一种含木糖醇渣的金针菇栽培料及其制备方法
【专利摘要】一种含木糖醇渣的金针菇栽培料及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：中药渣35-40、棉子壳30-32、尿素1-1.2、麦麸22-25、硫酸钾0.5-0.7、硫酸锌0.3-0.5、硫酸镁0.7-0.8、硼砂4-6、肌醇渣2-3、氨基酸渣2.5-4、木糖醇渣1-2、煅牡蛎4-6、石决明1-1.5、罗布麻叶2-2.5、生梔子1-2、营养添加剂4-5、白糖2-3、石灰粉1-2。本发明采用了含有中药废渣等物质的配方制作金针菇栽培料,不仅可变废为宝、充分利用资源，还可降低生产成本，同时，本发明的各成分配比科学，适宜于金针菇的优质快速生长。
【专利说明】一种含木糖醇渣的金针菇栽培料及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明属于食用菌栽培【技术领域】，涉及一种含木糖醇渣的金针菇栽培料及其制备方法。
【背景技术】
[0002]金针菇是腐生真菌，只能通过菌丝从栽培料中吸收营养物质，其生长和子实体发育所需的营养包括氮素营养、糖类营养、矿质营养和少量的维生素类营养。因此，栽培料对金针菇产量和质量有很大的影响。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供一种含木糖醇渣的金针菇栽培料及其制备方法，本发明具有制备方法简单易行、栽培出的金针菇质量高的特点。
[0004]本发明所采用的技术方案是:
[0005]一种含木糖醇渣的金针菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成:
[0006]中药渣35-40、棉子壳30-32、尿素1-1.2、麦麸22-25、硫酸钾0.5-0.7、硫酸锌0.3-0.5、硫酸镁0.7-0.8、硼砂4-6、肌醇渣2_3、氨基酸渣2.5_4、木糖醇渣1_2、煅牡蛎4-6、石决明1-1.5、罗布麻叶2-2.5、生梔子1-2、营养添加剂4-5、白糖2-3、石灰粉1-2 ；
[0007]所述营养添加剂由以下重量份原料制成:硫酸亚铁0.5-0.6、亚硒酸钠0.3-0.5、碳酸铵0.6-0.8、粉煤灰0.9-1.1、粉藤叶粉3-4、麻风树叶粉2-3、酵母多肽粉1-2、蘑菇菌渣
2-3 ；
[0008]制备方法为:将粉藤叶粉、麻风树叶粉加4-5倍的水文火煎煮成浸膏状，与蘑菇菌渣混合，60-65°C下焖制30-40分钟，烘干、粉碎，所得粉末与剩余物料混合拌匀，即得。
[0009]所述的含木糖醇渣的金针菇栽培料的制备方法，其特征在于包括以下步骤:
[0010](I)在白糖中加入8-10倍的水，小火加热搅拌至溶解，得到糖水；
[0011](2)将中药渣、棉籽壳、麦麸混合送入锅中，加糖水小火炒至锅底微干；
[0012](3)将煅牡蛎、石决明、罗布麻叶、生梔子粉碎，加5-7倍的水静置2-3小时，然后加入石灰粉搅拌，得到石灰浆；
[0013](4)将步骤(2)所得物料与剩余物料混合，搅拌的同时喷洒石灰浆，至含水量达到63-65% ；
[0014](5)将步骤(4)所得物料装入聚丙烯塑料袋，采用100°C蒸汽常压灭菌，即得。
[0015]本发明的有益效果为:
[0016]本发明采用了含有中药废渣等物质的配方制作金针菇栽培料，不仅可变废为宝、充分利用资源，还可降低生产成本，同时，本发明的各成分配比科学，适宜于金针菇的优质快速生长。
【具体实施方式】[0017]一种含木糖醇渣的金针菇栽培料，其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成:中药渣35-40、棉子壳30-32、尿素1-1.2、麦麸22-25、硫酸钾0.5-0.7、硫酸锌0.3-0.5、硫酸镁0.7-0.8、硼砂4-6、肌醇渣2-3、氨基酸渣2.5_4、木糖醇渣1_2、煅牡蛎4_6、石决明1-1.5、罗布麻叶2-2.5、生梔子1-2、营养添加剂4-5、白糖2_3、石灰粉1_2 ；
[0018]所述营养添加剂由以下重量份(公斤)原料制成:硫酸亚铁0.5、亚硒酸钠0.5、碳酸铵0.6、粉煤灰1.1、粉藤叶粉4、麻风树叶粉3、酵母多肽粉2、蘑菇菌渣3 ；
[0019]制备方法为:将粉藤叶粉、麻风树叶粉加4-5倍的水文火煎煮成浸膏状，与蘑菇菌渣混合，60-65°C下焖制30-40分钟，烘干、粉碎，所得粉末与剩余物料混合拌匀，即得。
[0020]所述的含木糖醇渣的金针菇栽培料的制备方法，包括以下步骤:
[0021](I)在白糖中加入8-10倍的水，小火加热搅拌至溶解，得到糖水；
[0022](2)将中药渣、棉籽壳、麦麸混合送入锅中，加糖水小火炒至锅底微干；
[0023](3)将煅牡蛎、石决明、罗布麻叶、生梔子粉碎，加7倍的水静置2-3小时，然后加入石灰粉搅拌，得到石灰浆；
[0024](4)将步骤(2)所得物料与剩余物料混合，搅拌的同时喷洒石灰浆，至含水量达到63-65% ；
[0025](5)将步骤(4)所得物料装入聚丙烯塑料袋，采用100°C蒸汽常压灭菌，即得。
[0026]用本发明的金针菇栽培料与现有的金针菇栽培料栽培金针菇比较结果见下表。
[0027]
【权利要求】
1.一种含木糖醇渣的金针菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成: 中药渣35-40、棉子壳30-32、尿素1-1.2、麦麸22-25、硫酸钾0.5-0.7、硫酸锌0.3-0.5、硫酸镁0.7-0.8、硼砂4-6、肌醇渣2_3、氨基酸渣2.5_4、木糖醇渣1_2、煅牡蛎4-6、石决明1-1.5、罗布麻叶2-2.5、生梔子1-2、营养添加剂4-5、白糖2-3、石灰粉1-2 ；所述营养添加剂由以下重量份原料制成:硫酸亚铁0.5-0.6、亚硒酸钠0.3-0.5、碳酸铵0.6-0.8、粉煤灰0.9-1.1、粉藤叶粉3-4、麻风树叶粉2_3、酵母多肽粉1_2、蘑菇菌渣2-3 ； 制备方法为:将粉藤叶粉、麻风树叶粉加4-5倍的水文火煎煮成浸膏状，与蘑菇菌渣混合，60-65°C下焖制30-40分钟，烘干、粉碎，所得粉末与剩余物料混合拌匀，即得。
2.根据权利要求1所述的含木糖醇渣的金针菇栽培料的制备方法，其特征在于包括以下步骤: (1)在白糖中加入8-10倍的水，小火加热搅拌至溶解，得到糖水； (2)将中药渣、棉籽壳、麦麸混合送入锅中，加糖水小火炒至锅底微干； (3)将煅牡蛎、石决明、罗布麻叶、生梔子粉碎，加5-7倍的水静置2-3小时，然后加入石灰粉搅拌，得到石灰浆； (4)将步骤(2)所得物料与剩余物料混合，搅拌的同时喷洒石灰浆，至含水量达到63-65% ； (5)将步骤(4)所得物料装入聚丙烯塑料袋，采用100°C蒸汽常压灭菌，即得。
【文档编号】C05G3/00GK103570455SQ201310446918
【公开日】2014年2月12日 申请日期:2013年9月26日 优先权日:2013年9月26日
【发明者】邵志刚, 秦建民, 侯强 申请人:宿州天雨养殖（集团）有限公司