专利名称：：一种饮水型硒代甲硫氨酸制剂及其制备方法和应用的制作方法
技术领域：
：本发明涉及一种动物用有机硒制剂及其制备方法和应用，主要是一种饮水型硒代甲硫氨酸制剂及其制备方法和应用。
背景技术：
：硒是动物体内重要的必需微量元素。在动物体内，硒主要通过各种硒蛋白(含硒酶)发挥生物学功能，如谷胱甘肽过氧化物酶系、硫氧还蛋白还原酶、碘化甲腺原氨酸脱碘酶、硒蛋白P和硒蛋白W等。硒具有抗氧化、抗应激、增强机体免疫功能；参与mRNA翻译、调控基因表达；提高动物繁殖性能；通过与重金属(如As、Pb、Hg)结合成金属-硒-蛋白质复合物而将其排出体外，减轻有害金属的毒性等功能。以往畜禽生产中普遍添加的无机硒源一亚硒酸钠由于其毒性较强、生物利用率低、环境污染严重等诸多缺陷，已逐步受到很多国家的高度重视，并制订了限制使用无机硒作为硒的营养补充剂的相关规定。相比于无机硒，有机硒具有更高的生物利用度和生物安全性，因此有机硒制剂的开发与应用正日益成为国内外动物营养学的重要研究热点之一。目前，常用的有机硒主要包括酵母硒和硒代甲硫氨酸(硒代蛋氨酸)。酵母硒主要是通过在酵母培养物中加入一定量的亚硒酸钠，通过酵母的生长代谢将一部分无机硒转化为有机硒，研究表明目前市场使用的酵母硒中，约有50%含量为无机硒(亚硒酸钠)，剩余的50%为各种形式的有机硒，包括硒代蛋氨酸、硒代半胱氨酸和其他结合态的有机硒。但实际发挥作用的有机硒主要为硒代甲硫氨酸。相比于亚硒酸钠，酵母硒在生物安全性和环境保护上都有一定的改善，但由于发酵过程的多变性，其有机硒含量十分不稳定，并且有效成分硒代甲硫氨酸含量太低。因此，最佳的补硒方式还是直接添加硒代甲硫氨酸。水在畜禽生产中具有举足轻重的地位，动物在采食或自由活动过程中均要摄入一定量的水以满足需要，动物体重的80%以上均由水组成。因此，相比食物中的营养素而言，水中的营养素被动物摄入的几率大大增加，而且受饲料中各种复杂成分破坏、干扰程度也会大大降低，如畜禽饲粮中的植酸会阻碍微量元素的吸收，饮水中则不含这种抗营养因子。此外，在气温过高或动物发病时往往伴随采食量明显下降，但不影响饮水，这时只有通过饮水补充才能达到动物的需要剂量。因此，将有机硒制剂在饮水中添加使用具有更大的优势。然而，硒代甲硫氨酸因其自身固有的理化特性，溶水性差，仅微溶于水，无法最大程度的发挥饮水使用的优势。
发明内容本发明的目的是为了克服上述不足，而提供一种饮水型硒代甲硫氨酸制剂及其制备方法和应用，通过增溶技术将微溶于水的硒代甲硫氨酸制备成易溶于水的有机硒制剂，使其能在动物的饮水中添加使用，极大地增强了其使用效果。本发明解决其技术问题采用的技术方案这种饮水型硒代甲硫氨酸制剂，由以下材料组成(按重量百分比计算)-硒代甲硫氨酸100-8000mg/kg(以硒计)；增溶剂1-98%;葡萄糖1-50%;去离子水其余。本发明所述的饮水型硒代甲硫氨酸制剂的制备方法，步骤为将硒代甲硫氨酸、增溶剂、葡萄糖溶解于去离子水，将微溶于水的硒代甲硫氨酸转变为易溶于水的硒代甲硫氨酸制剂；然后经喷雾干燥制备而成，其进风温度为50~90°C，出风温度为30~60°C，进料流量l5L/min。干燥后的硒代甲硫氨酸制剂中硒代甲硫氨酸的溶解性大大提高，同时采用该方法制备的制剂中硒代甲硫氨酸分散均匀度高，离散系数小。作为优选，所述的增溶剂为酒石酸、柠檬酸、抗坏血酸、牛磺酸、草酸、苹果酸、绿源酸、稀盐酸、聚乙二醇或环糊精。饮水型硒代甲硫氨酸制剂在畜禽及特种经济动物养殖中的应用。作为优选，在畜禽及特种经济动物养殖饮水中使用时，水中硒代甲硫氨酸的有效浓度为0.01~0.6mg/kg。本发明有益的效果本方法制备的饮水型硒代甲硫氨酸制剂可广泛用于畜禽饮用水或动物饲料中，可提高群体整齐度、饲料转化率，提高种畜(禽)精子活力、受精率、种蛋孵化率和健雏率等，还能防治动物胰脏萎縮，改善畜禽胰腺消化酶的分泌。附图1本发明的饮水型硒代甲硫氨酸制剂加工工艺流程具体实施例方式下面结合实施例对本发明作进一步描述，但应理解这些实施例并不是限制本发明的范围，在不违背本发明的精神和范围的情况下，本领域技术人员可对本发明作出改变和改进以使其适合不同的使用情况、条件和实施方案。实施例l:饮水型硒代甲硫氨酸制剂制备方法精确称取lmg硒代甲硫氨酸，加入到700g酒石酸和300g葡萄糖中，再加入2L去离子水，室温条件下充分搅拌溶解后，进行喷雾干燥，进风温度为80'C，出风温度为45。C，进料流量4L/min，所得干燥物即为lkg饮水型硒代甲硫氨酸制剂，其硒代甲硫氨酸含量为1000mg/kg。对以上制备的饮水型硒代甲硫氨酸制剂进行随机取样，在不同取样点随机称取10个样本，每个样本称取50mg，经液相色谱测定各样品中硒代甲硫氨酸含量，结果表明通过该方法制备的制剂中硒代甲硫氨酸分散均匀度高，各取样中硒代甲硫氨酸含量偏差均小于0.5%。对以上制备的饮水型硒代甲硫氨酸制剂中硒代甲硫氨酸水中溶解性进行测定，称取lg饮水型硒代甲硫氨酸制剂，常温条件下溶解于50ml去离子水中，3min后取溶液经0.22um滤膜过滤后，再经液相色谱测定硒代甲硫氨酸含量，测定硒代甲硫氨酸在水中溶解度。结果表明该方法制备的饮水型硒代甲硫氨酸制剂中硒代甲硫氨酸的溶解度为362.4mg/ml，同比提高了45.3倍。实施例2:饮水型硒代甲硫氨酸制剂制备方法精确称取8mg硒代甲硫氨酸，加入到500g柠檬酸(或抗坏血酸、牛磺酸、草酸、苹果酸、绿源酸、稀盐酸、聚乙二醇或环糊精)和500g葡萄糖中，再加入2L去离子水，室温条件下充分搅拌溶解后，进行喷雾干燥，进风温度为6(TC，出风温度为30°C，进料流量2L/min，所得干燥物即为lkg饮水型硒代甲硫氨酸制剂，其硒代甲硫氨酸含量为8000mg/kg0实施例3:饮水型硒代甲硫氨酸制剂对肉种鸡及其后代肉鸡生产性能的影响选择40周龄快速型岭南黄肉种鸡120只，随机分成两组，每组60只(含三个重复，每重复20只)，分别为对照组(普通饮水)和试验组(饮水中含有硒代甲硫氨酸制剂)，硒添加水平为150g/t饮水。预试期10天，根据产蛋率情况适当进行重复内调整，使产蛋率基本接近一致。预试结束，经调整每组每重复肉种鸡12只，共计72只，进入正试10天。正试期间，采集种蛋每组各45枚样品(每重复15枚)，其余全部按重复分别孵化。孵化后的苗鸡除了每组每重复取样5只(共计30只)夕卜，其余全部按各重复进行常规(三阶段)饲养和管理。肉鸡词料中不补充硒，进行饲养试验直至56日龄(上市)，每组每重复取母鸡各12只(共计72只)，进行屠宰试验和取样分析。表l饮水型硒代甲硫氨酸对肉种鸡血清抗氧化指标的影响(n-8)<table>tableseeoriginaldocumentpage6</column></row><table>表2饮水型硒代甲硫氨酸对肉种鸡生产性能的影响(n=3)<table>tableseeoriginaldocumentpage6</column></row><table>表3饮水型硒代甲硫氨酸对后代肉鸡生长性能的影响(n=3)<table>tableseeoriginaldocumentpage6</column></row><table>表4饮水型硒代甲硫氨酸对后代肉成鸡(56d)滴水损失的影响(n=12)<table>tableseeoriginaldocumentpage6</column></row><table>试验结果与对照组比，在饮水中添加水溶性晒代甲硫氨酸显著增强了肉种鸡的抗氧化能力(15.12%)，提高了种蛋出雏率(7.73%),但不影响产蛋率、蛋重和初生苗鸡重及其内脏器官的比重；显著提高了后代苗鸡第1周和全期成活率，同时有提高日增重的趋势，但不影响采食量；显著降低了48h肌肉的滴水损失，但不影响24h肌肉的滴水损失、8h和16h的肉色和pH值。以上结果表明，饮用含水溶性硒代甲硫氨酸制剂的饮水可增强肉种鸡抗氧化系统功能，提高种蛋质量，进而提高出雏数量和质量，并改善后代肉鸡饲料转化效率和肉品质。实施例4:饮水型硒代甲硫氨酸制剂对母种猪及其后代乳猪生产性能的影响选取胎次相同的妊娠后期"长X大"母种猪12头，随机分成2组，分别为对照组(普通饮水)和试验组(饮水含硒代甲硫氨酸制剂，硒添加水平为150g/t饮水)。试验饲粮参照NRC(1998)母猪营养需要配合而成的颗粒饲料。试验分妊娠后期(32天)和哺乳(28天)期两个阶段，共计60天。后代乳猪吃乳不补料直至28天断奶。哺乳期间，采集初乳和常乳样品。断奶时，每窝选择接近平均重的乳猪1头，每组6头共12头，进行屠宰试验和取样，同时每头母猪采血制备血清样品，供实验室分析。表5饮水型硒代甲硫氨酸对母种猪生产性能的影响(n=6)<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>表6饮水型硒代甲硫氨酸对泌乳期母猪血清和乳汁硒含量的影响(n=6)<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>表7母种猪补充饮水型硒代甲硫氨酸对后代乳猪血清和组织硒含量的影响(n=6)硒(mg/kg)对照组试验组比较(％)P血清0.49±0.030.62±0.04+25.340扁肝脏0.46±0.030.70±0,03+52.540細肾脏2.33±0.052.49±0.05+6.94o細胰脏0.35±0.020.54±0.03+54.290扁肌肉0.17±0.010.23±0.02+37.37o細胸腺0.15±0.010.16±0.01+7.690.011甲状腺0.13±0.010.15±0.01+12.820.043试验结果与对照组相比，在种母猪饮水中添加水溶性硒代甲硫氨酸制剂显著提高后代乳猪断奶窝重(8.0%)、断奶个体重(9.93%)和平均日增重(12.20%)，但不影响产活仔数、初生窝重和个体重；提高乳汁(12.87%)和乳猪肝(52.54%)、肾(6.94%)、胰(54.29%)、肌肉组织(37.37%)及血清硒(25.34%)水平。与对照组比，试验组乳猪拉稀较少，时间较短。上述结果表明，在母种猪饮水中添加溶水性硒代甲硫氨酸制剂，可提高母猪繁殖性能，还能通过提高母乳硒水平及抗氧化功能，提高乳猪内脏硒含量，从而增强乳猪的抗应激和抗氧化功能，最终实现促进乳猪生长的效果。除上述实施例外，本发明还可以有其他实施方式。凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案，均包含在本发明要求的保护范围内。权利要求1、一种饮水型硒代甲硫氨酸制剂，其特征在于由以下材料组成(按重量百分比计算)硒代甲硫氨酸100-8000mg/kg(以硒计)；增溶剂1-98％；葡萄糖1-50％；去离子水其余。2、根据权利要求1所述的饮水型硒代甲硫氨酸制剂，其特征在于所述的增溶剂为酒石酸、柠檬酸、抗坏血酸、牛磺酸、草酸、苹果酸、绿源酸、稀盐酸、聚乙二醇或环糊精。3、一种制备如权利要求1所述的饮水型硒代甲硫氨酸制剂的方法，其特征在于该方法的步骤为将硒代甲硫氨酸、增溶剂、葡萄糖溶解于去离子水，将微溶于水的硒代甲硫氨酸转变为易溶于水的硒代甲硫氨酸制剂；然后经喷雾干燥制备而成，其进风温度为50~90°C，出风温度为30~60°C，进料流量l~5L/min。4、根据权利要求3所述的饮水型硒代甲硫氨酸制剂的制备方法，其特征在于所述的增溶剂为酒石酸、柠檬酸、抗坏血酸、牛磺酸、草酸、苹果酸、绿源酸、稀盐酸、聚乙二醇或环糊精。5、饮水型硒代甲硫氨酸制剂在畜禽及特种经济动物养殖饮水中的应用。6、根据权利要求5所述的应用，其特征在于在畜禽及特种经济动物养殖饮水中使用时，水中硒代甲硫氨酸的有效浓度为0.01~0.6mg/kg。全文摘要本发明涉及一种饮水型硒代甲硫氨酸制剂及其制备方法和应用，该制备方法是通过添加增溶剂将微溶于水的硒代甲硫氨酸制备成易溶于水的硒代甲硫氨酸制剂，可在动物饮水中添加使用，其组成为硒代甲硫氨酸100-8000mg/kg(以硒计)，增溶剂1～98％，葡萄糖1～50％，其余为水。其制备方法为将适量的硒代甲硫氨酸、酒石酸和葡萄糖加入到适量的去离子水中充分溶解后，再进行喷雾干燥处理。本方法制备的饮水型硒代甲硫氨酸制剂可广泛用于畜禽饮用水或动物饲料中，可提高群体整齐度、饲料转化率，提高种畜(禽)精子活力、受精率、种蛋孵化率和健雏率等，还能防治动物胰脏萎缩，改善畜禽胰腺消化酶的分泌。文档编号A23K1/16GK101589762SQ200910099810公开日2009年12月2日申请日期2009年6月22日优先权日2009年6月22日发明者荣余,李浙烽,玫杨申请人:杭州康德权饲料有限公司