一种膨化机的制作方法

文档序号:142307阅读:216来源:国知局
专利名称:一种膨化机的制作方法
技术领域
本实用新型属于一种食品加工设备,具体为一种膨化机。
背景技术
膨化食品作为一种休闲食品已被越来越多的消费者喜爱。而膨化食品吸引消费者的地方不仅仅在于酥脆的口感和多样的口味,还在于膨化食品本身所具有的形状。由于对膨化食品钟爱的消费群体多为30岁以下的年轻人群,对于食物的趣味性也有较高的需求,所以多变的膨化食品形状,更能够吸引消费者持续购买。而现有膨化机由于出花的模具与机体设计为一体,所以一种形状的膨化食品只能固定采用对应的一种膨化机。这样所产生的问题是,由于膨化机整体的造价较高,如果一种膨化机只能生产一种形状的膨化食品,无疑使得膨化机利用率降低,进而增加了生产多种形状膨化食品的成本。另外,由于膨化食品从出花模具处出料口时,呈长条状。为了便于包装,需要将其进行等间隔剪切。而现有的膨化机为了达到这一目的,在膨化机的出料口处独立设置有剪切装置。该剪切装置拥有自己独立的一套控制系统。虽然剪切效果好,但是会增加设备本身的成本,而且还会提高生产时的资源消耗,不够节能环保。

实用新型内容有鉴于此,本实用新型提供一种膨化机,通过更换相应组件,可使同一个膨化机本体制作出不同形状的膨化食品,提高了膨化机的利用率。为解决以上技术问题,本实用新型的技术方案是,一种膨化机,包括筒状的机身,机身上方设置的入料口,机身内部设置的膨化装置,以及机身尾部设置的驱动装置,驱动装置通过主轴与机身内部膨化装置中的工作轴同轴连接,驱动装置用于带动膨化装置对机身内部的物料进行膨化加工,所述机身的前端为出料口,出料口的端面上设有可拆卸的出花盘,所述出花盘包括盘底以及与盘底垂直且超出盘底的盘沿,所述盘沿套接于机身前端出料口的外圆周处,所述盘底盖于机身前端出料口的端面处;所述出花盘的盘底处设有至少一条花型通道,该花型通道与所述出料口贯通设置。进一步,所述出花盘的外侧设有剪切装置,该剪切装置通过传动机构与所述驱动装置连接,剪切装置可由驱动装置带动在出花盘的盘底外侧进行周期往返剪切,所述剪切装置中的切刀与所述出花盘的盘底外侧贴合,所述切刀的剪切范围大于所述花型通道与出花盘中心点之间的距离。进一步,所述传动机构包括平行设置于机身下方的剪切传动轴,该剪切传动轴的尾端设有后端齿轮,与驱动装置上对应设置的齿轮啮合;剪切传动轴的前端设有前端齿轮,与剪切装置上的对应设置的齿轮啮合;所述剪切装置上所设置的齿轮,在其中心位置贯穿有切刀轴,切刀轴上套接有刀盘,刀盘上固定有所述切刀,该切刀的刀刃与所述出花盘的盘底外侧贴合。[0009]进一步,所述切刀具有弯折端,切刀的截面为L型,切刀的弯折端的一边为刀刃,与出花盘盘底的外侧贴合,另一边为固定板,与切刀轴上的刀盘固定。进一步,所述出花盘盘底的中心位置设有安装孔,所述切刀轴的端部通过该安装孔与出花盘连接。进一步,所述花型通道靠近机身出料口端面的位置设有半球形存储空腔,该半球形存储空腔的顶端与所述花型通道贯通,底端则与机身的出料口贯通。进一步,所述花型通道成漏斗形,漏斗的扩口指向机身的出料口,漏斗的漏口与出花盘盘底的外侧平齐。进一步,所述花型通道的漏口截面为多边形或圆形。进一步,所述花型通道的漏口直径为5 10mm。进一步,所述花型通道以出花盘的中心点为对称点,设有两个或三个。与现有技术相比,本实用新型在膨化机的机身出料口处设有出花盘,出花盘上设有不同形状的花型通道。由于出花盘与机身之间为可拆卸的状态,所以在需要生产不同形状的膨化食品时,仅对出花盘进行更换即可。整个过程操作简单,最主要的是能够大幅度提高膨化机的利用率,降低生产膨化食品时的设备投入成本。在本实用新型的附加技术特征中,将切刀装置通过传动机构与驱动装置连接,由于驱动装置本身已在提供膨化机生产时的动能,所以本实用新型中的切刀装置无需再配备独立的动力设备。以此达到了减小能耗的目的。同时,还可以降低设备本身的生产成本。

图1是本实用新型的结构示意图。图中:1、驱动装置,2、主轴,3、入料口,4、工作轴,5、机身,6、半球形存储空腔,7、花型通道,8、切刀,9、刀盘,10、切刀轴,11、前端齿轮,12、出花盘,13、剪切传动轴,14、后端齿轮。
具体实施方式
本实用新型的核心思路是,将现有膨化机上的出花模具更换为可拆卸的出花盘,由于出花盘上设有不同形状的花型通道,所以需要生产出不同形状的膨化食品时,只需更换具有不同花型通道的出花盘即可。为了使本领域的技术人员更好地理解本实用新型的技术方案,
以下结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步的详细说明。参见图1, 一种膨化机,包括筒状的机身5,机身5上方设置的入料口 3,机身5内部设置的膨化装置,以及机身5尾部设置的驱动装置1,驱动装置I通过主轴2与机身5内部膨化装置中的工作轴4同轴连接,驱动装置I用于带动膨化装置对机身5内部的物料进行膨化加工。上述结构均与现有膨化机的结构一致。在本实用新型中,机身5的前端为出料口,出料口的端面上设有可拆卸的出花盘12。出花盘12包括盘底以及与盘底垂直且超出盘底的盘沿。其中,盘沿套接于机身5前端出料口的外圆周处,盘底盖于机身5前端出料口的端面处。出花盘12的盘底处设有至少一条花型通道7,该花型通道7与机身5的出料口贯通设置。花型通道7靠近机身5出料口端面的位置设有半球形存储空腔6,该半球形存储空腔6的顶端与花型通道7贯通,底端则与机身5的出料口贯通。花型通道7成漏斗形,漏斗的扩口指向机身5的出料口,漏斗的漏口与出花盘12的盘底外侧平齐。由于本实用新型所提供的膨化机可更换具有不同形状花型通道7的出花盘12,所以花型通道7可设置为多边形、圆形等形状。为了使通过花型通道7挤出的条形膨化食品具有不同的粗细,以此变换膨化食品的口感,所以花型通道7的漏口直径可设置为5 10_。而具体的大小可根据用户的需要进行相应调整。为了提高本实用新型在同一时间内的生产效率,可将花型通道7以出花盘12的中心点为对称点,设置为两个或三个。以便膨化机同时出料。在本实用新型中,还有一个特点是,将切刀8装置与膨化机的机身5设置为一体结构。使两者通过同一套驱动装置I提供动能。这样不仅降低了能耗,而且降低了设备的生产成本。具体结构如下:剪切装置设置在出花盘12的外侧,通过传动机构与机身5的驱动装置I连接。其中,传动机构包括平行设置于机身5下方的剪切传动轴13。剪切传动轴13的尾端设有后端齿轮14,与驱动装置I上对应设置的齿轮啮合;剪切传动轴13的前端设有前端齿轮11,与剪切装置上的对应设置的齿轮啮合。剪切装置上所设置的齿轮,在其中心位置贯穿设置有切刀轴10。切刀轴10上套接有刀盘9,刀盘9上固定有切刀8。切刀8的刀刃与出花盘12的盘底外侧贴合。通过上述结构可知,剪切装置上的切刀8可由驱动装置I带动在出花盘12的外侧进行周期往返剪切。需要注意的是,切刀8的剪切范围一定要大于花型通道7与出花盘12中心点之间的距离。从图1中可以看出,切刀8具有弯折端,切刀8的截面为L型,切刀8的弯折端的一边为刀刃。与出花盘12盘底的外侧贴合,另一边为固定板,与切刀轴10上的刀盘9固定。为了保证切刀8的刀刃与出花盘12的盘底外侧始终保持贴合。所以在出花盘12盘底的中心位置设有安装孔,切刀轴10的端部可通过该安装孔与出花盘12连接。以此达到上述目的。以上仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出的是,上述优选实施方式不应视为对本实用新型的限制,本实用新型的保护范围应当以权利要求所限定的范围为准。对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型的精神和范围内,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
权利要求1.一种膨化机,包括筒状的机身,机身上方设置的入料口,机身内部设置的膨化装置,以及机身尾部设置的驱动装置,驱动装置通过主轴与机身内部膨化装置中的工作轴同轴连接,驱动装置用于带动膨化装置对机身内部的物料进行膨化加工,其特征在于:所述机身的前端为出料口,出料口的端面上设有可拆卸的出花盘,所述出花盘包括盘底以及与盘底垂直且超出盘底的盘沿,所述盘沿套接于机身前端出料口的外圆周处,所述盘底盖于机身前端出料口的端面处;所述出花盘的盘底处设有至少一条花型通道,该花型通道与所述出料口贯通设置。
2.如权利要求1所述的膨化机,其特征在于:所述出花盘的外侧设有剪切装置,该剪切装置通过传动机构与所述驱动装置连接,剪切装置可由驱动装置带动在出花盘的盘底外侧进行周期往返剪切,所述剪切装置中的切刀与所述出花盘的盘底外侧贴合,所述切刀的剪切范围大于所述花型通道与出花盘中心点之间的距离。
3.如权利要求2所述的膨化机,其特征在于:所述传动机构包括平行设置于机身下方的剪切传动轴,该剪切传动轴的尾端设有后端齿轮,与驱动装置上对应设置的齿轮啮合;剪切传动轴的前端设有前端齿轮,与剪切装置上的对应设置的齿轮啮合;所述剪切装置上所设置的齿轮,在其中心位置贯穿有切刀轴,切刀轴上套接有刀盘,刀盘上固定有所述切刀,该切刀的刀刃与所述出花盘的盘底外侧贴合。
4.如权利要求3所述的膨化机,其特征在于:所述切刀具有弯折端,切刀的截面为L型,切刀的弯折端的一边为刀刃,与出花盘盘底的外侧贴合,另一边为固定板,与切刀轴上的刀盘固定。
5.如权利要求3所述的膨化机,其特征在于:所述出花盘盘底的中心位置设有安装孔,所述切刀轴的端部通过该安装孔与出花盘连接。
6.如权利要求1所述的膨化机,其特征在于:所述花型通道靠近机身出料口端面的位置设有半球形存储空腔,该半球形存储空腔的顶端与所述花型通道贯通,底端则与机身的出料口贯通。
7.如权利要求1所述的膨化机,其特征在于:所述花型通道成漏斗形,漏斗的扩口指向机身的出料口,漏斗的漏口与出花盘盘底的外侧平齐。
8.如权利要求7所述的膨化机,其特征在于:所述花型通道的漏口截面为多边形或圆形。
9.如权利要求7所述的膨化机,其特征在于:所述花型通道的漏口直径为5 10_。
10.如权利要求1所述的膨化机,其特征在于:所述花型通道以出花盘的中心点为对称点,设有两个或三个。
专利摘要本实用新型公开一种膨化机,包括筒状的机身,机身尾部设置的驱动装置,所述机身的前端为出料口,出料口的端面上设有可拆卸的出花盘,所述出花盘包括盘底以及与盘底垂直且超出盘底的盘沿,所述盘沿套接于机身前端出料口的外圆周处,所述盘底盖于机身前端出料口的端面处;所述出花盘的盘底处设有至少一条花型通道,该花型通道与所述出料口贯通设置。本实用新型在膨化机的机身出料口处设有出花盘,出花盘上设有不同形状的花型通道。由于出花盘与机身之间为可拆卸的状态,所以在需要生产不同形状的膨化食品时,仅对出花盘进行更换即可。整个过程操作简单,最主要的是能够大幅度提高膨化机的利用率,降低生产膨化食品时的设备投入成本。
文档编号A23P1/14GK203058261SQ201220742500

公开日2013年7月17日 申请日期2012年12月30日 优先权日2012年12月30日
发明者蔡明根 申请人:安岳县金龙机械制造有限公司
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