇栽培技术，其特点是发满菌的栽培料储存及可移动，分期分批出菇，利用各种废料袋栽双孢蘑菇。
2、 根据权利要求1所述的双孢蘑菇栽培技术，其特征是发满菌的栽培料 储存技术，可随意选择出菇时间和安排出菇地点覆土出菇。
3、 根据权利要求1所述的双孢蘑菇栽培技术，其特征是各种废物[食用菌废料、中药材渣(茎叶)、作物秸秆及沼渣等]高效再利用袋栽双孢蘑菇，可降低双孢蘑菇培养料成本50%。
4、 根据权利要求1所述的双孢蘑菇栽培技术，其特征是 一些循环、清洁、生态化和低成本增产增收和控制双孢蘑菇出菇期病虫害手段的应用
全文摘要
一种全新的低收入、高产出、无公害、节约、清洁，可完全实现分期分批出菇，有别于传统双孢蘑菇床栽生产方式并适合反季节分批次出菇高效生产的双孢蘑菇栽培技术，可较彻底解决和改变传统床栽方式病虫害重、集中于一时固定于一地被动出菇、资源利用率低和效益偏低的生产方式。培养料经过高温灭菌后无任何病虫孢(卵)子，发满菌的栽培料可移动和储存技术、各种废料再利用技术及一些循环、清洁、生态化和低成本增产增收和病虫害控制技术既可机动、灵活和主动安排分批次出菇，又可实现无公害、优质、低成本和高效益生产目标。
文档编号A01G1/04GK101278629SQ20081008827
公开日2008年10月8日 申请日期2008年4月29日 优先权日2008年4月29日
发明者苟永平 申请人:苟永平