专利名称：一种乙酰短杆菌及以该菌种为酶源制备5－氟尿苷的方法
技术领域：
本发明属于生化工程领域，涉及一种乙酰短杆菌及应用乙酰短杆菌制备5-氟尿苷的方法。
5-氟尿苷的化学名为1-β-D-呋喃核糖基-5-氟尿嘧啶，其结构式如下所示 5-氟尿苷是一种重要的5-氟尿嘧啶衍生物，可以制备多种抗癌抗病毒药，如抗癌良药5’-脱氧-5-氟尿苷(英文名为5’-deoxy-5-fluorouridine，氟铁龙)及2’-脱氧-5-氟尿苷即以5-氟尿苷为起始原料。
5-氟尿苷的制备方法从一般而言有化学合成法、发酵法和酶法。化学合成法有多种途径，较有代表性的有以下两种方法以5-氟尿嘧啶和核糖为原料5-氟尿嘧啶2、4位首先硅烷化，制备成三甲基硅烷基-5-氟尿嘧啶(A)；而核糖则首先制备成四乙酰核糖(B)。(A)和(B)用路易斯酸作催化剂进行反应，得到酰化的5-氟尿苷，再水解可获得5-氟尿苷；尿苷直接氟化尿苷首先制成三乙酰化尿苷，然后在溶剂中用氟气处理，形成中间产物，6-乙酰基-三乙酰-5、6-双氢尿苷，再在甲醇或甲醇钠中用Et3N先脱去6位的保护剂，再脱去核糖上的保护基，从而获得5-氟尿苷。
上述方法需要用到昂贵的试剂及许多有机溶剂，对反应物的活性基团要进行保护和去保护，前者缩合反应选择性不高，有α-体产生，后者需要氟气，将造成环境污染。而近年来兴起的发酵法和酶法制备5-氟尿苷只需一步反应，不需要对某些基团保护或脱保护，缩合反应只产生β-体，并且还具有反应条件温和、不需要有毒有害的有机溶剂、环境污染小等优点，因此受到了人们的广泛重视。
发酵法合成5-氟尿苷是利用枯草芽孢杆菌ATCC19062进行生产的，该方法在30℃下培养68小时后，添加5-氟尿嘧啶2mg/mL，52小时后，5-氟尿苷的含量仅为2.5mg/mL，因反应时间长，容易染菌而无实用价值。
许多专利和文献公开了酶法制备5-氟尿苷的生产工艺。早期人们在研究5-FU抗癌机理时发现，癌细胞中尿苷磷酸化酶含量较高，可由5-氟尿嘧啶(简称5-FU)和核糖-1-磷酸可逆合成5-FUR，并用肿瘤细胞抽提物为酶源合成得到了5-FUR。日本专利JP 81102794采用Klebsiella pneumoniae ATCC9621为酶源，反应液配比为尿苷 1KH2PO40.855-FU 0.260℃反应5小时，得到5-FUR，含量为155mg/dL，转化率仅为38％(对5-FUR)；文献Biosci.Biotech.Biochem 1992；56(4)580-582在研究制备5-甲基尿苷时也合成获得了5-FUR。该方法虽然有较高的转化率(可达90％以上)，但由于存在需要添加多种酶制剂及反应浓度低等缺陷，因此，实用价值不高。
本发明的目的在于克服上述缺陷，提供一种乙酰短杆菌属(Brevibacteriumacetyicum)的菌种和以该乙酰短杆菌为酶源制备5-FUR的生产方法，该方法可以采用较高的底物浓度，使摩尔转化率最高可达60％，大大地降低了生产成本，能够满足医药工业的需要。
本发明的构思是这样的采用乙酰短杆菌完整细胞制备5-FUR，主要是利用其产生的核苷磷酸化酶，即嘌呤核苷磷酸化酶和嘧啶核苷磷酸化酶，在微生物非增值情况下进行酶反应而生成5-FUR。
使用的微生物用于生产本发明所说的5-FUR的是一种属于乙酰短杆菌种的菌种，乙酰短杆菌(Brevibacterium acetyicum)QD96即为具有这种生产能力的菌种，以下简称QD96。该菌种与乙酰短杆菌ATCC954和乙酰短杆菌AT-6-7为同一种，对乙酰短杆菌ATCC954长期深冻，紫外线照射，γ射线辐射，化学试剂处理，(如硫酸二乙酯、亚硝酸、N-甲基-硝基-N-亚硝基胍等)，超声波等诱变处理，即可获得所说的乙酰短杆菌(Brevibacterium acetyicum)QD96。该菌种已于2000年7月5日在中国微生物菌种保藏管理委员会保藏，保藏号为CGMCC No.0472。
QD96菌种具有如下性质1．形态特征(1)细胞的形态和大小短杆状，0.8～1.0×1.0～1.2μm；(2)胞子的形成无；(3)革兰氏染色性阳性。
2．在各种培养基上的生长状态(1)牛肉浸膏琼脂平板培养(30℃，48小时)菌落形状圆形(Circular)；菌落表面隆起扁平状(Flat)，平滑(Smooth)大小2～4mm；色调浅黄色。
(2)牛肉浸膏琼脂斜面培养(28℃，48小时)生长良好；生长的形状疣状(Echinulate)。
(3)牛肉浸膏明胶穿刺培养(20℃，6天)液化成层状(Straitiform)。
(4)牛肉浸液体培养(28℃，48小时)生长表面形成菌环(Ring)，稍微生成沉渣(Sediment)。
(5)石蕊牛乳培养基(28℃，4天)略凝固，可见陈化。
3．生理生化特征(1)硝酸盐还原(28℃，5天)无还原性；(2)硫化氢生成(28℃，5天)无；(3)淀粉水解分解；(4)过氧化氢酶阳性；
(5)吲哚生成无(6)由蛋白胨和精氨酸生成氨阴性；(7)甲基红试验阴性；(8)V-P试验阳性；(9)对氧的需求好气；(10)O-F试验(Hugh Leison法)F型(Fermentation)；(11)由糖生成酸阳性葡萄糖、甘露糖、果糖、麦芽糖、蔗糖和海藻糖；阴性阿拉伯糖、木糖、半乳糖、乳糖、山梨醇、肌糖和甘油；(12)生长pH范围6.0～9.0；(13)生长最适宜温度25～37℃；(14)抗5-FU能催化5-FU碱基转换反应；(15)嘌呤核苷磷酸化酶活性1.864单位(以鸟苷为底物)；(16)嘧啶核苷磷酸化酶活性14单位。
根据文献“伯杰系统细菌学手册”，(Brrgey’s Manual of SystematicBacteriology)提供的鉴定方法和上述的试验结果表明，QD96菌种属于乙酰短杆菌类群，但又与原乙酰短杆菌有明显的不同，其主要不同之处在于原种5-FU转化率为零，QD96菌种能催化5-FU碱基转换反应；嘌呤核苷磷酸化酶活性1.864单位(以鸟苷为底物)；嘧啶核苷磷酸化酶活性14单位；色调为浅黄色。
通过常规的发酵生产方法，可以培养上述的QD96菌种，以该菌种为酶源，由常规的酶催化反应可制得所说的5-氟尿苷。简述如下所说的乙酰短杆菌QD96是以碳源、氮源、无机盐以及必要的维生素等有机营养素加以培养的。所说的碳源可以采用葡萄糖、淀粉水解糖、淀粉、糖蜜、蔗糖、山梨醇等，所说的氮源可以采用尿素、氨水、酵母膏、牛肉膏、玉米浆、蛋白胨、大豆水解液等，所说的无机盐可以采用磷酸盐、锰盐和钾盐等，所说的维生素为VB、VB6等。其培养方法在许多文献上都有阐述，此处不再赘述。以上述方法所得的乙酰短杆菌QD96即可直接使用，或者进行进一步的菌体处理，如进行丙酮干燥、超声波处理、表面活性剂、冷冻干燥处理等，以达到提高传质效率、稳定酶活性和提高酶利用率的目的，一般不需提纯。
将所得的乙酰短杆菌QD96置于含有碳源、氮源、无机盐等的无菌培养基中(pH=7.0)于28～37℃下培养24～48小时，将培养液离心分离后用磷酸盐溶液洗涤备用。
将所说的乙酰短杆菌QD96菌体与核糖供体、5-氟尿嘧啶及必要的缓冲溶液置于反应器中，搅拌溶解，在pH=5.0～10，最佳为7～9，温度为30～70℃，最佳为60～65℃的条件下反应1～10小时，即可获得所说的5-氟尿苷。核糖供体和5-FU的浓度均为20～300mmol/L，菌体加入量为3～5％(wt％)。
所说的核糖供体为鸟苷、肌苷、腺苷、尿苷、胞苷、5-甲苷尿苷、5’-鸟苷酸、5’-肌苷酸、5’-腺苷酸、5'-尿苷酸或5’-胞苷酸及其混合物中的一种。
本发明所说的方法可以得到较高的转化率当底物浓度为50～300mmol/L时，5-氟尿苷的浓度可达8～26g/L，摩尔转化率最高可达60％以上，本发明无需提取酶，直接以乙酰短杆菌QD96菌的完整细胞为酶源，大大降低了生产成本，提高了生产效率，是一种具有广阔应用前景的制备方法。
分析方法本发明采用高效液相色谱分析。
色谱仪岛津高效液相色谱仪；泵LC-10AT；紫外检测器SPD-10A；柱Hypersil C18；洗脱液水∶甲醇=95∶5；流速1mL/min；操作温度室温；测定波长254nm下面将通过实施例对本发明作进一步的说明。
实施例1-8乙酰短杆菌QDATCC954置于含牛肉膏1％，蛋白胨1％，酵母膏0.5％，NaCl0.5％所组成的培养基中，121℃灭菌20min，30℃培养16小时，并用无菌的生理盐水制备成106个细胞/毫升悬浮液。经过一系列诱变处理，获得一株QD96菌株。该菌株在上述培养基琼脂平板上为淡黄色，母株为橘红色。在上述培养基琼脂平板中分别添加1，2，3，4，5，6mg/mL的5-FU，并分别接种乙酰短杆菌QD96和ATCC954，30℃培养24小时，结果如下所示(“+”为生长良好，“-”为不生长)。
实施例9-10将乙酰短杆菌QD96一环接种于含牛肉膏1％，蛋白胨1％，酵母膏0.5％，NaCl 0.5％的培养基中，121℃灭菌20min，三角瓶装量为25mL/250mL，30℃，200r/min震荡培养24小时。
培养结束后，高速离心收集菌体，约得1.0克湿菌体/100mL，并用0.05mol/L，pH=7.0的磷酸钾缓冲液洗涤三次。
取0.5克湿菌体和ATCC954，分别加入100mmol/L的5-FU及鸟苷，50mmol/LpH=8.0的磷酸钾缓冲液，总体积10mL，于60℃震荡反应4小时，反应结束，高速离心除去不溶物，并分析上层清液，结果如下
实施例11-16其他过程与实施例10相同，采用不同的核糖供体，其结果如下
实施例22-27其它过程与实施例10相同，加入不同浓度的5-FU和鸟苷，其结果如下所示
权利要求
1．一种乙酰短杆菌QD96(CGMCC)No.0472。
2．一种以乙酰短杆菌为酶源制备5-氟尿苷的方法，其特征在于该方法包括先培养乙酰短杆菌QD96(CGMCC)No.0472，然后再将该培养物与核糖供体、5-氟尿嘧啶置于反应器中反应，即可获得5-氟尿苷的方法。
3．如权利要求1所述的方法，其特征在于，反应时pH=5.0～10，温度为30～70℃，反应1～10小时，核糖供体和5-氟尿嘧啶的浓度均为20～300mmol/L，菌体加入量的百分比浓度为3～5％。
4．如权利要求2所述的方法，其特征在于，反应时pH=7～9，温度为60～65℃。
5．如权利要求2或3所述的方法，其特征在于，所说的核糖供体为鸟苷、肌苷、腺苷、尿苷、胞苷、5-甲苷尿苷、5’-鸟苷酸、5'-肌苷酸、5’-腺苷酸、5’-尿苷酸或5’-胞苷酸及其混合物中的一种。
全文摘要
本发明公开了一种乙酰短杆菌QD96,以及以该菌种为酶源制备5－氟尿苷的方法。本发明利用该菌种产生的核苷磷酸化酶和嘧啶核苷磷酸化酶,在微生物非增值情况下进行酶反应而生成5－FUR。该方法可以采用较高的底物浓度,使摩尔转化率最高可达60%,大大地降低了生产成本,能够满足医药工业的需要。
文档编号C12P19/38GK1285411SQ0012511
公开日2001年2月28日 申请日期2000年9月12日 优先权日2000年9月12日
发明者邱蔚然, 丁庆豹, 闫蓬勃 申请人:华东理工大学