羊肚菌採收刀的制作方法

本实用新型涉及羊肚菌种植领域，具体涉及一种羊肚菌採收刀。

背景技术：

羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹、羊肚菜或羊蘑，是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌可以用于治疗食积气滞、脘腹胀满和痰壅气逆喘咳等，其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。

在羊肚菌种植过程中，羊肚菌采收是十分重要的一个环节。目前，对羊肚菌的采收主要通过两种方式：一种是在采收时用手捏住菌柄，左右摇动将羊肚菌连根拔下，顺便剪去泥脚，再目测大小分级放入筐中，该种方法存在操作难度大、易伤周边小菇等问题，且费时费力，采收效率低；另一种是在采收时用左手三根指头轻轻握住菌柄，右手用竹片等非金属轻轻橇器囊果，釆用竹片等非金属物，但难免伤及周边小菇，还需要剪腿、去杂、分级等工序，同样存在效率低的缺点。

技术实现要素：

针对现有技术存在的上述不足，本实用新型的目的在于：如何设计一种能够高效采收羊肚菌的采收刀，具有操作简便、采收效率高、可按羊肚菌大小分级采收和可避免伤及周边小菇等优点。

本实用新型采用了如下的技术方案：

一种羊肚菌採收刀，包括刀片和柱状刀柄，刀柄两端分别为刀片安装端和持握端，刀柄上还设有刻度部和持握部，刻度部靠近刀柄的刀片安装端，持握部靠近刀柄的持握端；刀片固定安装在刀柄的刀片安装端，刀柄的刻度部设有用于测量羊肚菌大小的刻度线，刀柄的持握部固定套接有橡胶管。

进一步地，所述刀柄采用直径为15mm～20mm、长度为180mm、壁厚为0.5mm～0.6mm 的不锈钢管。

进一步地，所述刻度线包括等距刻画在刀柄刻度部上的60mm刻度线、80mm刻度线、 100mm刻度线和120mm刻度线。

进一步地，所述刀片的长度为50mm、宽度为12mm～15mm，厚度为0.5mm～0.6mm。

进一步地，所述橡胶管采用透明热缩管。

进一步地，所述橡胶管的直径为11mm，长度为90mm。

进一步地，所述刀片和刀柄一体成型，刀片和刀柄间的夹角为130°～135°。

相比于现有技术，本实用新型具有以下优点：

本实用新型提供的羊肚菌採收刀，是同时针对羊肚菌采摘、去杂和分级等工序而设计，采收时，只需用一只手捏住菌柄，另一只手持握采收刀，在羊肚菌离地面2～3mm处，将刀片平行插入，切断菌柄即可；通过刀柄上的刻度线，可以快速区分羊肚菌的大小，将羊肚菌依据长短分别放入採收筐中。该采收刀可同步完成采摘、去杂和分级，可提高劳动效率50％，减少幼菇傷害99％。

附图说明

图1为本实用新型实施例中羊肚菌採收刀的结构示意图。

附图标记：

1、刀片；2、刀柄；3、透明热缩管；4、60mm刻度线；5、80mm刻度线；6、100mm 刻度线；7、120mm刻度线；8、刀片和刀柄间的夹角。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型技术方案的实施例进行详细的描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本实用新型的技术方案，因此只是作为示例，而不能以此来限制本实用新型的保护范围。

实施例：

参照图1，一种羊肚菌採收刀，包括刀片1和柱状刀柄2，刀柄两端分别为刀片安装端和持握端，刀柄上还设有刻度部和持握部，刻度部靠近刀柄的刀片安装端，持握部靠近刀柄的持握端；刀片固定安装在刀柄的刀片安装端，刀柄的刻度部设有用于测量羊肚菌大小的刻度线，刀柄的持握部固定套接有橡胶管。

本实施例中，所述刀柄采用直径为15mm～20mm、长度为180mm、壁厚为0.5mm～0.6mm 的不锈钢管。所述刻度线包括等距刻画在刀柄刻度部上的60mm刻度线4、80mm刻度线5、 100mm刻度线6和120mm刻度线7。所述刀片的长度为50mm、宽度为12mm～15mm，厚度为0.5mm～0.6mm。所述橡胶管采用透明热缩管3。透明热缩管3的直径为11mm，长度为90mm。所述刀片和刀柄一体成型，刀片和刀柄间的夹角8为130°～135°。

具体操作时，为了降低制造成本，可以采用以下步骤制作。采用一根直径为20mm、壁厚为0.5mm～0.6mm、长度230mm的不锈钢管，从不锈钢管的一端纵向从中间锯一条长 50mm的口，在横向50mm处锯一个口，将一半钢管去掉；用锤子将剩下一半锤平，加工成宽度为12mm～15mm，前端打磨锋利，并弯成130～135度角，剩下180mm不绣钢管作手柄；从刀片与手柄连接处向手柄一端用黑色记号笔在手柄上按60mm、80mm、100mm、 120mm划四条横线；在手柄上套一段粗11mm、长度90mm白色透明热缩管，加热处理，使其紧贴手柄。至此羊肚菌採收刀就制作完成。刀柄与刀片相连，为一整体，制作简单，使用方便。刀柄上有刻度线，可供採收分级使用。刀柄上套有热缩管，既保护刀柄和刻度线，又使手感舒适。为了提高刀片的锋利度，可以将刀片打磨成前端薄后端略厚点的结构，刀片后端安装在刀柄上，可以参照图1中刀片的形状。

该羊肚菌采收刀具体使用时，只需用一只手捏住菌柄，另一只手持握采收刀，在羊肚菌离地面2～3mm处，将刀片平行插入，切断菌柄即可；通过刀柄上的刻度线，可以快速区分羊肚菌的大小，将羊肚菌依据长短分别放入採收筐中。该采收刀可同步完成采摘、去杂和分级，可提高劳动效率50％，减少幼菇傷害99％。通过该羊肚菌採收刀能够同时针对羊肚菌采摘、去杂和分级等工序。具有操作简便、采收效率高、可按羊肚菌大小分级采收和可避免伤及周边小菇等优点。

最后说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本实用新型的保护范围当中。