专利名称:五加补肾安神茶的制作方法
技术领域:
本发明涉及一种保健茶及其制作方法,特别是一种野生纯天然植物保健茶。
背景技术:
中国的茶文化有着悠久的历史,饮茶是我国广大人民的一种习惯,各种茶类的饮用,只要得当得法,都会对人的健康有着一定的益处,随着人类文明及生活水平的不断提高,人们把眼光不仅仅停留在饮茶品茶上,而是向更高层次迈进,饮用保健茶、饮用纯天然绿色植物生产的保健茶更是人们的最热切的渴求。
发明内容
本发明的目的在于提供一种纯天然野生绿色的保健茶—五加补肾安神茶,以适应人们对饮品保健的需求。
本发明的技术方案是,五加补肾安神茶其组份和百分比是,五加参叶30-35%、野玫瑰花20-25%、蒲公英15-20%、绿茶25-30%,经采集、挑选、清洗、杀青、蒸、焯、烘干、粉碎、混合、紫外线消毒、装袋配制而成。
本发明的具体制备方法是五加补肾安神茶的制备方法,其特征在于(1)5-7月份采集五加参叶、蒲公英和野玫瑰花,挑选、清洗;(2)将五加参叶在120-160℃温度内进行杀青处理8-12分钟,将杀青处理后的五加参叶粗烘,含水量不超10%,再将粗烘的五加叶切碎,分级,然后再分别置于100℃左右温度中进行精烘,使水份不超5%,研为粗未备用;(3)将野玫瑰花放到笼屉中蒸20-40分钟,然后烘干粗碎后备用;(3)将蒲公英用95-100℃的水焯10-20分钟,然后快速取出放到冷水中浸凉,提出后烘干,揉碎装入密封容器备用;(4)将上述制备好的原料及绿茶分别粉碎过20-60目筛后混合、烘干、紫外线消毒、装袋、出成品。
本发明各种组份的最佳重量百分比为五加参叶31%、蒲公英17%、野玫瑰花23%和绿茶29%。
本发明具有以下优点1、经本发明制作的茶是纯天然无污染的饮品,不仅能促进绿茶和五加参、蒲公英有效成份的充分吸收,而且促使配方中各组成部分相互渗透,同时口味也清香益人,达到保健安神目的。
2、本五加补肾安神茶的配方简单,原料来源广泛,易于制作,造价低廉,饮用的优越性在于可增进机体新陈代谢,提高肾功能,使之利尿强肾,改善细胞膜的通透性,降低血脂和胆固醇,改变血液粘度,软化血管,并可通过降低外周阻力达到降低血压和稳定血压之目的。
3、本补肾安神茶,喝起来即有茶的味道又清香溢人,微带苦甘,给人以清爽和田园春意的感觉。
具体实施例方式
(1)、原料的采集到5-7月份,当五加参、蒲公英生长茂盛时节,野玫瑰花盛开季节,便开始采集收购;(2)、原料的加工a、绿茶,可到盛产地收购已加工好的绿茶,以“炒青绿茶”为好。
b、五加参叶的加工将采集或收购的五加参叶,挑选洗净,入高温锅内,在120-160℃温度范围内进行杀青处理8-12分钟,若在笼屉内蒸的时间要长一些大约30-40分钟,将杀青处理后的五加参叶在锅内用文火炒干,或用烘烤箱粗烘,或晒干,含水量不超10%,再将粗烘的五加参叶切碎,分级,然后再分别置于100℃左右温度中进行烘、炒或晒干,使水份不超5%,为粗未备用。
c、野玫瑰花的加工采集或收购来的野玫瑰花经挑选,用清水洗净,放到笼屉中蒸20-40分钟,然后烘烤干或晒干粗碎后备用。
d、蒲公英的加工将采集或收购来的蒲公英经挑选、洗净,用95-100℃的水焯10-20分钟,然后速取出放到冷水中浸凉,提出后阴于或入烤箱烤40℃左右烤干,揉碎装入密封容器备用。
(3)、五加补肾安神茶的制作将上述制备好的原料分别粉碎过20-60目筛后混合、烘干、紫外线消毒、装袋、出成品。
五加参,也叫刺五加,每100克叶中含胡萝卜素5.4毫克;维生素B20.52毫克;维生素C121毫克,可调解人体机能,促进新陈代谢,增强抗病能力,用于补肾,对神经衰弱、高血压、冠心病、风湿关节炎痛等疾病有治疗功效。野玫瑰花,也叫刺玫瑰,花粉红色,味甘,有清香味,有清火、消署作用。蒲公英,也叫婆婆丁,味苦、甘,性寒,是清热解毒、消痈散结的传统中药,可用于治疗乳腺炎、痈疮、丹毒、眼结膜炎、尿路感染,也是主要的消炎健胃药。每100克含有胡萝卜素4.15毫克,维生素B20.63毫克,维生素C52毫克。
绿茶性凉,清热泻火,益肝明目,生津止渴,利尿消仲,下气除痰,消炎止利,消宿食利咽喉,解署除烦,降胆固醇,降血质,松驰平滑肌,防止动脉硬化,降血糖,防癌,抗癌,减肥,抗辐射,宁心安神,适用于肥胖症,糖尿病,痢疾,肠炎,目赤眼昏,高血压,高血脂症,风热感冒,消化不良,咽喉肿痛,偏头痛 噫气腹胀,过食内食等病症。
五加参、蒲公英传统用以入药为主,大多用于治疗疾病,很少有人长期服用,本发明就是将五加参叶、蒲公英、绿茶相结合,配以野玫瑰花,使茶即清香溢人,又有补肾安神功效,拓宽了饮用范围,为人们提供一种补肾安神的功能饮品。
饮用本发明五加补肾安神茶经临床实验易失眠者和疲劳者100例,男80人,年龄在40-70岁,女20人,年龄在45-60岁,饮用本茶1-2周,每天2袋,每袋2克,症状明显减轻,有效率达95%。
权利要求
1.一种五加补肾安神茶,其特征在于其组份和百分比是,五加参叶30-35%、野玫瑰花20-25%、蒲公英15-20%、绿茶25-30%,经采集、挑选、清洗、杀青、蒸、焯、烘干、粉碎、混合、紫外线消毒、装袋配制而成。
2.根据权利要求1所述的一种五加补肾安神茶,其特征在于各种组份的百分比是,五加参叶31%、蒲公英17%和野玫瑰花23%,绿茶29%。
3.一种五加补肾安神茶的制备方法,其特征在于(1)5-7月份采集五加参叶、蒲公英和野玫瑰花,挑选、清洗;(2)将五加参叶在120-160℃温度内进行杀青处理8-12分钟,将杀青处理后的五加参叶粗烘,含水量不超10%,再将粗烘的五加叶切碎,分级,然后再分别置于100℃左右温度中进行精烘,使水份不超5%,研为粗未备用;(3)将野玫瑰花放到笼屉中蒸20-40分钟,然后烘干粗碎后备用;(3)将蒲公英用95-100℃的水焯10-20分钟,然后快速取出放到冷水中浸凉,提出后烘干,揉碎装入密封容器备用;(4)将上述制备好的原料及绿茶分别粉碎过20-60目筛后混合、烘干、紫外线消毒、装袋、出成品。
全文摘要
本发明公开了一种袋泡茶—五加补肾安神茶及其制作方法,本发明以东北特产五加参为主要原料,配以山野菜蒲公英补佐,用野玫瑰花调味,经采集或收购、挑选、清洗、杀青、蒸、焯、烘,配以优质绿茶分别粉碎为粗未,经紫外线消毒,装袋包装后即成为本发明五加补肾安神茶。本发明可增进机体新陈代谢,具有补肾安神之功能,使之利尿强肾,改善细胞膜的通透性,降低血脂和胆固醇,改变血液粘度,软化血管,并可通过降低外周阻力达到降低血压和稳定血压之目的。本发明拓宽了山产品的饮用范围,为人们提供一种天然保健饮品。
文档编号A23F3/06GK1426691SQ0213309
公开日2003年7月2日 申请日期2002年9月28日 优先权日2002年9月28日
发明者吴凤桐 申请人:吴凤桐