本发明属于功能性鸡蛋生产领域，具体是指一种护理女性乳腺疾病的高锌硒镁鸡蛋的生产方法。
背景技术：
锌是人体内必不可少的微量元素，被誉为“生命之花”，人体存在的各种酶类中均含有锌，其作为辅酶参与人体脂肪、蛋白质、糖类的代谢活动；锌参与体内多种激素的合成与调控，可以提高人体免疫力。
锌能维持皮肤的正常功能，具有美容作用。由于锌为胶原与角蛋白合成所必须，故对维持皮肤的正常功能有重要作用。缺锌时，纤维细胞的增生及胶原蛋白合成不良，可致创伤愈合速度减慢。锌对脂肪的代谢具有促进作用，有助于降低血脂，锌是血管紧张素转化酶的活性中心，有调节血压的功能。
硒是人体内必不可少的微量元素，硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”，有调节强化肌体免疫力，解除体内毒素修复肝脏，消除自由基的功能。硒的生物功能都是通过硒蛋白的方式体现的。
硒可以软化血管，有降低胆固醇及甘油三脂的降血脂作用，可以防止动脉粥样硬化，降低血液粘稠度，活化血液流动状态，减少血栓形成。
镁是人体不可缺少的微量元素之一，参与人体所有的新陈代谢活动，可以调节细胞稳定，参与神经调节、可以扩张血管，具有美容作用。缺镁影响人体生长发育，造成骨质疏松，还易诱发痛经。
女性乳腺不适和乳腺疾病大都是体内激素紊乱造成的，大部分中年女性经前经后会出现胀痛现象，乳腺增生也是女性常见的妇科疾病，近几年的发病率非常高，占乳腺疾病的首位。主要原因是卵巢内分泌功能紊乱造成的，治疗应从调理内分泌着手。本专利产品富含可调节体内激素水平的锌、硒、镁微量元素，可以有效调理女性体内激素水平，缓解乳腺不适，提高免疫力，辅助治疗乳腺疾病，同时本品中的微量元素还有美容作用，因此有显著的社会效益和经济效益。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种富含锌、硒、镁三种微量元素的鸡蛋生产方法，这三种微量元素可以有效调理人体激素水平和新陈代谢；本发明鸡蛋的生产方法是给鸡体提供富含锌、硒、镁的植物提取物，女贞子提取物、麦芽硒、叶绿素镁来实现的；本方法使用原料价格较高，全是纯天然微量元素提取物，但对鸡体副作用极小，鸡体生物转化率极高，降低微量元素间的拮抗作用，实现一个鸡蛋内富集硒、锌、镁三种元素，便于食用。
本发明的技术方案为：一种护理女性乳腺疾病的高锌硒镁鸡蛋的生产方法，其特征在于，包括如下步骤：
1)将富含锌、硒、镁元素的植物提取物添加于蛋鸡基础日粮饲料中，混合均匀得元素饲料，使元素饲料中锌：硒：镁的含量比为(20～40)：1：(100～400)；
2)将混匀的所述元素饲料饲养蛋鸡，让蛋鸡自由采食，两周后可以得到含锌10～40mg/kg，含硒0.5～2.0mg/kg，含镁100～400mg/kg的鸡蛋。
进一步地，步骤1)所述富含锌的植物提取物为女贞子提取物；所述富含硒的植物提取物为麦芽硒；所述富含镁的植物提取物为叶绿素镁。
进一步地，步骤1)所述的元素饲料中各种微量元素的浓度为：锌10～40mg/kg，硒0.5～2.0mg/kg，镁100～400mg/kg。
较现有技术本发明有益效果如下：
1.本方法使用的都是富含微量元素的纯天然提取物作为添加剂，避免了无机态元素添加剂的缺点，降低了元素之间的拮抗，有利于一枚鸡蛋内富含多种元素。
2.本方法使用的添加剂多来自天然产品提取，没有无机元素的副作用，鸡体耐受量大大增加，生物利用率高，元素转化率高，有利于提高鸡蛋内微量元素的含量，当鸡蛋内元素含量达到本专利优化浓度时，则蛋品胆固醇可以比普通鸡蛋减少50％以上；同时由于对鸡体友好，有助于延长蛋鸡产蛋高峰期。
3.本方法优化了元素之间的比例，有助于人体微量元素元素的平衡，发挥元素之间的协同作用，有利于人体通过微量元素调节体内激素水平，调节新陈代谢，提高免疫力，为乳腺疾病患者提供了既可以护理乳腺又具有美容作用的高营养食品，有广阔的市场前景和显著的经济效益。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做更进一步地解释，以下实施例仅限于说明本发明，不用于限制本发明的范围。
本发明方法中，采用的富含锌、硒、镁元素的植物提取物均为市场上采购。
实施例1，将富锌女贞子提取物、麦芽硒、叶绿素镁添加于蛋鸡基础日粮饲料中，混合均匀得元素饲料，使元素饲料中锌含量15mg/kg，硒含量0.5mg/kg，镁含量60mg/kg；饲养蛋鸡两周后检测本组与空白组元素含量，本组鸡蛋中锌含量20mg/kg，硒含量0.6mg/kg，镁含量200mg/kg；空白组鸡蛋中锌含量3mg/kg，硒含量0.08mg/kg，镁含量86mg/kg。
实施例2，将富锌女贞子提取物、麦芽硒、叶绿素镁添加于蛋鸡基础日粮饲料中，混合均匀得元素饲料，使元素饲料中锌含量20mg/kg,硒含量2mg/kg,镁含量80mg/kg；饲养蛋鸡两周后检测本组与空白组元素含量，本组鸡蛋中锌含量25mg/kg，硒含量1.5mg/kg，镁含量240mg/kg；空白组鸡蛋中锌含量3mg/kg，硒含量0.08mg/kg，镁含量86mg/kg。
本发明方法生产的鸡蛋含锌量高于普通鸡蛋5～20倍，含硒量高于普通鸡蛋10～40倍，含镁量高于普通鸡蛋2～4倍，用于护理女性乳腺疾病。
当然，上述说明并非是对本发明的限制，本发明也并不限于上述举例，本技术领域的普通技术人员，在本发明的实质范围内，作出的变化、改变、添加或替换，都应属于本发明的保护范围。